第一百六十三章

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    然後,成江就將一條條魚從淺淺的水裏撿起來,隨手一甩丟在岸邊的草叢裏。小夏則守在岸邊,動作利落地把一條條魚從草窩裏撿起來,放進身邊的籃子裏。

    “逮了這麽多了!”小秋看著半籃子活蹦亂跳的鮮魚,活蹦亂跳的,格外喜人。

    小夏專心逮魚,聽到聲音才發現姐姐回來了,立刻眼睛亮亮地道:“嘿嘿,姐姐,咱們晌午就吃魚,我要吃魚鍋貼餅子!”

    小秋自然沒有不答應的,連聲答應著,將口袋拿出來,拎起籃子將魚裝進口袋裏。然後,她將鐵鍬給三哥送過去,又把籃子送給二哥,讓他逮了魚直接裝在籃子裏,攢一些再拎上來裝口袋。

    之後,她自己也脫了鞋,挽了褲腳,下到水裏去摸魚。

    水深了魚看不見,也不好捉。水淺淺的,魚露出一條脊背來,也遊不快了,人隻要張開雙手看準了魚捉下去,就能把魚捉住。小秋最開始失手了兩次,很快就找到了竅門兒,捉了一條又一條。

    他們帶了籃子下水,不把魚往岸上扔了,小夏守在岸上也沒了事兒,很快就無聊起來,嘟著嘴低聲嚷嚷:“我也要下去!”

    不等小秋搭話,二哥成江就笑著上岸,幫著小夏脫了鞋、挽了褲子,帶下了水:“這河底是沙壤土,沒有淤泥,也沒大有水草,不怕紮腳,來,二哥教你怎麽逮魚……”

    成江成河他們發現的這個河溝,是一道幾乎荒廢的小河溝,並不用於放水,每年夏季的雨水大了,這裏的水就會多起來,也能夠與主幹渠和河塘連通了,到了秋天,水漸漸少了,一些地勢高的河段就斷了流,從河塘、主幹渠裏過來的魚,就被困在這一小段河溝裏。

    兄妹四人捉的起勁,太陽爬上頭頂的時候,也不過捉了四段。成河打壩子築堤的,可是一共截出了八段水麵呢。

    長時間彎著腰低著頭,捉魚的時候不覺得累,等清出一段,再直起腰的時候,卻覺得整個後背都僵硬了,又酸又疼的。

    小秋揉揉腰背,看看天色,招呼二哥三哥:“咱們先回去吃晌午飯吧,吃了飯,再回來!”

    成江成河也累了,看看天色確實不早了,也就答應著,陸續上岸,收拾收拾逮獲的魚,將口袋挽住,兄弟倆抬了往家走。小秋則拎了早上割的一些野菜野草,領著小夏跟在後邊。

    兄妹幾個很謹慎,走到臨近村子的時候,成江就將口袋自己扛著了,隻讓成河接了小秋手中的籃子,再幫他在後邊扶著口袋些。

    還真是虧得兄妹們小心,進村後碰到好幾個人都問,咋還用上口袋了。

    成江穩重深沉,笑嘻嘻地應付著:“我們帶著倆妹妹,人小力氣少,就不費勁往家搗鼓那些草棵子了,隻擼了草籽菜種子回來。”

    草籽菜籽都是細碎之物,用籃子容易漏,確實該用口袋裝。隻有,為啥孩子們腿腳衣服上有泥巴點子……嗬,半大小子們們下坡,幾個不偷偷玩水的?太幹淨才不正常呢!

    兄妹四人有驚無險地回到家。

    王利軍和魏紅梅都幹整勞力的活兒,成海也不勢弱,也跟著爹娘一並往東邊的地裏去了。晌午帶了飯,不回家的。

    宋秀蓮早就跟魏紅梅說好了,成江成河和小秋小夏一起去割草籽,晌午就在她這邊兒吃飯。所以,兄妹四人背了魚也直接進了小秋家院子。

    小夏到底年紀小,憋了一路,一進家門卻再也憋不住了,大聲叫道:“娘,你快出來看看!”

    小秋有些好笑,拍了拍小夏的肩膀,對她搖搖頭。小夏也立刻警醒了,再次閉緊了嘴,隻啪嗒啪嗒跑進屋去,將正在燒火的宋秀蓮從灶坑前拉起來,一直拉到院子裏來。

    “哎呀,老天爺啊……你們這是……”宋秀蓮看著半水缸魚,下意識地驚呼一聲。不過她反應很快,隨即就壓低了聲音,問道:“你們幾個孩子不是去割菜種子了嗎,去哪裏搗鼓來這麽多魚來啊?”

    成河揚起沾了好幾個泥巴點子的臉,一咧嘴露出一口白牙來:“二嬸,多吧?我們去割菜種子,發現了一條快幹了的溝……”

    成河本就是爽直性子,憋了一上午,不單單是小夏憋不住了,成河也早憋得難受了,這會兒宋秀蓮一問,立刻如竹筒倒豆子一般,把前前後後交待了個一遍。

    娘幾個說話的功夫,小秋已經洗了十多條魚,熗鍋燉進了鍋裏——他們逮的這些魚真跟養殖的一樣,一水兒鞋底長的白條魚,這種魚味道極鮮美,就是小刺兒多一些,燉魚的時候需要多加點兒醋,多燜上半個鍾頭,把小刺並魚骨頭都燉的酥爛,整條魚成了麵條一般就極鮮美,連刺兒都不用吐!

    魚是鮮活的,極鮮,都不用怎麽洗,隻需開膛去了內髒,連魚鱗也不用去的。然後起鍋,放蔥薑蒜爆香,魚入鍋略煎至兩麵金黃,添少許白酒和醋,並添足湯,蓋上鍋蓋,大火燒開,換小火,慢慢地咕嘟上一個小時,魚骨酥爛,魚湯濃香四溢了,也就能出鍋,享受鮮美的魚湯了。

    因為骨酥肉爛,不用吐魚刺,吃肉喝湯又好吃又痛快,還不耽誤功夫。

    兄妹四人就著二合麵卷子一人吃了一大碗魚湯,丟下碗,擦擦嘴,就又鬥誌昂揚地出了門。

    剩下的四段水麵,兄妹四個忙乎了一下午,直到天光暗淡下來才完成。

    成江成河讓小秋小夏上岸,他們兄弟倆又把之前打的壩子一個個清理了,收拾了一下現場,這才背了大半口袋魚回家。

    夕陽西下,晚霞流光,帶著滿滿的收獲走在回家的路上,心情自然歡喜飛揚,小秋也忍不住小聲哼唱起來:“日落西山紅霞飛,戰士打靶把營歸,把營歸……”

    這首歌是小學音樂課的保留曲目,隻要上了學的孩子,沒有不會的。

    小秋一起頭,小夏立刻就跟著唱起來,成河成江哥倆也隨即跟上來,特別是長河,滿心興奮歡喜的,很快就放飛了自我,不滿足於小聲哼唱,而是扯開喉嚨放聲……嚎起來!

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