第四章 迷茫

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    生活好像一直都波瀾不驚。

    ...

    “南歌。”

    迷迷糊糊中,方晴伸手抓了抓身旁男子,呢喃叫道。

    然而,這一次得到的不是溫柔的回應,而且一聲陌生的悶哼聲和一個轉身。

    陽光透過窗簾曬落的房間內,簡單卻舒適,這是大部分酒店的裝潢,隻是地上的淩亂,卻證明著昨夜的不堪,撫了撫腦海中傳來的赤痛,方晴這時候才想起,他,早已不在身旁。

    每一次分手,她都會瘋狂一次,放縱自己一次,一如大部分男女一樣,一如這個時代一樣。

    爬起來,看著落地鏡子中的自己,看著倒映中那個算不上熟悉,算不上陌生的陌生人,一夜燈下舞的方晴,又開始了後悔。

    回憶著昨夜裏在斑駁燈影下的舞蹈,荒唐,看著那個仍然沉睡的人,對著鏡子中什麽都沒有了的自己笑了笑,方晴輕聲道:“還要上班呢,得先趕回家。”

    是她離開他,又或者是命運的捉弄,沒有先讓她遇上他。

    方晴每一次都會想這個問題,可每一次都在瘋狂中無疾而終。

    所以她始終沒懂。

    楚南歌與蘇木誌閑聊了一會,再對主店中的人手交待下今天要注意的事項,便離開了今天預定中要待到下午的地方。

    站在人流漸少的列車中,看著形形式式的人來來去去,看著空了又滿,滿了又空的座位,再沒人靠上去扶手柱,塞住雙耳聽著傳來的旋律,楚南歌對著車廂中的玻璃鏡子,看著鏡子中的人笑了笑,心頭微微歎息了一句。

    “老了...。”

    叮咚叮咚的開門關門聲中,時間分分秒秒的流逝,雙眼看著男女老少的上車下車中,或許是那些各異的人分散去楚南歌的注意力,直到去到四號店,他空白的腦海中,沒有想起過她,亦沒有聽進那些早已熟悉的旋律。

    “咦,南哥,今天怎麽來了?”

    四號店門前,一位青春可人的少女,看到楚南歌,咦的一聲問道。

    楚南歌認得她,是一個正在讀書的半工讀生,很是可愛,勤快的女孩,聲音也很清脆悅耳,很得四號店的熟客喜歡。

    “嗯,過來看看,這麽大清早的,沒什麽客人,你先進店裏休息一下吧,午飯時間可有得你忙。”

    看了眼隻有寥寥數十人的冷清長街,楚南歌對守在店門,負責招呼客人的少女招呼了一句,便步入剛開門不久的店內。

    清冷空曠的餐廳內,看著正忙著擺設餐具的同事,楚南歌一一微笑招呼過後,便在更衣室中換上一身白色的廚師服,走入廚房。

    廚房中正在忙碌著的人,也知道發生什麽事,打過招呼便又各自忙碌了起來。

    楚南歌隨意的看了看,看到他們都整潔,利索的處理食物後,走到另一方掛有黑板的牆上,看了看黑板上寫著的工作事項,便接下本該由方誌文做的活。

    被中間一行雪櫃隔開的通道尾端,一個理著平頭,看上去約莫三十多歲的人,看見楚南歌從肉案下的雪櫃拖出一條還沒處理的牛扒,邊洗手邊開口道:“南歌,師傅今天上11點的班。”

    “嗯,我知道,今天方師傅除了這些牛肉類要處理外,還有些什麽?”

    “沒什麽了,其他的大部分都要等送貨過來。”

    “喔,好,等會忙完午市,我和方師傅離開一會,晚市前才能回來,jacky你幫幫忙看著廚房。”

    跟著方誌文前來當二廚的許冠點頭道:“明白,交給我吧。”

    帶上一對透明的醫用手套,楚南歌從刀架中抽出那把自己放在這裏的肉刀,幹淨利落的挑去所有肉筋,再略作修改,便開始一刀一刀的把肉切成均重的大小。

    “小楚來了啊。”

    楚南歌與許冠的談笑工作間,方誌文剛踏進後廚,一眼便看到了站在出餐位置上的楚南歌。

    “方師傅早晨,今天主店沒什麽事,所以早點過來看看。”

    方誌文當然知道楚南歌一大早就過來這裏是為什麽,畢竟昨天的事可大可小,而且他和蘇木誌終究算不上太熟悉。

    走到楚南歌身旁,方誌文低聲道:“小楚,昨天的事後,我已經把所有處理好的食材檢查過一次,就那一盒蝦子出了問題,如果真要說,就算在我頭上吧,畢竟我是負責廚房的。”

    楚南歌看了眼已經有些許花白頭發的方誌文,笑道:“沒什麽,老板那裏我處理好了,沒問題的,至於其他事,等午市過了再說,那些牛肉我已經處理好,用保鮮紙封好了放在牛肉櫃中。”

    「嗒嗒嗒...。」

    伸手拿過打印機打出來的單子,方誌文對已經準備好的其他人,說了客人要點的菜式後,便又轉身對著隔壁的楚南歌道:“那樣就好,我最怕是老板會責難他們做小的,所以如果真有事,小楚你放心對我說,我一力承擔就好,再怎麽說也是我看走眼。”

    遞出數碗餐湯給外場,楚南歌按下出餐的按鈕,笑道:“是人就會錯,我小時候幫我師傅做事時,錯得還少嗎?”

    方誌文點點頭,看著開始不斷打出的單子,也不再說什麽,便開始號令起整個廚房的運作,而楚南歌則看到那裏忙碌,就去幫忙那裏,又或者遞遞刀子,遞遞餐碟之類。

    即使名義上他比方誌文的職位更大,他也不願代替方誌文的位置,皆因這廚房中,還是以方誌文最熟,最大,沒多少時間在這裏的他打打下手就算了。

    甚至有些人,楚南歌根本就不熟悉,不知道他們擅長什麽,與其瞎指揮,不如安心跑跑腿,更利於工作效率。

    忙碌之中,時鍾之針就那樣從11走到14,在更衣室中換過衣服,洗了洗臉,楚南歌走到更衣室外麵,對早就換好衣服等自己的方誌文,笑道:“方師傅,事情交待好就走吧,我們先吃點東西,今天我正好要去買一些餐廳要用的後備物品,健輝也去,事情我們稍後再說,快不了。”

    原本以為楚南歌隻是來找他聊一聊的方誌文沒什麽意外,在聽到讓他換衣服的時候,他就知道今天恐怕要詳細商討一下餐廳的事項。

    廚房中沒說,隻是顧及著他的麵子而已,得罪一個客人不重要,重要的是食材壞了,竟然會發現不了,還送到了客人手上。(www.101novel.com)