第一百一十三章 暗地小人
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自從九塔蛋糕帶來的效應之後,更多的人有了上門求墨寶的理由,願意一擲千金捐贈給窮苦人,倒是叫宋瑤苦惱了幾日,連門都不敢出。
不過宋瑤還是接待了一部分人,其中第一個拿到她墨寶的便是古董店掌櫃,自然得到掌櫃的所許諾的那塊硯台,以及一筆不菲的潤筆費。
但宋瑤並非所有登門求墨寶的人都接待,而是許諾一個月最多隻出一副字畫。
讓許多人不得不送上厚禮來賄賂宋元寶,還要高價捐贈給商會銀兩,否則是沒資格在宋瑤的名冊上預約的。
當然,宋瑤絕不會隻收取定金,而是要對方付全款,方能記錄在冊,這樣有人不小心破產,她也不會白忙活。
轉眼便到了廚神大賽的總決賽。
總決賽的賽製與前麵的有所不同,而是三局淘汰賽之後,有一輪複活賽。
所以不到最後一場,勝負依舊不是定數。
宋瑤在眾所矚目中,每一輪都是獲勝者,雖沒有九塔蛋糕那般引人矚目,卻也是場場最高分。
而今日的賽事,則是考驗廚師的真功底,以尋常的雞鴨魚肉和白菜土豆為原材料,製作出湯菜至少十種,且口味上不能有重複。
可以自行準備輔料,但輔料會影響菜肴的分數。
賽事一共給選手三日的時間準備,但準備的場地必須在考場之內。
為了避免偷師,每個小廚房都是用簾子隔上的,便是評委也不得打開這道簾子,除非是選手主動打開這道簾子。
“夫人,坑已經挖好了,叫花雞交給我做就是,保證不會拖夫人後腿!”剛剛趕回來的青海,自告奮勇幫宋瑤打下手。
叫花雞在外人看來或許是有些難度,可這一路南下,青海不知做過多少次,手藝早已爐火純青。
“好,順便看著這個火爐,烤鴨必須要肉質鮮美,外酥裏嫩。”宋瑤對青海的廚藝還是放心的,鼓勵道:“這兩道菜若是得高分,我便獎你萬兩銀子,留著娶媳婦用。”
“多謝夫人賞!”青海一高興,忘記壓低聲音。
瞬間幾個比賽場地,都有人探頭出來,想知道宋瑤這邊發生什麽事。
便是評委那邊,也忍不住過來詢問。
氣的宋瑤踢了青海一腳,警告他管好自己的嘴巴。
其他幾道菜,宋瑤已經在小廚房教幾個下手做過,隻需關鍵的調味由宋瑤動手便可。
宋瑤選擇了五道葷菜,分別是:烤鴨味道醇厚外酥裏嫩,叫花雞酥脆,口水雞麻辣鮮香,香菇醉雞則是有提高免疫、陣痛功效,屬於藥膳,幹蔥豆豉雞煲嫩滑。
而素菜則是那日給容川先生做的十道菜其中的幾道。
不知為何,宋瑤總覺得這場比試是為她而準備,不需再費神想菜色。
素菜分別是:佛手觀音蓮,幹鍋土豆片,菊花豆腐,翠竹報春,以及鴨肉和冬筍尖做的鳳穿金衣。
雖然這幾道菜,並非每道都是純素菜,但勝在口感好,外形和名字也能加分。
宋瑤見時間有富餘,便想借機為自己的蝦粉做個宣傳,一道不見葷腥的青菜湯,加入蝦粉後,味道瞬間提升幾倍,最適合這些多數時間住在海邊的評委品嚐。
“夫人,不好了。”紅袖忽然出聲,指著鍋灶道:“有人在我們的鍋灶上動了手腳,根本無法大火。”
宋瑤臉色一沉,她還以為是有火爐的關係,才會讓小廚房煙霧重,原來是灶膛出了問題。
“看看能不能處理一下。”宋瑤沉著的開口。
兩個下人立即上前查看,對宋瑤搖頭道:“夫人,灶膛後麵被泥巴堵住了大半,剛才有起了火,要是強行通開的話,會把灶膛弄壞,就徹底不能用了。”
“這可怎麽辦?少了一個灶膛,就做不成十道菜了。”紅袖焦急的道。
宋瑤單臂緩胸,一手敲著下巴,沉默著沒有開口。
青海讓一個丫鬟燒火,也過來看了一會,但對灶膛的問題,他也是沒有辦法。
“菊花豆腐的鍋撤下來。”宋瑤淡定的指揮道:“做小蔥拌豆腐。”
“九道熱菜,一道涼菜,倒也是可行。”紅袖點頭,忙吩咐大家顧好自己的灶膛,按照宋瑤的吩咐做事。
“把簾子打開,讓煙霧散出去。”宋瑤視線落在簾子上,嘴角掛著一抹別有深意的笑容。
“夫人,等比賽結束,屬下便去查明是誰動了手腳。”青海低聲道。
“不必,隻要看是哪個小廚房最為關注咱們這裏,便知道是誰在暗地裏搞鬼。”宋瑤站在窗邊,朝紅袖招招手,壓低聲音道:“你和我做場戲,有人送大禮給我,總要回敬一二才成。”
“是,夫人。”紅袖點頭。
宋瑤朝紅袖比了個手勢,示意她注意左側的幾個小廚房。
簾子拉開後,宋瑤大聲吩咐道:“所有人趕緊用帕子蘸水,捂住口鼻,不要被煙嗆暈了過去。”
“夫人,灶膛壞了,咱們就做不成十道菜了,可是要扣分數的!”紅袖故作焦灼的喊道。
“先把火熄了,別讓其他菜品都熏了煙味才是首要,能保住九道菜,已經是慶幸了,哪裏還顧得了那麽多!”宋瑤帶著幾分薄怒道。
青海見煙霧散去不少,便拿著一堆柴火,放在一個空盆裏點燃,再放在窗口的位置用扇子扇著。
外麵不知情的人,以為宋瑤的小廚房裏著火了,濃煙滾滾的很是駭人。
朝青海豎起個大拇指,宋瑤繼續喊道:“還愣著幹什麽,趕緊把火滅了,十道菜都廢了,咱們這幾日的努力便付諸東流了。”
“快,把火滅了!”紅袖附和著喊了一聲,並朝宋瑤搖搖頭,示意她那邊沒有問題。
宋瑤輕輕頷首,她已經確定是哪個對手用的陰招,若還有下次比賽,定要加倍奉還。
評委們見出了狀況,已經大步朝宋瑤這邊趕來。
宋瑤小聲吩咐道:“快把盆收起來,各忙各的。”
用帕子掩口,宋瑤站在窗邊輕咳著。
紅袖見狀,也吩咐眾人學著宋瑤的樣子,做出被濃煙嗆到的模樣。
當評委們趕過來,聽著小廚房裏接二連三的咳嗽聲,都不禁詢問道:“這是怎麽了?”
宋瑤擺手沒有說話,扶著窗框的關節隱隱泛白。(www.101novel.com)