065酒樓方案

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    “行了廖雲琛,你別太在意我了,你原來怎樣生活的你就怎樣生活吧!昨天不小心看到你的東西是我的不對,我以後會注意的。我現在要去交我的方案,你去你的磚瓦廠吧,咱兩各走各的。”

    頗有些不耐煩的說完,柯小甜推下他拉著的手,自顧的先走一步。

    這麽一來,她總覺得自己之前的態度,是不是表態過於早了?就算她決心想跟著這個男人,這個男人沒有想要帶著她,那似乎也沒有用,隻是她一廂情願罷了。

    如果真的是這樣,她還是先專心的弄自己的事吧。

    本來就不該讓自己矯情起來的,誰還沒兩個秘密?她不就是穿越過來的,這事能說麽?不也是秘密?

    唉!到底是自己在意多了。

    廖雲琛的手被鬆開之後,陡然有些落空。他想表達的並不是這個意思,明明是想道歉的,隻是這個女人完全沒有給他機會了。

    微微有些懊惱,他對這個女人好像是真的上心了。而現在把她弄生氣了,還得想著要怎麽去哄她才行……

    柯小甜把廖雲琛拋在了腦後,去了飛鴻酒樓。

    反正他與那個啞巴之間,對彼此的了解都不算清楚,差距也不隻一點兩點。還是理智一點,沒必要讓自己去傷腦筋了。

    去到酒樓後,錢遠坤早早的就在辦公室裏等著了,柯小甜給周麗芳打了招呼,由她帶著去敲了錢遠坤辦公室的門。

    推門進去後,很顯目的就見這個人沉重且帶著微怒的表情,掛了電話,但再見她來了後麵容也恢複了一度微笑。

    “來了,請坐吧。”錢遠坤伸了手。

    “怎麽?錢總遇到煩心事了?”柯小甜坐下後,有意說了這句。

    “酒樓的事能不煩心麽,我這在等你的救命方案呢。”錢遠坤有意一說,目光橫明確的看了過來。

    柯小甜決定不饒彎子,把手寫的方案給他遞了過去。

    這年頭電腦不普及,打字機也沒有,她這輩子她可從沒下過什麽功夫一字一句的,熬夜手寫這些東西。

    錢遠坤看了幾眼,字跡秀氣清楚,方案很新穎,委實她有些刮目相看了。

    “我看你上麵說了自助餐的一個形式,這個我聽說過,但酒樓不太適合這種吧?”

    柯小甜自信一笑,九十年代的自助餐形式有過說法,‘扶牆進去,扶牆出來’火起來之後,比這種大擺桌麵好多了。

    “恰恰是酒樓反而才好弄自助餐。而且咱們也並不是將整個酒店改成自助餐形式,而是隻將一樓改成這個模式。二樓的大擺桌,宴會廳,賓客席什麽的,都保留原樣。”

    她的方案其實很簡單,自助餐的選擇性比較多,價格不是按照菜式定價,隻是固定為一個人是多少錢。

    若以這個模式重新展開,貼合民生鎮上老百姓的圖一個新鮮的現狀,肯定是能吸引不少的人過來。

    這種方式很不錯,隻是錢遠坤突然有點不敢冒這個險了,且不說改造一樓要花錢,設計新鮮菜式要花功夫,還得重新請廚師回來,這一算下來的前期的投資覺得要超過不少。

    柯小甜自然也是想到了這樣的問題,所以方案裏邊有提到另一個活動。

    學生的暑假快到了,這還是她家那個小屁孩給提醒的。後世動不動就搞一個什麽美食節,將全國各地的美食集合在一起,以此招攬一大批客人集中在這個地方消費品嚐各種美食。

    據她對這條街的了解,各自特色小吃還算是比較多的,但有的賺錢,有的生意寡淡,而且有的地方比較偏遠,一些人隻選擇就近的一些店鋪來填肚子。

    美食節文化,不止是針對填肚子,更重要的是一個地方的文化傳播,與時俱進的一個步伐。

    之前周麗芳就無意的透露了錢遠坤是想接用自己的酒樓,來帶動這個地方的市場經濟的。所以,趁著這個暑假的時候,不妨可以做一個這樣的美食活動。

    由美食節帶動一個收益,帶動一些人流量,然後從中折轉,再將他這個酒樓改成一個自助餐廳,日後定是個發展先鋒。

    他若是一人支撐不來的話,這個和可以和當地的政府進行一個洽談,應該說是必須要找當地政府來洽談的。

    錢遠坤在了解到這個活動之後,直逼他心裏,整個人的精神頭陡然被帶動起來了。這種形式很吸引,他怎麽就沒想到。

    以他這個飛鴻酒樓作為美食集中點,進行一個場地的出租,一來可以賺點租金,二來這也樣相當於一個自助的模式了。

    如果美食節成功的話,他這邊繼續以這樣的一個方式進行下去的話,這麽一來,這酒樓翻身,似乎是真的有希望的。

    “怎麽樣錢總,你覺得這個方案成麽?”柯小甜回問了一句。

    “真沒想到啊,你是怎麽想到這些的,新鮮,當真新鮮。”錢遠坤真的是看到了希望,他幹酒樓幹了這麽長時間,完全就沒想到能用這樣的方式來回轉餘地。

    柯小甜看到這人的眼裏是冒了光了的,心裏敲定下來,這方案百分百的是落定了。

    隨後笑道:“錢總覺得新鮮就成,現在的人誰不是圖個新鮮?”

    “那這個具體要這麽做?”錢遠坤不拖遝的問。

    “我方案上邊的意思是需要鎮委出麵來主辦這個美食文化活動的,您這邊可能得費點神,去和鎮委那邊提個申請溝通,讓政府出麵的話,為了鎮上的發展,我想他們不會不同意的。”柯小甜說。

    錢遠坤點了頭,“這個活動若是宣傳出去後,勢必也會吸引縣裏和其他鎮上的人過來,確實對咱們鎮是一個好的發展。”

    “所以,錢總您這邊還得記得宣傳。”柯小甜又多提醒了一句。

    “這個自然。”說到這裏,錢遠坤惆悵的心算是樂了的,嘴角也暢快了一些。

    “柯小姐,你確定不是老天派給我這個店的福星麽?”打了個趣的說了一句。

    “哈哈,錢總,您要是當我是福星,那我可就不客氣了,我真的是想來找一份工作的。”

    “沒問題。”錢遠坤落下實在話,“這個活動要是火了,成了,酒樓一半的股份轉到你的名下,我錢遠坤說到做到。”(m.101novel.com)