第四十二章水落石出
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但如果說訂做一模一樣的,我又不喜歡和別人戴一樣的。記得上學的時候,我花幾塊錢買了一塊小鏡子,銀色的,方的,很輕薄。
兩麵都是鏡麵。後來丟失了,再後來就找不到一模一樣的了。最後我花了幾百元買了一個小鏡子,金色的,上麵有花,算是奢侈品,很漂亮,雙麵的,清晰度很高。
掂在手裏很有份量,但我對它的喜愛程度遠遠比不上那塊幾元的鏡子帶給我的歡喜。”
逛到最後。絲蘿隻買了一串粉水晶手鏈,不值多少錢,但是心裏喜歡。
“我猜這個是大奶,你看挺會給男人省錢的。”
“我猜小三在裝白蓮花。”
“我猜人家不愛金銀。”
絲蘿、喬木還沒走遠,就聽見有人議論。
“走了,回家了。中午做好吃的給你吃。”喬木說。
“嗯,我要吃蕎麥烤香豬、盜汗雞。”絲蘿說完,就猛咽口水。心想最近不上班,話多,嘴還饞。
“去我家吧,你家好久沒住人。”喬木說。
“嗯。”絲蘿說。
盜汗雞,做法簡單,重點在鍋。
盜汗鍋由底座、蒸缽、頂鍋和頂蓋四個部分組成。蒸缽形狀似花缽,用於盛裝原料,口稍寬,缽口側麵有氣孔,底座無底,比蒸缽高一點,周圍比蒸缽又要大一些,口側有對稱的二個鍋耳。
蒸缽裝入底座,正好頂住蒸缽的口,中間形成夾壁。
頂鍋上也有對稱的兩個鍋耳,上有像碗狀的窩,用來裝冷水。
蒸缽內蒸製食物時不加水。蒸汽從夾壁內通過氣孔進入蒸缽蒸熟原料,而在蒸製過程中,蒸汽上升遇到了頂鍋的冷氣,這樣就部分變成蒸餾水,滴落在蒸缽內的食物上,有如盜汗一般,所以就叫盜汗雞。
絲蘿聽喬木說了半天,再將鍋拿起來看了看。所以平常鍋內的蒸餾水是從鍋蓋頂部滑向邊緣,而盜汗鍋的原理就是將蒸餾水滴落在缽內的雞上。
一般盜汗雞選用走地雞,也有叫放養雞的,宰殺洗淨,用盜汗鍋裝上山泉水,將雞放進去,加上一些天麻、茅台酒。
另取一隻鍋加水燒開,放入盜汗鍋,隔水加熱大火煮開,小火煲幾個小時就可以了。
盜汗雞小火煲上了,喬木開始做蕎麥烤香豬。發好的麵用的是低筋麵粉、蕎麥粉。
喬木將小麵團放入小圓形模具中,壓成麵餅,上麵嵌入蒸熟的小米粒,蒸幾分鍾。
再將鍋內倒色拉油,燒熱,將麵餅放進去,炸至金黃色、熟了之後撈出來控油。
然後將麵餅從中間橫刀片開,每個夾上香豬肉片,黃瓜絲、榨菜絲,因為是絲蘿要吃就沒放大蔥絲。
“你說你想吃肉夾蕎麥麵烤餅就說,偏要說吃蕎麥烤香豬,不知道的人還以為你想吃烤豬。”說完將餅遞給絲蘿。
“這個中午就當你的主食吧,我再弄個菜解膩。你拿外麵去吃吧。這裏煙熏火燎的。”喬木說完用胳膊輕輕往外推了推絲蘿。
“哦哦。”絲蘿邊吃邊出去了。心裏想的是,好想吃家鄉的肉夾饃啊。
最後端上餐桌的有綠色的涼拌禦菊和盜汗雞,自然還有蕎麥烤香豬。
“不知道是不是因為不在醫院了,連雞湯都變得好喝了。”絲蘿說。
“嗯,別急,中午喝不完,晚上繼續喝,省的我再做。”喬木說。
“我怎麽覺得你變懶了。晚飯就準備用雞湯打發我了。”絲蘿說。
“那自然不是,你喝了雞湯太油膩,雖然補,你還吃了蕎麥烤香豬,要知道餅可是油炸過的,導致你身體缺少水分。
從現在開始要多吃水果、蔬菜。更何況你傷口剛拆線,腸胃功能比較弱。”喬木說。
“哦,知道了。”絲蘿說。
第二天,絲蘿剛到公司,就被丁萱拉住胳膊。先是問:“怎麽好久沒上班了?國慶的時候想約你,你說你表妹來了,你表妹走了沒?”然後就拿出一大堆絲蘿的快遞。
絲蘿現在看見快遞都有死鱷魚陰影,好在這些應該是正常的快遞,都是文件信封袋。
如此看來丁萱不知道自己遭遇的這些糟心事,恰逢國慶,大概很多數人會猜測出去玩了,或者回老家了。
“我表妹回家了,帶了些山核桃,分給你一些。”絲蘿說完遞給丁萱一個袋子。
絲蘿聽丁萱又說:“你沒來上班,有一天,警察來找王亭,後來又走了。”
這些都很正常的,是為被告辯護的律師的平常事,和警察來往更是司空見慣。
在一堆的快遞裏,絲蘿發現一封信,裏麵隻有一句話:
“你不是孫海娟表姐嗎?就不能免費替我打個官司?”
奇怪這人既然想打官司,為什麽沒有聯絡方式?
“丁萱,最近有人來公司找我接案子嗎?”絲蘿在微信上問丁萱。
“有上門來的業務,還不搶著接單啊。你不在當然輪不到你。”丁萱回複。
絲蘿發現自己問的方式不對,應該是有沒有可疑的人來找自己,那就更沒有答案了。什麽樣的人又是可疑的?
下班的時候天黑了,沒辦法,要是陰天估計下午五點就黑了。
絲蘿沒有在辦公室等喬木,因為很久沒上班,好多事情要處理,這會子離下班過去十幾分鍾了,想著從公司出去,差不多就來了。
打卡下班,下樓,出了公司門口,沒想到,就過了十幾分鍾大廈的人都走的差不多了。左手邊是一個坡道,一邊是一所老年公寓的圍牆,停了不少員工的小車,一邊停了員工的自行車、摩托車、電動車。
停自行車的這邊已經沒有任何車輛了,相鄰的是一個公園,喬木和灌木很多,有條小路正好通到自行車區域。
白天滿眼翠綠的公園這會子看起來黑漆漆的。
絲蘿既不敢太靠近停在左邊的小轎車,也不靠近自行車區域的公園,就走在路中間。
坡道走了差不多一半,越來越臨近公園的那條小路。絲蘿朝小路上看了一眼,沒有人。
也是通常這時候除了籃球場,別的地方肯定沒有人在樹下喂蚊子。
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