第64章辣條

    這裏發生的事夏美珍不知道，她去買了一堆紙張墨條，就回家了。因為要實現自己的願望，在有限的條件下，隻能自己更刻苦，而這些紙張墨條就是她發家致富的必需品。

    進屋梳洗了一下，換上家常衣裳，在銅鏡照了照：昏黃的銅鏡裏，一個肌膚雪白的姑娘，彎彎的柳葉眉下杏眼盈盈，挺翹的鼻梁，恰到好處的厚度的嘴唇，她一笑鏡子裏的她也一笑。

    因為在戴府吃了一陣飽飯，身量也長高了不少，已經有了一米六了。這是夏美珍比較滿意的，她前世個子就不高，這世倒是彌補了前世的遺憾。

    將換下的衣裳洗好曬好，然後又去廚房燒了飯吃，夏美珍這才進了廂房，寫起策劃，直到晚間江雲仙回來才作罷。

    吃過晚飯後，天色已經黑了下來，江雲仙洗漱後便去休息了，夏美珍見到隔壁廂房裏的燈熄滅，才盤坐起來，將白天發生的事自己說過的話，在腦子裏過一遍，然後又仔細籌謀了一下賺錢計劃，才沉沉睡去。

    這一陣監督采風樓的運行，著實累很了。

    轉眼到了二月，為期五場的縣試結束後，因采風樓而沸騰的宣州府再一次熱鬧起來。戴家庶長子戴祺斬獲了縣案首，因此過繼也成了板上釘釘的事。

    放榜後的第三日，剛般了新家的夏美珍抽空來到采風樓就遇到了淩陽。

    她說道：“本來按照夫人的想法是，要宴請親朋一起聚聚的，隻是老爺說得了縣案首就這樣張狂，傳到書院會給少爺惹麻煩，所以就應了二小姐的提議來這兒吃飯。”

    夏美珍這一陣經常來酒樓，對於試後學子德行影響前途的事有所耳聞：話說前朝有個商戶家的讀書人，人到中年過了會試，成為族中唯一一個貢生，家中甚是高興，於是宴請親朋高擺流水宴，不想此事傳到了禦史耳中，一紙文人無行，不僅丟了功名，更是連累了子孫三代不許入考場，下場可想多淒涼。

    夏美珍心有戚戚。

    “諸姨娘怕死要哭瞎眼了！”芙蓉道：“她這一陣天天在屋裏流淚，我就想不明白，少爺有個好前途難道不好嗎？”

    淩陽沒做聲，低下頭去也不知道在想什麽，夏美珍見狀，毫不客氣的指點芙蓉道：“你這話兒在我這裏說說沒什麽，要是給旁的人聽見，小心夫人給你吃瓜落兒！”

    嚇的芙蓉一縮脖子，閉嘴不說了。

    淩陽轉了話題，說道：“我聽說程舅老爺家的茶園今年要大豐收呢，也不知道今年我們府上要派多少丫頭過去幫襯。”

    戴夫人的娘家程家也是商戶，經營著好幾個山場，每年收益比上不足比下有餘，後來自從雪娥嫁到戴家，也就跟著做起了茶葉生意，幾個山頭全種了茶樹，每年光是賣茶青都賺的不少。隻是程家雖種了不少茶樹，自己卻懶得開鋪子搞營生，所以他家的茶葉主要又戴成瑞收購，忙碌時不僅戴家家裏要抽派人手，也會在府城招募采茶娘子。戴家抽派人手也成了慣例的事。

    夏美珍在戴家呆的時間短，並不了解采茶的事，隻是江雲仙也在城外的茶園采茶，不免要多問一些。

    夏美珍這才知道，江雲仙去的正是程家的茶園。

    心裏不由的苦笑起來：看來還真是要早點自己搞起事業了，不然還走不出戴家的魔圈了。

    隻是江雲仙去茶園采茶的事已經定下了日子，不好改動，夏美珍便隻好給了淩陽一大包點心，希望她回去給那些要去采茶的姑娘遞個好，在茶園裏多多照顧母親。

    然後夏美珍又將新家的地址說給她們，讓她們有空來坐，這才散了。

    劉平正忙著交代送餐員，見她過來，不由忙裏偷閑問道：“夏姑娘今日又來指導嗎？”

    采風樓原來的廚子懶散慣了，經常偷工減料，做出來的菜根本不符合夏美珍的要求，後來開除了兩個老油條後，雖有所收斂，但是夏美珍終是不放心，時常過來查看指導，倒是將後廚管理的井井有條。

