第三十八章 沒見識

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    酒樓關門的事交給青山和可欣,原本是打算讓後廚做一桌子菜肴給赫連晟送去,這樣就避免正麵接觸,現在顯然是不行了。

    打了一架,宋瑤身心都輕鬆了許多,便也不再有逃避的心態。

    身為現代的靈魂,不過是被舔了下手指,這也沒什麽大不了的。

    何況大家同住在一個宅子裏,想要一直躲避是不可能的,反而會更加尷尬。

    重點是宋瑤一向說話算數,收了赫連晟的銀子,自是要給他準備豐盛的晚飯。

    “這個時間了,除了烤肉和火鍋,做其他的菜肴時間都不夠用了。可吃烤肉上火,受傷的人不適合,火鍋又缺少用具。”在菜市場裏閑逛著,宋瑤喃喃自語,一時間不知道該準備什麽飯菜最適合。

    心裏有事的宋瑤並未注意到對麵過來的人,不小心將對方提著的砂鍋撞到地上。

    “你這人怎麽這麽不小心?我這裏麵裝著的,可是給我當家的送的晚飯,裏麵還有肉呢!”婦人氣急敗壞的道。

    “對不起了大嫂,我真的不是有意的。這樣,我陪你銀子成嗎?你再回去做是來不及了,我把飯錢和砂鍋錢都賠給你,你趕緊去買點現成的,還來得及。”宋瑤拿出一塊一錢的碎銀子,又掏了十幾個銅錢,一臉歉意的看著對方。

    砂鍋不過十文錢,裏麵的飯菜最多也隻值幾文錢,兩片變色的鹹肉是唯一的葷菜,宋瑤這樣的賠償可以說是天價了。

    怕宋陽會反悔,婦人顧不得收拾一下,拿著銀子便跑開。

    看著地麵上碎裂的砂鍋,宋瑤眼睛忽然一亮。

    家裏的廚房裏有高湯,酒樓裏也有魚湯和骨頭湯,用來做砂鍋最合適不過了。

    想到這,宋瑤忙跑向雜貨鋪,一口氣訂了五十個砂鍋,讓夥計先送十個到宋宅去,剩下的明日送到酒樓裏去。

    砂鍋的做法並不複雜,宋瑤一個人做不了這麽多個砂鍋,便招呼幾個回來休息的人一起幫忙。

    將切好的菜品分成五個砂鍋的量,宋瑤口述讓幾人一起動手。

    一道三鮮砂鍋,將白菜、豆芽、泡幹筍墊在砂鍋底部,倒入高湯文火加熱,燒開後滾上一盞茶的時間,吊出鹹味後加入肉皮、菌菇、油豆腐,再煮一盞茶的時間,加入適量的鹽,放入泡好的粉絲,離火前放入綠色的蔬菜便可。

    一個砂鍋燉菜,先用鐵鍋菜油熱鍋,加入薑蒜和豆瓣醬爆香,再加入幹辣椒和幹花椒,倒入高湯大火煮開,加一點豬油。把熬好的湯倒入砂鍋中,將青菜和海帶絲、臘肉、豆腐全部下鍋,最後加一點花椒油和調味油調味便可以了。

    宋瑤又用骨頭湯做了個砂鍋排骨,魚湯分別做了魚頭砂鍋和鮑魚砂鍋。

    赫連晟這個傷患才是最大的,所以宋瑤隻把砂鍋燉菜中放了辣椒,這是為了讓孫淩多一個選擇,免得她沒有胃口,誰讓她收了近五千兩銀子的飯錢呢。

    “都學會了吧?剩下的五個砂鍋,你們自己常常看,也可以自由創新,下一個月開始,酒樓陸續推出砂鍋係列。”宋瑤說完這句話,便開始準備食盒,這才發現她一個人根本拿不了這麽多東西,便對五人道:“那個,你們幫我把東西送到東院去,回來再做吧。”

    五個熱氣騰騰的砂鍋,沒有主食也搭配也不合適,宋瑤便從灶上撿了兩盤子的花卷和饅頭,時間有限她沒事烙餅,就讓這對吃貨師兄妹將就一下好了。

    在砂鍋送到以後,赫連晟以為宋瑤不會來了,雖然對新鮮的吃食頗有興趣,卻還是感到有些失望。

    “師兄,這怎麽都用砂鍋送來的啊?你給了那宋瑤幾千兩銀子,買碗碟的錢她都舍不得花嗎?”孫淩挑剔道。

    “別告訴我,你不知道砂鍋就是這樣吃的,沒見識。”正好進門的宋瑤,聽到這句話後嘲弄道。

    以孫淩的武功,不可能聽不到她的腳步聲,分明是有意挖苦她摳門嘛。

    “你說誰沒見識呢?這種粗糙的食物,我師兄怎麽可能吃……”的下口!孫淩的話還未說完,便被赫連晟重重的打臉。

    隻見赫連晟品嚐了三鮮砂鍋後,又將筷子伸向鮑魚砂鍋,完全沒有吃不下的神色。

    且了解赫連晟飲食習慣的孫淩,不難看出赫連晟對這些‘粗糙’做法的食物,還是蠻感興趣的。

    “師兄,你一定是怕她不好意思,才勉強裝作很好吃的樣子吧?”孫淩愣了一會,皺眉問道。

    宋瑤輕笑一聲,對這個有點小公主脾性,但人並不壞的小家夥,當真是無語至極。

    以赫連晟的性子,在其他方麵或許還有些容忍力,可在吃食上絕對是挑剔的極致。

    將兩盤麵食放在桌子上,宋瑤指著砂鍋燉菜道:“這份裏麵有辣椒,不利於傷口愈合,想吃辣味等到你的傷口痊愈再說。”

