第一百四十五章 紅燒兔肉

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    這兩人又把話題轉移到阿離身上,一人拉著阿離的一隻手,“關懷備至,熱情洋溢”的問東問西,又說陸明多好多踏實之類的話,似乎她們對陸明比阿離要更加熟悉一樣。
    阿離性格有些內向,又不喜歡別人牽她那隻多了根指頭的手,這時候隻能勉強的笑著,尷尬的應付著。
    陸羽並不厭惡她們的熱情,即使這熱情不是特別的真誠。他好多年沒見識過這種俗套又常見的客氣和熱情了,這時候他有些恍惚,仿佛自己又回到了小時候,跟著父親出去走親戚,那些親戚長輩們,見了自己也是會表現出和現在二嬸三嬸那一模一樣的客氣和熱情。
    見阿離很不自在,張家夫人出來接過了那兩人的話頭。年紀差不多的女人,總是會有很多的話題的,阿離立刻就被解放了。
    陸羽對陸明和阿離說:“家裏的羊還沒放呢,要不跟我一起出去放羊?”
    “行啊,就是這大冬天的,山上還有草麽?”
    陸羽說:“枯草也能吃,今年天暖,有沒死的草。”
    “去吧,在家也沒事。”阿離不願意待在家,和那些對她來說很陌生的人做著些毫無意義又令人難堪的寒暄。
    陸明本來要把稼魚留家裏給嶽父母照看,但小姑娘卻黏著母親,要跟著一起。於是陸羽趕著羊,帶著弟弟一家三口,慢悠悠的晃到了平時放羊的山坡上。
    到了山坡,看見老高也帶著兒子在放羊。
    老高看到陸明,老遠就揮手打招呼。
    陸明比老高小好幾歲,從前就很少會在一塊玩,老高這麽熱情,更多是因為他和陸羽的關係。
    “大羽,放羊咋還帶著小明他們啊。”
    陸明說:“出來轉轉,在家太悶了。”
    “嗬嗬,轉轉也好。”老高又看著陸稼魚,笑道:“這丫頭長的挺好,像陸明。”
    “嗬嗬。”
    老高和陸明沒什麽話說,又問陸羽:“咱啥時候再上山打獵去?”
    “過幾天吧,你家肉吃完了麽?”上次打獵一人分了一頭野豬,還有些兔子野雞啥的,陸羽給陸明家一小半,自己留了一點,其他的都給言家了,到現在還有些沒吃完。老高家剩的應該更多。
    “沒呢。”老高看著他家的八隻羊,又說:“我妹妹一家要回去了,想弄些東西給他們帶回去。”
    “不在這過年麽?”
    “他們不肯,說要回家過年。嘿,在哪都一樣,他們回去,我也得幫他們備著糧食。”
    老高提到了糧食,陸羽說:“你家糧食也不多了吧,回頭去我那拿一些。”陸羽家糧食還有不少,就算山穀裏沒種稻子,也能吃到明年秋收。
    “嗬嗬,我家那些地瓜,都爛了不少,就不和你換了。”
    陸明正抱著女兒騎在一隻公羊背上,阿離興趣盎然的在看著山羊吃草。
    陸羽看了陸明他們一眼,又轉過頭對老高說:“不換了,你去我家拿一些,我一個人,吃不了那麽多糧食。”
    “不是還有你弟弟他們麽?還有那言家。”
    “放心吧,我真的夠。”
    老高低著頭,嘿嘿一笑,說:“那行,我跟你借一些,明年還你。”
    陸羽想說“不用還了”,想了想又覺得沒必要說。
    陸羽把山羊趕到另一片山坡,羊走動時,陸稼魚就不能騎了,於是陸明把她放在陸羽的脖子上。
    “小魚兒快下來。”阿離覺得讓陸羽背女兒,有點不好。
    稼魚不肯下來,反而撲在陸羽頭上,抱著他腦袋不鬆手。
    “沒事,我哥喜歡小孩。”陸明又問陸羽:“哥,你真和那言家小姑娘在一塊啦?”
    “嗯,算是吧。”陸羽低著頭,有些不好意思。
    “那你們啥時候成親啊?”
    阿離也說:“大哥這麽喜歡小孩,早點成親,自己也生一個唄。”
    陸羽更不好意思了,笑道:“還早著呢。”
    “你今年三十三?三十四了?不早了。”陸明似乎忘了,自己成親的時候也是大齡青年了,現在又說起陸羽來了。
    “陸明,你看大哥看著比你還年輕些,難怪說不著急。”
    陸羽笑了笑,又看了陸明一眼,發現弟弟這兩年確實老了一些,眼角已經有好些淺淺的皺紋了。他想到自己這幾年“越長越年輕”,心裏卻沒有半分的歡喜。
    “是啊,我哥他真是變年輕了不少。”陸明苦笑了一聲,又說:“都是一個爹媽生的,咋現在就越來越不一樣了呢?”
    陸明沒有問陸羽這幾年到底有什麽經曆,但陸羽心裏卻很不好受,差點就要把自己修練的秘密說了出來。不過他還是忍住了,心想:“看來是時候研究一些靈藥靈丹啥的,讓陸明吃了就算不能增加修為,變成和自己一樣的修練人士,至少要能讓他延年益壽。”
    阿離笑道:“等以後咱都老了,大哥怕是還會這麽年輕。”
    “嗬嗬,其實我也是最近才想起來,自己為啥有些不一樣。”陸羽決定編製一個謊言,一個會讓自己好受一些的謊言。
    陸明忙問:“為啥?”
