顧明倒是第一次聽陳音兒說起這打算，稍稍一愣，“你想搬家？”

    “不是搬家，”陳音兒搖了搖頭，語氣平靜，“是我媽，她在這芍藥村待的不舒服，再過段時間，我想給我媽在鎮上開個小吃店，再請上幾個人，讓她別那麽累……”

    顧明倒是聽出了些名堂，“那你呢？”

    陳音兒沉吟一下，“等再賺點錢，我想考大學。”

    眼看著就入了冬，許桂香想著，就算手頭不怎麽寬裕，家裏也該備下點年貨了，怎麽說也是一家子單獨在一起過的第一個年，該要熱鬧熱鬧。

    鄉下過年的規矩，許多菜需要提前準備好，越到年關越沒人做活。

    自家沒養豬，肉是陳音兒早就已經在豬肉鋪裏稱好了的，用鹽碼了之後，已經掛在院子裏拿鬆枝熏過，這過年的小吃倒是可以自己做做。

    這天一早，村裏難得不用下地，許桂香麻利的起身，收拾好了灶房，等幾個閨女起來了，又燒了一鍋開水，就開始準備做魔芋豆腐。

    要說這芍藥村的後山上，野生的魔芋倒是不少，前幾天陳荷花帶著陳娟兒去挖了好幾顆回來，現下陳音兒選了兩顆，先把外皮洗幹淨了，又一起拿擦子細細的擦成泥，用熱水兌了，攪和勻了，再一起放上蒸鍋去蒸熟。

    這可是個細致活，陳音兒她們累的滿頭大汗，那生的魔芋疙瘩還不能粘上手，不然就又癢又疼。

    待到魔芋蒸成塊狀，陳音兒把盆子倒扣過來，隻把做好的豆腐在屋外晾幹，不到半天功夫，這些事兒終於辦利落了。

    許桂香取了一塊做好的豆腐，細細切成絲，陳音兒瞧著，就朝那豬肉鋪跑了過去，這魔芋豆腐最好吃的法子，就是混著新鮮肉來炒炒，那滋味確實不可言喻。

    胡屠戶的肉鋪才剛開張，他瞧著陳音兒急匆匆跑過來，“音兒，咋跑的這麽急？”

    陳音兒喘著氣，鼻腔裏有些酸辣的味道，“胡大哥，給我來一斤五花肉。”

    那胡屠戶應了一聲，開始動手割肉，“你家前些日子稱了那麽多肉回去，咋現在還要稱呢？”

    陳音兒笑了笑，“我媽做了魔芋豆腐，這得配著新鮮肉炒才好吃。”

    “對了，”那胡屠戶像是響起什麽，“我聽說你現在收雞蛋呢？”

    “是啊，”陳音兒道，“我上鎮上問過價了，他們收一毛五一個，我就稍稍賺點跑路費，收個一毛三。”

    “這又是蘆葦根，又是雞蛋的，你這小丫頭不得了啊！”胡屠戶朝她豎起了大拇指，“正好我家裏還有不少雞蛋呢，我下午叫我媳婦給你送過去吧。”

    “行，”陳音兒謝過對方，拎起肉回了家。

    許桂香把鍋底燒熱，把肥肉煸炒了一下，炸出大部分的油來，又放了把蔥蒜辣椒進去，待到油鍋滾燙，再把切成絲的魔芋豆腐倒了進去，大火翻炒幾下，待到那豆腐稍稍變焦，肉片裏的油水都被吸入魔芋豆腐裏，這才拿鏟子盛起出了鍋。

    顧明一大清早就出去做活了，好不容易踩著飯點從大隊部回來了，進門就吸了吸鼻子，“好香啊，嬸子做什麽好吃的了？”

    “一些魔芋炒肉，家常菜來著，”許桂香對他的誇獎有些不好意思，“咱們家裏沒啥好東西，小顧是大學生，別見怪就好。”

    “有啥見怪的，”顧明笑了笑，一副實話實話的語氣，“嬸子做的飯我吃的最順口，往常在家裏我也沒吃過這麽好吃的菜，這不，來了這段時間，反倒是還胖了呢。”

    “你這嘴也太會說話了，”許桂香被誇得心情愉悅，眉眼彎彎，嘴角的笑意都藏不住。

    晚飯，就是這盤魔芋炒肉，再加上點酸辣蘿卜絲，玉米飯。

    陳音兒迫不及待的夾起一筷子。

    許桂香捎帶擔心的看她一眼，“怎麽樣音兒，好吃嗎？”

    陳音兒點了點頭，“好吃的不得了！”

    桌上的人各自也夾了一筷子。

    “確實好吃！”大家紛紛稱讚，陳娟兒甚至誇張的“哇”了一聲，逗樂了大家。

    許桂香沒想到一碗魔芋炒肉有這麽強烈的反響，耳根有些發紅，“好吃你們就多吃點，孩子們愛吃，我往後就多做幾次。”

    “媽，你這手藝確實不錯。”陳音兒故意道，“這都快趕得上鎮上那開飯店的廚子水平了。”

    “那趕不上趕不上，”許桂香擺擺手，“媽一個農村裏的，哪能跟那些老師傅比啊。”

    “咋就不能比呢？”陳音兒笑了笑，“人家有人家的特色，媽有媽的手藝，比如說這家常味兒，別人他就做不出來，各有優點啊。”

    許桂香嗬嗬直笑，往她碗裏夾了一筷子。

    “多吃點多吃點，媽明天再做。”

    “媽，”陳音兒想了想，把自己的打算說了出來，“眼下快過年了，等過完了年，咱們就搬出這芍藥村，去鎮上租房子住吧。”

    “去鎮上？”許桂香立刻道，“咋好端端的突然要走呢？咱們這化肥買賣剛剛做起來呢，再加上收了不少雞蛋，這一個也能賺不少，咋好端端的說不做就不做了呢。”

    陳音兒笑了笑，“媽，你先聽我說啊，這些都是小打小鬧，咱們去鎮上賺大錢，再加上，這芍藥村裏實在是冤家太多了，抬頭不見低頭見的，瞧著都堵心，幹脆搬遠了，我們也落得清淨。”

    許桂香更加糊塗了，“咋個賺？”

    陳音兒直接道：“就憑著媽你這手藝，到時候咱們去開小吃店，保準生意好的不得了。”

    “開小吃店？”許桂香滿臉驚訝，在自己的印象裏，這些做吃食的人都是要有過硬的手藝的，“音兒，我這做的飯隻有你們姐倆喜歡吃，這要是開店，隻怕還不夠水平啊。”

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