“嗯，這魚皮很脆彈，爽滑之中還帶著點甘甜，這是辣味吧？難道用了茱萸？”

    公孫武達津津有味的吃著泡椒魚皮，還不忘點評一番。

    不過所有的泡椒都被慎獨弄得盡可能細碎，為的就是讓他們看不出到底放了什麽料。

    “像我這樣牙口好的，就愛吃個雞爪，這玩意有嚼勁啊，嗯，味道還挺不錯的。這個也是有辣味。

    慎獨說的特別的味道就是這個辣味嗎？沒有多衝啊……”

    牛進達一個雞爪子整個塞進了嘴裏，喔唷喔唷的嚼了半天，然後吐了不少小骨頭出來，然後又是一個雞爪子塞進了嘴裏。

    敢情還是個中好手，不過對這辣味頗有點不以為然的意思。

    慎獨隻是笑眯眯的聽著，也沒去解釋。

    嘿嘿，過會有你樂嗬的時候。

    “這雞丁吃著省事，我還是更喜歡這個。又麻又辣的還挺開胃的。”

    李績選擇了看上去白生生的雞丁，骨頭都被慎獨剃掉了，吃起來確實比較方便些，就是稍微少了些嚼勁。

    “我覺著還是豆腐吃著最爽利。”

    程咬金對著那盤泡椒嫩豆腐直接來了個海底撈，一大塊豆腐帶著滿滿當當的泡椒沫直接全塞嘴裏了。

    慎獨覺得這下怕是要出問題啊。

    可還沒等他提醒一下，向來狼吞虎咽的程咬金已經把東西全咽下肚了。

    這下完蛋了。

    “別灌酒！”

    程咬金顯然已經開始感受到了泡椒的威力，臉都開始變色了，然後習慣性的就要端起酒碗來，灌下去衝一衝味道。

    慎獨顧不得禮貌了，直接伸手就要搶下酒碗，可惜他離程咬金有點遠，中間隔了好幾個身寬體壯的將領呢。

    哪怕是喝了不少酒，也不是他能輕易全都擠開的，所以最後還是隻能眼睜睜的看著程咬金又把烈酒給灌了進去。

    啥也別說了，趕緊找東西擋臉吧，因為慎獨就坐程咬金對麵呢。

    “噗！這酒有毒！”程咬金果然一口酒就噴了出來。

    實在是太辣了，他的臉色直接由紅變紫，看著這叫一個容光煥發，隻不過那嘴巴大張著，像是隨時都能噴出一團火來，雙眼怒瞪猶如銅鈴。

    還好慎獨早有準備，這才沒倒黴。

    而且程咬金下意識的低頭，酒液大都噴到了炭火上，其他人也沒受到什麽牽累，看來噴酒的經驗也是比較豐富的。

    不過外邊的程家護衛因為一句“酒裏有毒”可全都被驚動了，頓時有點雞飛狗跳的，直到程咬金給進來看情況的護衛首領示意沒事，外邊才算是解除了劍拔弩張的狀態。

    其他將領顯得都挺淡定的，壓根沒有出去看看程家護衛是個什麽做派的意思，不知道是出於信任或是避諱，又或者幹脆是已經習慣了程咬金這邊時不時就鬧點幺蛾子出來？

    慎獨肯定不能一直看著程咬金在那涕淚橫流的，雖然有看著他們出醜的意思，可不能讓程咬金一直維持這倒黴的樣子啊。

    趕緊去把早就準備好的蜂蜜酸棗茶給端了過來，給程咬金緩解下辣味。

    過了老半天，程咬金才不再是那麵紅耳赤的樣子了。

    而在這期間其他將領一直都在忙著取笑程咬金，偏偏程咬金話都說不出來了，被噴的這叫一個憋屈。

    不過沒一會他們就消停了下來，不是程咬金開始發威了，還沒等到他緩醒過來呢，是因為這幫將領也開始感受到泡椒的威力了。

    空間出品的小米椒做成的泡椒，剛入口時辣味並不是很濃鬱，也不會太刺激，反而帶了點甜味。

    可繼續吃下去，前麵延遲釋放的辣味和後邊的不停重合起來，就會在某一刻突然爆發出一股強烈的感覺，絕對是相當刺激的。

    簡單地說就是剛吃不辣，越吃越辣，可偏偏又好吃的停不下來。

    這點後世對泡椒鳳爪有所偏愛的人應該都有所體會，就比如說憋了壞心思的慎獨。

    這會他們都感覺嘴裏就像含著個火炭似的，嘴唇怕也腫成香腸了，搞不好也會忍不住像程咬金那樣吐著舌頭大喘氣來緩解辣味。

    他們可是剛剛狠狠嘲笑過程咬金，又怎麽肯主動送上話柄呢，就隻好在那閉著嘴巴死撐了。

    慎獨雖然想要看熱鬧，可都這樣了繼續看戲怕就要挨收拾了，幹脆示意程府下人們，趕緊把其他的蜂蜜酸棗茶也都端上來，給他們解解辣。

    “這種味道是被我叫做辣椒的東西弄出來的，各位叔伯覺得如何？

    如果能受得了這個辣味呢，咱們就再嚐嚐我弄出的麻辣湯鍋。

    那個味道比較重，用來涮野味最合適不過了。”

    慎獨好好收了收笑意，免得被一眾猛將當做笑話他們，雖然心裏是這麽想的，也不能表現出來吧，免得他們惱羞成怒，一個檢驗下他武藝的理由，就夠這幫猛將輪番揍他一頓狠的了。

    “我覺得這味道挺不錯的，用來對付本就味重的野物確實不錯，而且這辣味十分開胃，我肯定還是要再多來點的。”

    公孫武達一臉淡定的發表著美食家一般的評論。

    其他人不論是不是對這辣椒已經心生畏懼了，這時候肯定都不能認慫，剛嘲笑過程咬金，自己差點下不來台，現在也算是騎虎難下。

    於是一個個的都輕描淡寫的表示必須繼續，還有吆喝著要多放點辣椒，免得不夠勁的。

    “這個麻辣鍋底用到的主要是另一種辣椒，辣味要差一些，但香氣會格外突出些，吃起來也更暖胃，希望各位叔伯不會失望。

    覺得辣味不夠的叔伯，可以額外加些泡椒到蘸料裏，不過被燙過以後辣味會特別突出，還請各位叔伯注意一下。”

    慎獨裝作歉意的解釋了一下，不過顯然這幫猛將聽到後都暗暗的長出了一口氣的樣子。

    慎獨又趕緊跟著說了下，看似是相信他們對辣味的耐受能力強，其實還是怕他們受不了。

    很快一大盆子紅彤彤的湯底又被端了上來，經過空間優化的黃辣椒熬出的辣油香而不衝，即便是加熱的狀態下，，也不會有刺鼻的感覺。

    而且慎獨也用豬油給中和過了，額外放入了一些空間裏的花椒來提味，對它的味道，慎獨本人也是很期待的。

    隻不過那幫子老將看著這盆鍋底，雖然麵上看著嫌棄它不夠辣的樣子，其實心裏免不了都有點打怵，頗有點愁眉不展的意思。（m.101novel.com）