小秋拎著籃子直奔市場賣魚的地方，也是巧了，居然有極好的大頭魚。她毫不猶豫地挑了一條最大的，讓賣魚的大叔幫忙殺好了，裝進她的菜籃子裏，然後她又繞去賣青菜的地方，買了一把青蒜苗，買了一點綠豆芽，又買了一塊水豆腐，這才心滿意足地回了家。

    大頭魚，也叫花鰱魚，學名鱅魚。是中國四大淡水魚之一。

    這種魚肉質細嫩，最好吃的是魚頭，煲魚頭豆腐湯、做剁椒魚頭都是極好的。魚身和魚尾因為刺比較多，很多人不喜歡吃，但小秋拿來做配麵條，卻是再好不過了。

    隻不過，小秋看到大頭魚的時候，就改了主意，她決定不做涼麵，而是煲魚頭豆腐，然後在魚頭湯中下麵。至於魚身和魚尾，就做成魚丸，既免去吐魚刺的麻煩，又能豐富魚湯的內容，增加魚湯的鮮美。

    魚頭煲很簡單，將魚頭斬下之後，劈開成蝴蝶狀，連同魚身取肉後的魚排，一起入煎鍋中煎至表麵金黃，即可入燉鍋，一次將湯添足，開火燉煮。開鍋後加豆腐。

    魚身片下的魚肉，再片去魚皮，隻取淨肉，案板上撲一塊豬皮，把魚肉鋪在豬皮上，用刀背敲打魚肉，魚刺逐漸深入豬皮，隻剩下魚肉漸漸剁成魚茸，然後取魚茸加蛋清澱粉攪打上勁兒，團成丸，入魚湯之中即可。

    魚丸浮起，就可以把擀好寬麵條下鍋，待麵條浮起，咬開沒有白心了，魚頭豆腐湯就大功告成。

    天氣熱了，吳戈秦戎都願意坐在石榴樹下學習，小秋也不管他們這個。

    隻是，坐在院子裏，廚房裏的陣陣香氣飄散出來，生生將兩個人從試題中拉出來，不時地抬頭看一眼廚房門，那模樣，恨不能鑽進去立刻開吃才好。

    一模成績出來了，兩個人的成績又都有小幅度的進步，小秋頗感欣慰。出成績的晚上，小秋請客，帶著一家人去吃了一頓烤鴨。

    吃著烤鴨，小秋也破例沒有限製吳戈和秦戎喝飲料，連她都倒了一杯冰可樂，向吳戈和秦戎舉杯：“希望你們高考比這個成績更進一步！”

    鄭秋實也難得說了一句好聽的：“說不定，今年又能添兩個清大生了。”

    為什麽鄭秋實沒說是‘京大’，隻因為秦戎吳戈兩個是標準的工科生，而京大是文科和理科基礎研究，顯然與這倆小子不合拍。

    吳戈笑得見牙不見眼的，很是自信地表示：“我就考企業管理，將來，我要把咱們的公司做成大托拉斯，把生意做到外國去。”

    小秋笑嘻嘻道：“好啊，我等著看你把生意擴展到全世界去。倒時候，爭取有人的地方就有咱們的生意。”

    宋秀程笑鬧：“沒人的地方也可以去，爭取把生意做到南極洲去才算本事！”

    劉芳芳笑得直揉肚子：“去南極洲跟誰做生意？難道跟企鵝做買賣啊！”

    這天晚上，所有人都很高興，宋秀程和廖辰陪著鄭秋實喝了一瓶白酒，吳戈秦戎委屈巴巴地和劉芳芳、小秋一樣喝可樂，最後大概太高興了，也喝得臉紅撲撲的，沒喝酒倒好像也喝了酒一樣。

    吃完飯，小秋就好毫不留情地將兩個人趕回吳家去了。

    吳戈還不願意走，直說小秋盯著他學習更能集中精力。

    小秋才不聽他的，堅定攆人不動搖，不過，好話還是可以說一句的：“你們考試的成績出來，也回去給家裏說一聲，免得家裏惦記著。”

    吳戈和秦戎見她態度堅定，沒有回旋的餘地，隻能委屈吧啦，一步三回頭地回了家。

    小秋抹了把額頭，將不存在的汗珠子甩脫，心中暗暗吐槽：看這兩個人恨不得咬小手絹的樣子，不知道的還以為她是那逼良為娼的惡霸呢！

    第二天早上，吳戈和秦戎破天荒地沒有過來接小秋上學。她將給兩人準備的早點收拾起來，看看時間就快要遲到了，連忙撥了個電話過去，詢問吳戈和秦戎的情況。

    電話是吳奶奶接的，一聽是小秋，吳奶奶就很溫柔地告訴她，吳戈和秦戎有點兒事，今天先不上學了。

    小秋總覺得哪裏不對，卻又說不出來，木愣愣地掛了電話之後，才想起忘了問一問吳奶奶，需不需要她給吳戈和秦戎請假。

    也隻是一轉念，小秋就又自嘲般地笑了：吳戈和秦戎不上學都沒給她說一聲，向學校請假的事兒，大概（肯定）也不用她操心了吧！

    自從進了京城，將近兩年時間，吳戈和秦戎總是一早過來接了她一起上學，第一次騎了自行車去上學，小秋突然覺得有些不適應……本該熟悉的街道，竟憑空生出許多陌生感。明明行人匆匆車輛穿行，她卻覺得形單影隻，孤寂難言。

    到了校門口，喬西一臉見鬼地迎上來，越過小秋往後邊看，一邊問：“吳戈和秦戎呐？我聽說你們昨天去吃烤鴨了，吃烤鴨也不叫上我，真是不夠朋友啊！”

    小秋悶悶道：“他們有事，今天不來上課了。”

    說完，又後知後覺道：“你怎麽知道我們去吃烤鴨？昨天不是不叫你，你中午就給我說，你們家有事兒嘛。再說了，我也是放學之後才臨時決定出去吃的。”

    “放學之後？我知道了，一定是那兩小子考得很好是不是？”喬西作為小秋的密友，自然知道這幾天小秋都在為吳戈和秦戎的考試操心。連她也笑話過小秋緊張的神經質了，她自己考試也沒見緊張過呀！

    “嗯，還行吧。喬北考得也不錯！”小秋很禮貌地誇了一句喬北。

    卻換來喬西一個白眼兒：“你不用這麽周道啦，喬北那家夥考不好我才高興……你那是什麽眼神兒？反正喬北都要上軍校的，他如今的成績已經足夠了！”

    小秋卻突然心頭一跳，一把抓住喬西的手腕道：“你說什麽？喬北上軍校？”（m.101novel.com）