第十四章見機行事
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既是廚房裏的幾位大廚也知道何碧進府當差的緣故,這一回等她再被何飛領進來,幾人再沒了第一天那種提防與抵觸,更別提滿身的惡意與敵意了。
要知道他們眾人在梅府廚房當差多年,大帥也從沒挑剔過他們,他們又何苦動不動就自以為差事不穩、到處樹敵給自己生事?
何況何家這個三丫兒又是個伶俐會說話兒的,眼裏也有活兒,那天臨走前不但給他們留了一鍋雪菜燒黃魚,還有一盤油爆河蝦,給他們當下酒菜。
這廚房裏要真多了這麽一個既養眼又懂事的姑娘,他們本也巴不得的……
這就更別論這丫頭哪怕隻會做個菜肉餛飩,那也是大帥親自發話請進來的。
有了大帥這個令,這丫頭在梅府、在大帥跟前也算是得了尚方寶劍了,完全可以每天橫著走,這哪裏是他們惹得起的人呢?
既是王德生等人都這麽快的徹底改了態度,瞧見何碧被何飛領進來就一同笑著打起了招呼,宋媽又不是不會看眼色的人,她還有什麽不明白?
她在前兩天分明是親眼瞧著何碧怎麽和的餡兒,怎麽包的餛飩,又是如何煮熟了餛飩,湯裏都放了些什麽。
饒是這樣,等她小心翼翼的仔細回憶起來,又照樣做了那薺菜餛飩、不還是沒令大帥滿意?
宋媽也就清楚得很,她對這小丫頭根本嫉妒不來,這丫頭也不會拿她當對手——人家會的她不會,她會的人家也搶不走。
那還不如從此和和善善的,大夥兒好好相處,也免得這小丫頭哪天徹底得了大帥誇讚,再拿她宋媽開刀。
宋媽也連忙跟上了幾位大廚的腳步,更不忘把她的兩個徒弟都招呼過來,一起站在那裏和何碧笑著寒暄起來。
雖說何碧本來就打算好了既來之則安之,又打算好了哪怕千難萬險她也能扛,如今見狀也不由有些驚喜,又連忙一一給大廚們和宋媽等人問了好。
同時她心裏也不免暗暗笑道,怪不得她哥一直提醒她,那碗菜肉餛飩就是她的傍身法寶……
隻是等眾人又寒暄了幾句後,廚房的大管事趙慶宏也聞訊趕來了。
待何家兄妹也跟他打了招呼,何飛隨後就請他給何碧安置個住處,趙大管事的笑容頓時凝結了。
這、這住處叫他怎麽安排?難道不用等大帥差人來正式通知?
何飛這妹妹再是大帥交代何飛領進來的,畢竟他可還沒得到正經命令,說這丫頭就是來給大帥做私廚的呢!
那要是他這就給這姑娘安排個單間,回頭大帥又忘了這茬兒,這丫頭從此隻能勉強留在廚房做幫工,幫工根本也輪不上住單間,豈不是他領會錯了意思,拿著雞毛當令箭了?
何碧倒是一眼就看出了趙大管事的為難,她也就不需她哥哥再幫忙說話,就笑道趙大叔也不用太著急,住處等傍晚再安排也不遲。
“不管我是來做什麽差事的,既是已經進了廚房,從此就是廚房的人了,趙大叔怎麽說、我就怎麽做。”
“再說眼下不是才剛上午十點多鍾,離著夜裏還早著嘛?”何碧笑著指了指掛在廚房牆上的掛鍾。
“趙大叔不妨帶著我哥哥先忙你們自己的事兒去,我就先留在廚房幫幫手,隻等晚上叫我有個地方睡就成了。”
趙大管事這才另換了個眼光、又將何碧重新打量了一遍,暗道這可真不愧是何飛的親妹妹,竟也這麽會說話兒會辦事,是個有眼力見兒的。
他不過是稍微打了個磕巴,這丫頭就看懂他不知怎麽給她安排住處了?還口口聲聲說她全聽他這個大管事吩咐?
那也怪不得這丫頭單隻靠著一碗餛飩就令大帥發了話,這兄妹倆還真是“有心”了。
他就笑著點了點頭道,你這丫頭還挺會算,知道這個點兒不止是大廚們,連我和你哥哥這當口都該忙起來了。
“不過我就算再忙,你既是剛進來當差的,也不能不把你的住處先安置了、就叫你幹活兒吧?”
“我剛才隻是在想,歸咱們廚房人手居住的、還有哪處房間是空著的,又能離著那些男人家住的地方遠著些。”
原來這大帥府本是前朝一個王爺在津門的別業,這府邸也就大得很,足有七進院落。
帥府的廚房雖然也叫廚房,實際上也是個挺大的院子,不但是灶間、儲藏間都在這院子裏,連著下人房也都在這院中,算起來足有十來間,倒是管事們和大廚們都在院外住著,環境也比這院兒裏好上不止五分。
趙大管事琢磨的自是該將何碧和另外幾位大廚一個待遇,離開廚房大院各自尋了清淨地方安置,還是就叫她先住廚房後院的下人房。
何碧輕笑:“趙大叔既然也說整個兒廚房都要忙起來了,不如您等忙完了再想哪裏合適我住?”
“也許等廚房把大帥和各位主子的中午飯都打點好了,不等到下午兩三點,您就清閑了。”
“到時候就算歸您管的住處一時半刻騰不出地方來,我不是還能和哪個姐姐妹妹或是哪位嬸子大娘擠一擠呢?又不是非得要住單間不可。”
何碧一邊說著這話,一邊早已發現了她哥哥就在對麵朝她擠眉弄眼,顯然不讚成她這番說辭。
可她既是個初來乍到的,除了哥哥偶爾能提點她一二,她對這大帥府根本就是兩眼一抹黑,幹嘛非得進來就住單間?
她倒不是怕單間不夠安全,這帥府若是都不安全了、還有哪裏安全;她隻是想先和廚房裏的人打成一片,最少也不能早早勾起很多人的敵意。
眼下在廚房這些人的眼裏,她何碧可就會做一碗菜肉餛飩,頂多再加上幾個家常小菜。
那她憑什麽一進來就住單間,那不是招人恨嗎?
這就更別提這位趙大管事之所以猶豫,根本就不是他口中所說的那些緣故。
這人一定在等大帥親自發話,而大帥那裏卻來了客人,至今也就沒能發這個話,這位大管事當然也就不好擅自安排她的待遇。
她也就完全不顧她哥哥拋給她的眼色和動靜,就笑著斬釘截鐵道,咱們就這麽說定了。
“趙大叔您盡管先忙去,下午有空兒再說我住處的事兒。”
隨後她也不等自己這個話音落下,就一路笑著將趙大管事和她哥哥送出了廚房,回頭就找了個圍裙穿戴上,坐到廚房門口幫著雜役們擇起菜、殺起魚來,口中也不住的製止大夥兒,千萬別再叫她何小姐了。
“就學著王大叔他們和宋媽一樣,喊我三丫兒就行!”(m.101novel.com)