富地主家是富裕，可也挺節儉的。

    一家子也不是見天的大魚大肉，也是有葷有素。

    平日裏也是吃素的時候多，吃肉的時候少。

    不過，就是比他們這些人家多放點油罷了。

    “的確是要費錢的。”

    李大娘一臉的遺憾加心疼，還連連念著老天爺，也得到了來自淩氏的附和。

    別說，這山楂她也沒有見過，也沒有吃過。

    還是跟著康嫂子兩口子，才知道了還有這樣一種果子存在。

    要說富貴，她當年也是出身富貴叢中，自然見多識廣，也吃過無數的好東西。

    再論銀子的話，她當年也不缺銀子，不能說花錢如流水吧。

    也是想花就花，不用擔心缺錢的日子怎麽過。

    但，叫她來說葉傾城提的這些，也是適合有錢人家吃用的。

    像她們一家這會子，還有李大娘，康嫂子她們家是不合適的。

    “要是芽兒嫂子不怕酸，還能生吃。”

    葉傾城也知道，因此她的提議就是類似山楂罐頭那樣的東西。

    “要是買的多，不如狠狠心買點白糖，熬了大家夥吃。雖說要費錢，可也算吃到了一種美食。”

    這個就要看康嫂子家舍得舍不得了，要是能舍得，就豁出去花點錢買點白糖，叫一家子都嚐嚐鮮。

    “不然，要讓康嫂子把山楂放到不能吃，或是扔了，肯定也舍不得吧？！”

    其實山楂通過加工，能做很多東西。

    像山楂餅、山楂糕、山楂片、山楂條、山楂卷、山楂醬、山楂汁、果丹皮、山楂茶、糖雪球、炒山楂等等美食。

    前世有關山楂的美食有許多，最常見的就是山楂片、山楂糕、果丹皮、糖雪球和山楂罐頭了。

    最為大眾熟悉和喜歡的，自然就是冰糖葫蘆了。

    “哪裏能舍得啊？！”李大娘一拍大腿，歎了一大口氣：“就算隻有十幾個大子兒，也舍不得啊。”

    別說十幾個大子兒了，就是一個大子兒也舍不得扔啊。

    兩個大子兒就能坐牛車，去到鎮上。

    要是再加一個大子兒，就能到縣城裏走一遭。

    並且一個大子兒，還能買五個饅頭呢。

    淩氏也是深有感觸的，現在的她們一家三口是真的連一個大子兒也不敢扔，不敢浪費的。

    “算了，還是等明兒再告訴芽兒吧。”

    李大娘猶豫了好一會，才說道：“哪怕費點錢，我想芽兒還是願意把那堆紅果子熬了吃的。”

    那等有空了，她也把家裏僅有的那點糖拿出來吧。

    不見飯桌上還有一堆的紅果子哪，不管咋說，總是花錢買來的。

    再說了，她家兒子媳婦兒還有孫子也會回來。

    就當花點錢，給大家夥買了個貴的甜嘴吃吃。

    就像傾城說的，這可是沒有吃過，沒有見過的新鮮、稀奇東西。

    花點錢，也值當！

    葉傾城想的卻是，有了山楂，就是不知道有山楂苗不？

    要是有山楂苗的話，現在還能種。

    隻要沒有凍土之前，就能把山楂苗種下去。

    有了山楂，怎麽能沒有冰糖葫蘆呢？！

    她還想著，能不能試著開發幾樣能做出來的山楂美食，也能賣錢吧。

    這麽想著，她的眼裏飛快的浮上點點笑意。

    穿越到這個時空後，她一直都在想著錢錢錢！

    要是不能賺錢，又怎麽能吃飽穿暖住好，過上好日子哪！

    說著話，眼看著天漸漸的暗下來了。

    因著明天要做豆腐，就打算早點吃晚飯，早點睡。

    明天起個大早，一起動手做豆腐。

    晚上的飯卻不再是米粥，李大娘提議吃一回手擀麵。

    “這個我覺得比熬粥要省時間，也更省事。”

    李大娘是這樣說的：“做個鹵湯，再把麵煮出來就行了。”

    其實，葉傾城一家三口卻是知道李大娘的用意的。

    晚飯做手擀麵，當然還是想要讓她們一家三口多吃點好吃的。

    葉傾城就自告奮勇，說自己來和麵、擀麵。

    李大娘也挽袖子擼胳膊，說要大顯身手，做鹵湯。

    “就做肉鹵，咱吃打鹵麵！就這麽決定了！”

    愉快的做出決定後，李大娘就去廂房下切肉去了。

    她決定除了生肉，再切點家裏去年醃的鹹肉。

    聽她這麽一說，葉傾城就頓時想起了一種麵——醃肉麵。

    醃肉麵所用的鹹肉就比較肥，厚厚的肉片放在勁道的麵條上，味道肥美鹹香。

    她二人擀麵的擀麵，做鹵湯的做鹵湯。

    淩霄和淩氏就主動接下了清洗山楂的活，李大娘決定明兒就把山楂熬了，做成山楂罐頭。

    反正葉傾城說了，現在的天氣越來越冷。

    就算做多了山楂罐頭，也不用擔心會放壞。

    在看李大娘切肉的時候，葉傾城忽然想起來了。

    就對忙碌的李大娘說了一聲：“李奶奶，要是燉肉的時候，放幾顆山楂也行。”

    “是嗎？這個我倒是不知道。”

    李大娘頭也不回的說道，手下的菜刀‘當當的’用的非常熟練。

    可是她的語氣卻是躍躍欲試的：“等咱再燉肉，放幾顆山楂試試。”

    聽傾城所說的，這山楂可是好東西。

    幹脆就留下一些，等她兒子媳婦兒孫子回來了，就做給他們嚐個鮮。

    “你叔嬸還有那兩個小兄弟，還沒有見過吃過這山楂，要是能做出好吃的，叫他們都嚐嚐。這可是有錢人家都沒有吃過的，咱先吃了。

    嘿嘿，還別說，我這心裏啊真是美滋滋的！”

    李大娘隻要想到，就不由的嘿嘿笑出聲。

    笑聲裏，還藏著說不出的小得意。

    這樣的李大娘看起來很是可愛，是個可愛的老太太。

    葉傾城也就跟著笑起來：“到時候，咱們燉一大鍋的肉，想吃多少就吃多少，吃到飽！”

    “就該這樣！”李大娘放下手裏的菜刀，把切碎的肉丁放到一個小陶碗裏。

    又把鹹肉拿來切，這一回鹹肉切得不是丁，而是片。

    這肉片跟葉傾城記憶裏的醃肉麵的鹹肉片，有一點點的差別，沒有那麽厚。

    但，李大娘拿出來的鹹肉不小，卻也隻能切個八九片而已。

    李大娘一邊切，一邊說道：“我小時候就想過，要是有一天能吃肉吃到飽，該多好啊！”（www.101novel.com）