第七十三章什麽才叫尊重

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    “你這是對她說了什麽,她就把這本子交給你了?”梅少謙接過四季遞來的手劄就微微皺起了眉頭。

    四季是他打發去服侍何碧的不假,可是他的目的也不是說有這丫頭替他看著何碧……也許就能挖出些蛛絲馬跡。

    隻因他昨兒既然又和何碧打了一回交道,他心裏早已明白,那丫頭既然坦蕩得很,根本就不大可能如他所想、早被他姐夫方學敏派人收買了去。

    除非她從小兒就受過特殊訓練,這才把他和父親都蒙蔽了。

    可是這樣的特殊訓練若在西洋還能實現,在津門卻根本就是個夢。

    隻不過梅少謙既然已經知曉了自己這樣的莫名多疑不好,他就要主動打破自己這個弱點。

    他這才把四季放到了那處小院裏,又叮囑四季務必好好服侍何碧。

    他以為這就算他徹底把何三丫兒當成了自己人,又無比信任她——要不然他又怎會把自己的丫頭都給了她。

    那麽現如今眼見著何碧並不領情,才跟四季見了麵就打發這丫頭過來送手劄,梅少謙頓時就有些惱。

    她這是把他當成什麽人了?她真以為他這腦子裏裝的全是懷疑嗎?

    四季本就是糊裏糊塗過來的,她又哪裏知道這本劄記到底是怎麽回事?

    倒是如今聽見大少爺這麽一發問,她這才有些納過悶來,她就連忙弓腰請罪道,是我不好。

    “我……我不該見麵就管她叫何三小姐,她讓我改改稱呼……我也沒答應。”

    梅少謙又怒又笑——他吩咐這丫頭過去服侍何三丫兒時,確實親自交代過這丫頭不妨尊重些。

    可誰知這丫頭卻是這樣領會的什麽叫做“尊重”?這不是戳了何三丫兒的肺管子嗎?

    他就皺著眉頭把四季打量了又打量,沉聲道虧我覺得你還算機靈,這才在一群丫頭裏頭挑了你。

    “要是早知道你也聽信了這府裏傳的那些謠言,以為她進府當差是假,妄圖攀附大帥這個高枝是真,我就該叫你去服侍三姨太。”

    四季撲通一聲就跪下了,卻也不等她出聲求饒,梅少謙的眉頭已是皺得越發厲害,連聲喊著三秋還不快來把這丫頭帶出去。

    “叫你姥姥好好教教她,究竟什麽才叫尊重,還有這動不動就跪下的臭毛病,一並給她板了!”

    ……何碧既是收拾罷了新住處,又跟她哥說完了悄悄話,眾人轉頭就離開小院回了廚房。

    那她自也不知道、再回到小院裏的已經不是四季,而是被梅少謙派來的三秋,三秋也不是換來服侍她的,隻是奉了梅少謙的命令、來給她送回那本手劄。

    等她回到廚房先是略歇了歇,就打發小霜和翠鳳去收拾她哥剛買回來的食材,她自己就跟蔣寶坤商量起來,她打算做的幾樣菜色。

    “涼菜我想做個本幫菜裏的四喜烤麩,再做個馬蘭頭拌香幹,熱菜就做個津門風味的素燒獨麵筋,外加一個燒素鱔魚。”

    “另外我瞧著菜窖裏一直放著幾個挺大的老南瓜,可以把那瓜瓤兒剜出來,合著嫩豆腐做個南瓜豆腐羹,就拿那瓜皮當容器。”

    “可惜我在灶上本就有些手腳慢,頂多也就是這麽個本事了,不知蔣大叔會不會嫌我做得少,不能為您多分擔一些。”

    蔣寶坤雖然隻做東北菜,他既與這些大廚一塊兒打滾很多年,又是早年間就跟著大帥的,也不是沒吃過沒見過的人不是?

    他也就不需何碧細說,隻聽了菜名就撫掌笑道,這幾個菜極好。

    “你手下既還沒有得用的小徒弟,這幾個就已經不少了,用南瓜當大碗的主意更是再好不過。”

    隻是等他說罷了這話,他也不忘輕聲提點何碧道,你如今既然進了廚房,又成了大帥的私廚,大家就都是自己人。

    “我和你另外幾個大叔大哥都覺得你這丫頭討喜得很,隻差把你當成自家閨女看待了,你今後萬萬不要如此小心翼翼了。”

    蔣寶坤這話可不是假話——他最喜歡何碧的一點就是眼裏有活兒,輩分上也不亂。

    單說這丫頭進了廚房這一個月間,他們這幾個大廚哪天吃的早飯不是她做的?

    雖說他們過去也有小徒弟們張羅三餐飲食,那群臭小子在灶上顛勺做大菜還勉強,做起早飯來哪有她這個小丫頭想的細致周到?

    這就更別論她昨兒就已正名為大帥私廚,夜裏還不忘給大夥兒蒸了早上吃的包子……

    “那包子可不值得蔣大叔再提了。”何碧略帶不好意思的笑著搖頭:“那明明都是給大帥書房送宵夜剩下的。”

    蔣寶坤嗬嗬笑:“你真當你大叔傻啊??”

    別人也不是沒給上房裏做過宵夜,大半夜裏早就累得不善、也困得不行了,哪一個還願意多做幾十個包子、留著給眾人當早飯了?

    何碧隨後就取了紙筆,仔細把蔣寶坤要做的那些菜也都記了下來,之後也好叫她哥去采買來補上。

    “要不今天中午我就先做做這四個菜,湯就先不做了,那個太麻煩,大叔也幫我嚐嚐菜吧?”

    她寫完了菜單又有些忐忑,隻怕自己的手藝生疏了,明日直接上正席不踏實。

    蔣寶坤本想說不用,這丫頭的廚藝他心裏有譜兒,轉頭又笑著答應了:“左右也到了午飯點兒,做什麽不是吃呢。”

    何碧本也是個說做就做的性子,聞言就站起身來笑道,那蔣大叔先歇著:“我這就去找小霜她們,挑挑能用的食材這就做起來。”

    說起來何碧既是昨天就算把小霜和翠鳳正經收在手下了,那倆丫頭本也巴不得早點兒跟她學點兒手藝呢。

    如今聽她說起都要什麽食材,兩人又正在庫房收拾新買來的菜和肉,心裏也都有數兒,兩個小丫頭立時相視一笑,不出片刻就把何碧要的東西都選好了。

    何碧本來還怕新采買的蔬菜裏並沒有馬蘭頭,想著要不要用菠菜代替,誰知她哥也買了,幹貨那邊也是既有油麵筋、還有幹麵筋,連她也不得不讚歎一聲,她哥這采買的差事做得是真好。

    “三丫兒姐姐可說著了呢,頭些日子三姨太也不知抽了什麽風,大半夜非得要吃豆角燜麵。”翠鳳撇著嘴小聲笑道。

    “我裹著大棉襖一邊往廚房跑,一邊心裏隻想想罵人,罵她真是個不省事的。”

    要知道那會兒的天氣還沒入春呢,廚房裏哪裏會有豆角?

    翠鳳可不是隻怕自己來了廚房就得挨罵,轉頭再回到三姨太那裏又得挨一次罵。

    誰知廚房卻偏把那豆角燜麵給做出來了,不但叫翠鳳順順當當回去交了差,也叫她至今還記憶猶新。(m.101novel.com)