    赫連晟挑了一下眉頭,顯然不打算忌口,對宋瑤送來他不能吃的菜,也表示不滿。

    “這份鮑魚砂鍋是特意為你做的,吃鮑魚的好處不用我多說,但鮑魚還有止痛的效果,有利於傷口愈合,這幾日我會每天換一種做法,你盡量多吃一些。”交代完畢,宋瑤便收拾食盒,準備離開。

    以孫淩的傲嬌,她若留在這裏,定然不會動筷的,萬一再追她要回銀票,那可是虧大了。

    “聽說你有個莊子,裏麵添置了不少奇怪的東西,還想在山腳下的次等田裏種莊稼?”赫連晟開口,指了指身旁的空位道:“坐下來,邊吃邊聊。”

    瞥了一眼活見鬼似的孫淩,宋瑤想了一下,還是決定留下來一起吃晚飯。

    莊子那邊固然會有大收益,可她的身份怕是難以保留這項專利,赫連晟若真的感興趣,對她有利而無害。

    “山腳下的那片田地,固然比不上良田,但隻要改良土壤,並且種植適合在山腳下的莊稼,收成還是很客觀的,一畝地去掉成本後,足夠一個成年莊稼漢的口糧。”宋瑤給自己盛了一碗三鮮砂鍋,吃了一塊白菜後,繼續道:“不過這並非是一兩年能夠徹底解決的問題,今年能勉強保本就是好的。”

    赫連晟點點頭,在看到成果之前,他不確定宋瑤說的話是否為真。

    關乎到民生的事,不能靠理論來推廣。

    “你莊子裏所搭建的那些奇奇怪怪的東西,是用來做什麽的?”赫連晟又問。

    “暖棚啊。”宋瑤輕笑道:“即便是寒冷的冬天,也能夠種植出青菜來,這也是我有信心能讓自家的酒樓生意興隆的法寶之一。”

    “冬天種出青菜,隻有南方的一些地方才能做到,你確定這個暖棚,真的能行?”赫連晟有些懷疑的看著宋瑤,畢竟他從未聽說過這樣的方法。

    “我是怎麽知道的,恕我不想透漏,但我敢保證真的可以。隻是成本太高,一般人即便知道方法,也不敢去嚐試,除非是那些大戶人家為了方便自用,又不差這點銀子。”宋瑤自信滿滿的道。

    赫連晟放下筷子,凝視了宋瑤片刻,見她的神態與上次和自己談合作無二,便知道宋瑤是極有把握的。

    “多少銀子?”赫連晟開口問道。

    “什麽?”宋瑤一時沒反應過來,不太理解赫連晟想問的是什麽。

    “合作,我出銀子,你出技術,五五分賬。”赫連晟很是認真的道:“包括山地改良的事,我要與你合作。”

    “你不要看我的成績了?”宋瑤懷疑自己聽錯了。

    “需要什麽,你回去後列一張清單,我會安排人準備。但有一個條件,我要在今年至少在二十個府城扣建這樣的暖棚。”赫連晟把玩著尾指的玉戒,輕笑道:“要麽不做,要麽就賺第一桶金,我不喜歡跟風。”

    宋瑤鼓掌大笑,眼睛猶如新月,“做人就該有這樣的覺悟,機會與風險並存,世道總是給敢拚的人留活路,成交。”

    赫連晟唇角微揚,定定的看著神采奕奕的宋瑤,對自己做出的決定感到滿意。

    “不過咱們先小人後君子,有些事我還是要和你說清楚的。首先,咱們要合約,其次我隻出技術且後續難有新點子,一直拿五成的分紅未免有些過意不去。”宋瑤高興了一會,便冷靜下來,本著長期合作的目的,對赫連晟道:“這樣,在前三年我拿五成紅利,不過成本耗損這些我不會與你分擔。在三年之後,我隻拿二成淨盈利,且是終身製。”

    赫連晟有些意外的看著宋瑤,按照宋瑤的說法,前三年他的純收入會降低很多,宋瑤才是真正意義上的大東家。

    可三年之後,宋瑤所得到的利益便會大幅度減少,這完全不符合她財迷的本質。

    不過對於宋瑤的識時務,赫連晟還是欣賞的。

    “成交。”赫連晟點頭道。

    “師兄,她這分明是在占你便宜,你怎麽能答應她呢?”孫淩在一旁急的大喊。

    一句占便宜,讓宋瑤和赫連晟都想到了下午那個手指之吻。

    四目皆落在宋瑤的手指上,赫連晟帶著幾許意味不明的笑意,宋瑤則是尷尬的將手垂放在身側。

    “我回去列清單,你也讓人準備合約吧。”宋瑤清咳一聲,起身道:“合約要公平,我所說的那些請寫的明了一些,否則我會要求更改合約的。”

    說完,宋瑤便離開飯廳,待走出了赫連晟的視線之後,步伐不由得加快起來,哪裏還有剛才的淡定。(www.101novel.com)