與林清清所預想的差不多，江樂小煮很受平民食客的喜愛，現在每天，林清清隻要讓這些小推車帶著燉湯和一些蔬菜和少量肉類，去某個山村裏繞一圈，基本上小推車上的東西就空了。

    而這雖然不能夠為林清清帶來太多的收入，但也比沒有要好多了。是為主要的是，隨著江樂小煮的名氣越來越大，接受的人群越來越多，林清清許多新的菜色都可以迅速地推廣。

    特別是豆幹，林清清等著豆腐坊的新產線推入工作後，就將豆幹加入江樂小煮之中。

    林清清新推出的江樂小煮可以說是非常成功。至少帶動了豆腐和臭豆腐這兩樣食品的銷量。

    “林姑娘，你難道把臭豆腐也倒進江樂小煮裏麵了嗎？為什麽臭豆腐的銷量也蹭著上漲啊？”冉聽春驚訝地說道。

    “我隻在那小車上加入了臭豆腐的販賣。但是我可沒說是扔進湯裏麵啊！”林清清喊道。“我難道不能夠當作小吃，等人們吃飽飯足之後，再賣給他們一串炸得正好的臭豆腐嗎？”

    “虧你也想得出來，把臭豆腐扔進湯裏麵，那東西要怎麽吃啊？”林清清白了眼冉聽春。

    冉聽春作為林清清的助手，說實話，她做得挺不錯的，讓林清清提高了不少工作效率。但是有時候，她就會像剛才這樣，作一些胡亂的揣測。

    林清清那邊的江樂小煮非常地成功，可是在另外一邊，她卻遇到了難題。

    那些鎮上的來客聽說江樂小煮成功之後，就不斷地催促林清清弄出新火鍋來。‘江樂小煮’雖然味道不錯，但是用料上都是些過於平民的東西，他們這些鎮上的居民，味口已經被養刁了。

    而林清清敢沒有辜負他們的期待，幾天後，新的火鍋就被製作了出來。

    ‘鴛鴦銅火鍋’。雖然名字拗口，但這的確是它的正式名字之一。而這種火鍋，一被推出之後，就迅速地俘獲了來客們的胃口。

    “咕嚨，咕嚨。”銅火鍋上冒著氤氳的熱氣，散發著火鍋底料的香味。到場的食客們咽了一下口水，以抵擋這種香味的誘惑。

    但這隻是第一層，在銅火鍋的上層，那煙囪的中部，也有一口鍋，煮著的湯底上卻是誘人的紅色辣油。

    多虧了江樂村裏製造的高品質木炭，這樣兩層的銅火鍋也可以用一個爐膽來加熱。如果換用其它的木炭，恐怕並不足以加熱這兩大鍋的湯料。

    自從‘鴛鴦銅火鍋’推出以來，他就成了來客們每桌必點的美食。

    下層的白湯多放上清淡的豆腐，豆幹，青菜；上層的紅油，則是放上豬肉，鹿肉等肉食。這樣的搭配對於清湯和麻辣能夠吃得開的人來說，自然會是最好的選擇。

    但是，更多的來客們通常會自執已見地堅持一種品味，鬧出了清湯和紅油的兩大黨派。哪怕是同一桌，兩個黨派之間也經常互相攻訐。

    “不吃辣的，你這吃的是什麽火鍋？火鍋就是以辣為主，無辣不歡。不吃辣就是對火鍋的不尊重。”

    “你這辣油都把食材糊成什麽樣了，能吃出自己夾的是什麽嗎？聽老哥一句勸，隻有清湯才是對食材的尊重。”

    這樣的爭吵在酒樓裏開始出現了，但好在大家都隻是互相吵幾句，該吃的時候，還是照樣吃得歡樂。但是，這樣的爭吵，林清清聽了相當多次，還是弄不明白他們所說的尊重到底是什麽？

    不管怎麽說，‘鴛鴦銅火鍋’的推出非常的順利，幫助林清清收割了不少鎮上來客的錢包。

    隻是，慢慢地，這種‘鴛鴦銅火鍋’開始成了一種一吃就會吵架的菜肴。但倒是讓林清清有些哭笑不得。

    不過，因為林清清開的清醒以清淡為主，所以平日裏的環境反而太過冷清了。多了這麽一樣辣菜，倒是讓冬日裏的酒樓熱鬧了起來。

    這一卻，讓林清清安下了心來。最近的林清清舒心了許多，一卻的工程進展順利，新出的項目也沒有撲街。

    但是，有時候會有來客詢問林清清，那種奇怪的‘鴛鴦銅火鍋’到底是在哪裏打造的時候，林清清也隻能夠陪著笑臉，顧左右而言他地說道：“外地采購的，很偏遠的村子。”

    但是，事實上，這些火鍋卻是李元正在永元鎮上買的。而且，就連這個造型不是林清清自己創造出來的。

    事實上，永元鎮上早就有這種造型的火鍋了。隻是並不出名，很少出現在人們的眼前而已。而且，不止是火鍋，這些鎮上來客們吃的食材，都是永元鎮上采購的。

    “從永元鎮上買的東西，招待來自那些來自永元鎮上的客人。價格還有小賺。林老板，你的確是‘奇跡之女’啊。”冉聽春一臉激動地對林清清說道。

    “啊，不要再說了，放過我吧。”林清清說完，就找了個方向逃跳了。

    “林老板，你別跑啊。下午的事情還要向你匯報呢。”冉聽春在她後麵追著說道。

    最近的冉聽春，在看過林清清展露的幾個小手段之後，就對林清清心悅誠服了。再加上，她是林清清親手錄用的員工，所以她是村子裏麵，唯一一個叫她作‘林老板’的人。

    有了‘江樂小煮’和‘鴛鴦銅火鍋’這兩樣利器，林清清的豆腐，豆幹，臭豆腐也都被不同程度地帶動，讓得林清清的各個店麵都是常客滿座，也讓林清清的帳麵上，多了些流動資金。

    流動資金。這種看不見摸不著的東西，經常會困擾著林清清。不管是采購還是新建工程，他們總是會在前期就消耗掉很大部分的資金。

    比如林清清之前想要建個熏肉的熏爐。這個大概需要五十兩左右，工期大概需要二十天。如果均分下來，每天也就二兩多，快三兩的樣子而已。

    但是，實際的生活裏，林清清需要要一開始就支付近四成的資金。所以，為了應付這種狀況出現，林清清都必須儲備一定金額的資金。

    當然，林清清也一直是這樣做的。但是，江樂村裏，新建的東西總是比投入使用的東西多，所以哪怕林清清儲備了不少資金，但還是經常處於流動資金不足的窘境。（www.101novel.com）