第九十五章幹癟的氣球
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又一日,喬木接絲蘿下班去家裏吃飯。
“今天有一道菜,你一定要吃。歡迎你來到我家。”喬木一邊開門邊說。開門之後又幫絲蘿拿出一雙拖鞋,在喬木家裏,絲蘿永遠都能受到喬木殷勤的接待。
“是什麽?這樣鄭重。”絲蘿問。
“金米羊肚菌。”喬木說。
“羊肚菌不是吃過麽,那什麽菌香園子裏不是有麽。”絲蘿說。
“那怎麽能一樣,今天的羊肚菌是新鮮的。如同幹香菇和鮮香菇,味道能一樣嗎?”喬木強調。
“哦,那是很特別。”絲蘿興致勃勃的說。
羊肚菌多為幹貨,鮮羊肚菌非常稀少。因為羊肚菌的生長環境特殊,必須是山火之後兩年才能找到。
絲蘿長這麽大就沒見過山火,可見其罕見。
金米羊肚菌是用鮮羊肚菌做的。
以菌菇為食材的菜品都有一個明顯的特點那就是:鮮味十足。
金米是將新鮮粘玉米打碎,搭配少量其他穀類,進而加工成黃金米。這樣既保留了玉米的原有的清甜口味,更是增加了米香,但因為改變了幹玉米的形狀,而玉米本身質地堅實、筋道,口感和味道均有提升。
現在菜品的創新除了將大眾化的食材巧用心思搭配之外,就剩下稀有緊俏食材了。口感就是前所未有,前無來者的新鮮口感。
“煮熟的羊肚菌好像一隻棕色的幹癟的氣球啊。”絲蘿坐在餐桌旁邊看著麵前的金米羊肚菌說。
“你這麽一說,我也覺得挺像的。”喬木聽聞之後仔細端詳了一番說。
“好鮮美。”絲蘿吃了一口,仔細回味,臉上露出陶醉的表情。
“黃金米是像粥一樣預先熬好的嗎?”絲蘿毫不避諱的問。
“那自然不是,蒸熟之後,又取出用水衝涼,防止粘連。關鍵就是黃金米蒸的時候時間別太長,不然米粒和米飯的口感一樣了,就沒有現在筋道了。”喬木解釋說。
“嗯,算起來這也是一道方法簡單的菜品。”絲蘿說完又趕緊吃了一口。
“哎呀,我要努力工作,這樣可以積蓄一筆財產讓我用來隔個兩三天吃一頓金米羊肚菌。”絲蘿又說。
“瞧你說,我還不能滿足你這個願望了,非得你自己努力工作才能換來。”喬木說。
“你的廚藝簡直到了登峰造極的程度。”絲蘿對於喬木的成績給與讚揚。
“今天有位員工突然因為久坐病的很重,不能再在公司待下去,因此我們把他送回了家,並安排員工給他捐贈金錢。
所以你更要保重身體。”喬木像是不好意思接受絲蘿的讚揚故而轉移話題。
“哦,你說的對。你這隻表準嗎?”絲蘿害怕喬木又搬出道家那一套養生理論來長篇大論,趕緊轉移話題,將目光移向喬木的手表。
“自然準的,其實我還挺喜歡風水擺鍾的,可惜擺鍾與我這的裝修風格不符合,隻好作罷。”喬木說。
“你是說物理鍾擺試驗裏麵那種擺鍾?是挺好看的。”絲蘿也附和喬木的話。
“最近,覃誌峰在我新開的分店對麵也開了一家分店。”喬木說。
“這是要與你繼續打擂的意思啊。”絲蘿說。
“如果你遇到這樣的情況,你會怎麽做?”喬木開始有意識的培養絲蘿的管理能力,一麵給絲蘿分析,一麵告訴絲蘿,遇到這樣的情況會怎樣決策。
“被秋鳳苑分了客流,損失大不大?”絲蘿問。
“各有所愛,各有人脈,總是要想辦法立於不敗之地,不能被動挨打的。”喬木說。
“前段時間,秋鳳苑不是慘淡經營麽?怎麽有能力開分店?別是已經被人吞並了吧?那人為了以前秋鳳苑的客源,,沒有換秋鳳苑的招牌?
覃誌峰除非要退出這個行業了,否則怎麽舍得這個秋鳳苑這塊牌子?”絲蘿分析說。
“這其中的原因我還沒有搞清楚。”喬木說。
“保持這塊牌子也是好的,可是收購了之後很少有不改名的。畢竟有能力收購的,收購方的名氣和實力一定強過被收購方。
既然都淪落到要被收購或者倒閉了,這塊秋鳳苑的牌子也如同雞肋了。”絲蘿說。
“你的確見識不凡。”喬木誇讚到。
“不過是打的官司多了,見的多而已。”絲蘿說。
“過幾天再看。”喬木最後總結說。
幾天之後。
位於秋鳳苑新開分店對麵的鴻漸軒裏,喬木正在和王亭正被眾人圍著比賽喝牛奶。
也不知喬木怎麽激的王亭,王亭居然掉坑了。
今天,是萬洪接自己下班的,喬木說在這裏等,絲蘿到的時候,看到的就是兩人一杯杯的正喝著牛奶。
喬木仗著自己有美人尖下巴喝完一杯,對著王亭就是挑釁一笑。周圍就有人瘋狂的吹口哨。
什麽情況,這是將鴻漸軒當酒吧了嗎?王亭的氣質比較儒雅,做不出來生氣的表情。最多的時候做出一個微大嘴巴驚訝的表情。
兩人的旁邊放了不少空杯,杯底殘留著一丁點的奶漬。
王亭喝完一杯,周圍響起叫好聲。
絲蘿不明白這兩人為什麽較勁。這樣的活動也不能搞定對麵那個秋鳳苑的分店啊?
“看著很好喝,很香甜的樣子,我也想喝。”絲蘿心想。
絲蘿湊不到跟前去說話,走到吧台打聽了下,這兩人比什麽,結果吧台的收銀員也不知道。
絲蘿找了個位子坐下來,先吃了晚飯再說。晚飯麽,早點吃早點消化。
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