    “嗯，過來看看。”夏美珍應了聲，徑直就去了後廚。

    隻是她進去後，卻是直接去了倉庫，查看起了倉儲，尤其是調味料。會做菜的都知道，一道菜除了需要好的原料外，還需要極品調味料。

    采風樓作為高檔酒樓，它所需要的調味料就更高級了，也是最齊全的。

    夏美珍想要創業，自然是來這裏尋找原料才是最方便的。

    果然，不一會兒功夫，她就找到了自己需要的東西：八角。

    在宣州府內，八角這玩意兒可是個稀罕東西，因本地烹調手法限製，加上交通不便，八角這種有刺激味道的調味料是很難見到的，也隻有高等的酒樓或是和戴家那般，和馬幫打交道，以或是如同蕭家，程家那樣的大家族，才用的起。

    既然找到了東西，夏美珍便和李世和說了下，李世和本來想送她點，結果被夏美珍拒絕，並以進貨價買了一斤，然後她又去集市買了腐竹，辣椒麵，桂皮，料酒，糖等等東西。

    回到家後夏美珍便一頭紮進了廚房，搗鼓起她的東西來。程家還沒開放茶園，所以江雲仙便在家幹著織布的老本行等著茶園開放，見夏美珍拿著一大包點心進了廚房，便連忙也跟了進去。

    “你要煮什麽跟我說就好，我來給你做。”短短時間內夏美珍辦了幾樣大事，令江雲仙不自覺得以她為主心骨，更是覺得夏美珍是做大事的，這等小事不用她來忙。

    “不用了，我先試試，等真的做出來了，再讓娘來做。”夏美珍說道，將油紙包打開，鍋裏到上油……隻不過這東西她沒做過，業務不熟，前頭兩次失敗了，到了第三次才成功。

    “這是什麽？”江雲仙好奇的問。眼前四個盤子裏，每個盤子裏都是一根根鮮紅油亮的腐竹，又是放糖又是放鹽的，能好吃嗎？

    “您吃吃看。”夏美珍沒解釋，用筷子夾了一個給她吃，入口鮮辣，繼而香甜，回味辣中有甜，是個不可描述的滋味，雖然江雲仙覺得口味不大好，但是，吃了一個之後，就莫名的想再吃一個，再吃一個……

    “你覺得如何？”夏美珍看著她吃完，滿心期待的問道。

    她這一陣幾乎是跑遍了宣州府大小茶館酒樓，發現大多數都是以甜口小吃招待客人，就連點心鋪子都是以甜口為主，所以她便反其道而行之，將我們的現代最受歡迎的小吃之一辣條君山寨了過來。

    “味道不錯，就是辣了點。”江雲仙給出點評。

    而原本還擔心古人對辣條接受不了，不想江雲仙的表現出乎她的意料，倒是讓夏美珍小小的意外了下。

    “那你再嚐嚐這個。”說著夾了另一個盤子裏的，色澤要金黃些的腐竹給她。入口鹹香，吃的時候沒什麽感覺，回味時卻香辣味道經久不散，和剛才的完全是不同的感受。

    “這個好吃。”

    “那你再嚐嚐其他的。”夏美珍將筷子遞給她。

    四個盤子，材料差不多，但是口感和味道完全不一樣，江雲仙不由自主的覺得這是死去的丈夫在保佑夏美珍，好讓她們不在吃苦。不然夏美珍的賺錢能力，令人稱讚的手藝是怎麽來的？

    丈夫在時，她們母女何時會為了生計而拋頭露麵？

    要不是家中有此變故，像夏美珍這個年紀的姑娘，哪一個不是一門不出二門不邁的？

    她的眼睛不由的紅了，看的夏美珍嚇了一條，還以為是辣椒弄進去了，慌忙要去打水，被江雲仙拉住了手腕。

    “珍姐兒，我沒事。”江雲仙道。

    夏美珍想了想，便知道她是想念夏致遠了。江雲仙其實很堅強，這兩年多基本沒什麽事能讓她如此，而今日不過是小小的觸感，就讓她紅了眼，可見她對夏致遠用情之深。

    夏美珍強按下心底的情緒，笑著道：“既然娘都說好吃，那等你回來，咱們就開始賣這個吧。”

    江雲仙自然也不願被看破了心思，笑著點點頭算是答應了。（www.101novel.com）