第十五章米糖
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“好嘞!”爺爺爽利的答應了,他又喊住了周曼文:“聽說上回你姐帶媽媽去看病,不知道是哪裏不舒服,我可以幫她看下。”
老人家離休前是醫學院的院長,能讓他看一下,說不定中醫能有好方法。“我去把媽媽請出來,爺爺幫著看看。”
這幾天,媽媽發呆的日子久起來,她更加不愛說話,部隊的醫院看了,醫生隻是說不要給媽媽壓力,多給她講一些快樂的事情。
媽媽不愛出房門,隻能把爺爺請到那支窯洞去,老人家給媽媽搭了脈,老人家問:“可有心情煩悶。”
“嗯,還頭痛,”媽媽指了指自己後腦,說是壓了一塊大石頭,晚上睡不著還一陣陣的出汗。老人說他回去開個方子,方子很簡單:炙甘草10克、小麥30克、大棗10枚。
“等他父親晚上回來,”王振寧指著正在練字的鍾子忻,“看看他你那裏是否還有這些。”
大壯已經竄到正在練字的鍾子忻身邊,眼睛冒著星星,一臉崇拜,“我們班沒有寫這麽好字的人。”
王爺爺接腔說:“你想學嗎?爺爺教你。”
“俺不喜歡,二丫不讀書,我也不讀。”
周曼文突然覺得自己肩負著減少一個小文盲的重擔,“我可是要學的,我要認字。”
“那今天就開始,以後每天早上兩個時辰,下午和哥哥一樣練練字。”王爺爺可高興壞了,住這裏,吃人家的沒有什麽可以回報的,這也能讓他稍微地心安了一些。
鍾子忻正是中二期的男孩子,平時不屑與他們為伍,今天聽到爺爺的話,他拿出書包,把裏麵的一本語文書取了出來,是一本初三的,有教材總比沒有好,大壯見狀就要翻,鍾子忻嫌棄的說:“洗手去。”他雖然沒有對著周曼文說這話,但是表情神態就是這個理,周曼文把手伸到這個中二少年跟前:“俺,幹淨得很。”
鍾子忻鼻子哼了一聲,把書遞給了周曼文。周曼文想:這是裝不認識好,還是認識好,其實這些字,我都認識,為了不太奇怪,還是不認識的好。
老人家看了課本,說“我給你們講講《老楊同誌》這課,然後再教你們認20個字,每天20個生字,兩個月就可以自己看書啦。”老人對自己的決定很滿意。
老人在講的時候,鍾子忻慢慢地停下了筆,原本在不停蹦躂的大壯也消停了,靠在王爺爺身邊聽得入神。
大鳳還是不放心家裏,早早的就趕回來了,進屋發現就媽媽一個人在窗前看著外麵的枯樹發呆,隔壁傳來二丫他們的說話聲。
爺爺說一個字,鍾子忻就把字寫在紙上,兩個小的崇拜的小目光就忽閃忽閃,他的心裏有些小得意,可是臉還是冷冷。周曼文心中同樣得意,因為她學大壯的模樣一絲不差,十多年拍電影的生涯讓她學會了察言觀色,裝傻是順手捏來。
大鳳和樹妮進屋看到兩個皮實的家夥,居然能圍著炕桌認字,這才體會到“不可思議”這幾個字的意思。看到姐姐兩個小的歡呼躍雀,可以做米糖啦!
“吃了午飯再開始,你們好好寫字,我們去做飯,”大鳳又恭敬地對王爺爺說:“下午您老看我們一起做米糖吧!”
“好好,讓子忻一起幫忙。”
看著高高瘦瘦的子忻,他有力氣幫忙嗎?把糖壓嚴實可是需要不少力氣呢!
王爺爺把方子遞給大鳳,“這是給你媽媽開的藥,先吃七劑,隨後我再調整,晚上等子忻父親回來看看他那裏是不是還有炙甘草,沒有,我讓他跟大壯父親請個假去集上買。”
大鳳連連說藥材可以自己準備,有方子是最重要的。王爺爺看著這麽會感恩的孩子心裏點著讚,同樣他們吃住在這裏也想盡一份心意,否則怎麽住得下去。雖然隊裏也給他和女婿發了口糧貼補這個家,現在有了鍾子忻就更加不夠了,為了他們吃的安心,大鳳都把吃食送到他們窯裏,這家都是好娃娃呀!怎麽才能貼補這個家,每個人都在想這個問題。
吃完午飯,大鳳和樹妮開始熬糖飲,把番薯湯汁、植物油和水一起慢慢地煎熬,這可是技術活,樹妮比較擅長,她熬的糖汁不會變熱發軟,也不會太稠發硬,大鳳跟著學了好幾年,可是還是不能獨立擔當這個任務。
看著糖汁熬製的差不多了,樹妮吩咐著:“可以放米胖了。”大壯和周曼文搶著把量好的米胖倒入鍋裏。大鳳怕在一旁觀看的子忻無趣:“子忻,你來幫忙鏟幾下。”
在家會做蛋炒飯的子忻聳聳肩,這是小事情,沒想到鍋鏟一下子被黏住了,他的臉變得緋紅,周曼文毫不客氣的傻笑了起來,大壯被笑得一頭霧水,囔囔著:“我沒幹啥呀,你笑啥呢?”
子忻兩隻手都用了上去,鍋鏟終於聽話了,管著火候的樹妮姐說:“可以起了。”子忻鬆了一口氣,把鍋鏟還給了大鳳,他的心裏暗暗地又給周曼文扣了十分,看出父親不喜歡這個叫周曼文的小孩子,從小就仰慕父親的他當然馬上給周曼文扣了十分,周曼文得分80
樹妮和大鳳合力把鍋裏的加了糖汁的米胖,倒入糖框,快速的用擀麵杖擂平擂實,當一切冷卻之後,卸去糖框,大壯在院裏一喊,楊二叔就趕過來操刀,涼水一沾,“唰唰唰”沒幾下子,就切出了厚薄勻稱米糖,大鳳給每人分上幾片,兩個小娃娃就像小老鼠在一旁咬得嗖嗖直響。
王爺爺推卻老人家不能吃太多甜的,就取了切下的角落碎片,吃了一口,連連稱讚很香。
子忻原本看不上這農家玩意,但看著兩個小的吃相,或許真的不差,勉為其難的吃上了一片,味道還不錯,才吃上了第二片,說什麽也不吃了,他也知道這肯定是到春節待客用的。
一整個下午就是在做米糖,完成之後,大鳳要拿一半給大壯他們家,樹妮怎麽也不肯,說:“糖都是你家的,我就拿了一些柴火過來,多留點給二丫吃。”(m.101novel.com)