    “我以前也不知道為啥,最近想起來,怕是因為我有次在山裏,殺了一隻紅色的大蟒蛇,然後把那蛇膽吃了,所以才變現在這樣了。”陸羽看過不少關於一些某人吃靈獸內丹內髒而成仙得道的異聞趣談,這個小謊,他撒的漫不經心。
    “啥蛇啊?吃了蛇膽就變厲害了?”陸明將信將疑,對陸羽這個說法卻十分感興趣。
    陸羽臉不紅心不跳的說:“和手臂那麽粗,估計有三四丈長,全身通紅的一條蛇。”
    “那蛇很厲害吧?怎麽就被你給弄死了?”
    “你不是知道麽,咱家菜刀很鋒利,那時候蟒蛇纏住了我,我差點被勒死,最後還是用咱家那菜刀把蛇砍成兩截。”說這番話時,陸羽表現出了一副心有餘悸的模樣。
    “還真危險。”陸明有些羨慕道:“那怕不是一條要修練成龍的靈蛇。”
    陸羽搖頭笑道:“嘿,說不準呢。”頓了一頓,又說:“後來我身體就越來越好了,一天比一天不一樣,我也老是納悶,為啥會這樣。最近在仔細想,我覺得還是因為吃了那顆蛇膽。”他又伸手比劃著:“那蛇膽比雞蛋還大,通紅通紅的,我聽人說吃蛇膽對眼睛好,就一口吞了。”
    阿離也很好奇:“吃了之後呢?當時就沒啥變化麽?”
    “當時麽?當時沒啥變化,就是回家後,我連著睡了有三天?還是四天。”
    “嘿,這麽好的東西,要是再遇上了,給我女兒也弄個吃吃。”
    陸羽將侄女從脖子上拎下來,抱在了懷裏,說道:“後來我打獵,也在找,要是能再遇到一條那樣的靈蛇就好了。”陸羽忽然心想:“要是真有那麽一條蛇,那麽一顆神奇的蛇膽,是給侄女吃,還是分給言溪安?”
    “這種好東西,哪能說遇到就遇到。”阿離讓陸明把女兒抱回來,又說:“稼魚她大伯厲害了,以後也沒人敢欺負咱稼魚了。”
    陸羽笑了一笑,又低下了頭,想起了那次陸明一家遇險的事情。
    冬天山坡上一片枯黃,枯草底下下藏著一點還沒完全枯死半黃半綠的老草。山羊們挑嘴,都撿那半黃半綠的草吃,等這七隻羊的肚子都鼓起來,已經是下午邊了。
    把羊趕回家,看到家裏還有人在跟張七爺夫婦聊天,也是陸羽的長輩。陸羽他們去放羊的時間裏,家裏前後估計來了好幾波人。
    照樣是稱讚陸明的女兒俊俏乖巧,照樣是誇陸明懂事踏實,陸羽陪著說了幾句話,又出門去了山上。
    陸羽飛快的去到瀑布下水潭邊,從潭裏捕了兩條魚,回來的路上還抓了一隻兔子。
    回到家,終於沒有外人了,阿離在打掃屋子,陸明嶽母則在廚房做飯。
    陸羽連忙去了廚房,把張夫人請了出來,她是客人,陸羽是萬萬不能讓她來做飯的。張夫人卻一再堅持要幫忙,最後陸羽沒辦法,說讓陸明來幫自己就行。
    從小到大,陸明就沒怎麽做過飯,他很小的時候,做飯是他母親,母親去世後,又是陸羽做飯,所以陸明雖然在鎮裏飯館跑堂過一兩年,其實是不怎麽會做飯的。
    陸羽叫陸明燒火,自己去後院把魚給殺了,又用開水燙了兔子剝皮。兩條草魚,陸羽準備煎一條,煮一條,再炒個紅燒兔肉,素菜就隨便弄一弄。
    言家人在的日子裏,大多時候是言夫人做飯,但陸羽也沒少做。那時候陸羽每次做飯,都會用心烹調,想把飯菜盡量做好吃些。這些日子過來,陸羽雖然沒學會什麽新的菜式,但做菜的功夫卻要強了很多。
    有魚有兔,兔肉要先做,不然鍋裏會有魚腥。
    紅燒的肉菜做法都差不多,陸羽先在鍋裏加一大碗水,水燒的溫熱後,將被切成塊的兔肉倒進去,然後蓋上鍋蓋開始燜,等水開了,還要再燜個一小會。
    兔肉燜的差不多了,陸羽撈起來,直接用涼水衝了幾遍,放在碗裏準備炒。
    野兔不比家兔,肥肉少,沒什麽油,所以炒之前要在鍋裏多放油。油燒熱後,又把洗好的香蔥,切好的薑末倒進鍋爆香。
    兔肉再次進鍋後,陸羽覺得還是不夠油,肉色暗沉,於是又加了一小勺的豬油,一小杯白酒,然後就爆炒。
    紅燒兔肉光靠炒是不行的,爆炒出香味後,還得加水第二次燜。
    一直等到鍋裏的水隻剩兩成左右,就可以開蓋繼續翻炒了。這時候兔肉已經熟透了,隨便炒幾下,放了鹽,撒了蔥花,就可以起鍋了。