“這個主意好倒是挺好，不但能把三姨太扯進來，叫她有口難辯，也徹底堵死了陳太太一計不成又生一計的後路。”何碧皺眉道。

    可這樣豈不是也當眾暴露了大帥治家不嚴的弱點？

    要不然在明日這樣的宴會上，怎會叫一個姨太太的親戚闖進來胡言亂語？

    還是說大帥和少帥已經商量好了，這個弱點本就是故意暴露給那些客人看的？

    三秋卻是沒想到，三丫兒姐姐竟然先能猜到這一計的妙處，隨後又能猜到大帥父子倆故意示弱。

    要知道她本來也不懂這一計的好處與壞處，這還是她姥姥掰開揉碎講給她知道的。

    她就悄聲跟何碧道，三丫兒姐姐放心吧：“大帥本來也想瞧瞧、都有些什麽有心人想朝大帥府伸手呢。”

    “經了這麽一場鬧劇後，恐怕還不知道多少人在心裏笑話梅府，隨後又會想方設法的往大帥父子身邊安插眼線。”

    要知道明天的來客可都是政府要員，天知道那裏頭有多少人不願大帥坐在津門督軍的位子上，又有多少人想收大帥為己用？

    再說若叫那些要員得知大少爺的親事還沒定下，那也是免不了露出結親之意的。

    而這結親之意不管是好是壞，倒也是個更深一步的識人之機。

    這就更別論大帥自打到了津門，這還是頭一回叫這些政客成為座上賓，多少人等得就是這一天……

    何碧卻是聽了這話就搖頭笑了笑道，她可沒大帥父子想得那麽深遠：“我隻是覺得像梅府這樣的人家，都是要體麵的。”

    既是大帥父子早有對策，為了釣魚不惜主動把臉麵丟在地上，她哪裏有什麽好擔心的？

    “我就是想問問三秋妹妹，少帥既然這麽定了，為何還要叫你來跟我說得這麽清楚？”

    “大少爺就不怕我給陳家太太或是三姨太那邊泄了密？”

    何碧的言外之意很清楚，就是叫三秋替她告訴梅少謙，她可不是那些魚群裏的其中一條。

    三秋連忙輕聲解釋道，三丫兒姐姐可別誤會：“是少帥已經與陳小姐商量好了，陳小姐明日一早兒就過來找你。”

    “這樣等到三姨太的表弟把那話喊了出來，不但少帥一直沒離開宴會廳，陳小姐也一直跟在您身邊學廚藝呢，陳太太和三姨太的算盤不就徹底落空了？”

    何碧這才恍然大悟，原來梅少謙是想叫她幫著陳雨凝做個證。

    她就笑著答應了：“隻要陳小姐不嫌棄廚房又亂又熱，過來隻管看著我怎麽做菜，也保證不會給我添亂，就叫她來吧。”

    “大不了她要覺得這廚房裏不好待，隔壁不是有個更衣間嗎，再不然也可以跟宋媽借了她的房間，叫陳小姐端著茶去那邊歇著也是一樣的。”

    要知道陳家一家四口可不在明日的宴席名單上，要等第三日的宴席才會成為座上賓。

    那麽就算陳雨凝一早起來就不在客院了，隻說來廚房找何碧學廚藝，想必陳太太也不會攔著。

    陳太太恐怕還得暗自高興，隻要女兒沒留在客院，等到那些話被三姨太的表弟喊出來後，那就更加真實。

    “你吃飯了沒？”何碧忙到現在也沒來得及吃晚飯呢，正打算做個炒疙瘩填飽肚子，再去給明天的宴席備料。

    想到三秋也要在宴會廳伺候著，此時估計也沒來得及用晚飯，她就客氣的問了一聲，左右一個羊是趕，一群羊也是放。

    聽得三秋果然笑著說她還沒來得及吃，何碧就叫她先坐著等一會兒：“等著趙大哥做出來醒酒湯，你就趕緊送回去，再回來正好吃飯。”

    就在三姨太和四姨太的人來傳飯之前，何碧就叫小霜和了一塊硬麵，廚房今天剩下的各種雜菜比較多，剛好能加上點肉丁炒疙瘩。

    何碧本來隻想做個什錦炒飯來著，那可比炒疙瘩省事多了；誰知問了趙三友後，趙三友又不愛吃米飯。

    她就幹脆一邊叫小霜和了麵，一邊叫翠鳳收拾了些泡黃豆、泡青豆，還有發好的香菇木耳，又配了點胡蘿卜丁和筍丁，切了些芹菜丁、黃瓜丁。

    眼下她隻需要再切點五花肉丁，炒疙瘩的配菜也就不但齊了，還分外的齊，一般人家可未必能吃得這麽齊全。

    等到三秋端著醒酒湯走了，何碧就叫小霜和翠鳳依然給趙三友幫著忙，她自己就去切肉。

    肉切好了之後，她就洗手擦幹、又把手上撲了點幹麵粉，這才把那塊麵取了出來，先是摸了摸麵團的軟硬程度，就放在大案板上又揉了幾下。

    揉完麵再用擀麵杖把麵團擀開，擀成一指厚的均勻厚片，她就騰出手來在一口幹淨鍋裏燒了水。

    趁著水還沒開的功夫，再用刀把那麵片豎著切成小拇指寬的長條，略微撒上些薄麵省得粘連，又橫著切成一指見方的小麵丁兒，這時水也開了。

    何碧就把那些麵疙瘩下鍋煮成七分熟，撈出來過了幾遍涼水。

    等她再把那些麵丁疙瘩泡在涼水裏備用，就重新熱鍋倒上油，把肉丁下鍋煸炒起來。

    肉丁炒出香味兒後，下蔥末、薑末和一點五香粉，再放醬油，炒勻後就可以先放那些不易炒熟的配菜，比如胡蘿卜，比如泡黃豆、泡青豆，還有並不怕火候大的香菇木耳，就如同燒菜一樣，先給這半鍋菜調了調味道。

    這之後何碧才把那些麵疙瘩徹底瀝幹水，一股腦投進鍋裏翻炒起來。

    那麵疙瘩本來白中帶著些麥粉的微黃，進鍋後就染上了醬油色，再加上配菜的各種顏色，還沒出鍋就已經令人生出食欲來。

    等到這些麵疙瘩和菜都熟得差不多了，何碧就把芹菜丁和黃瓜丁也下了鍋，再次翻炒到這兩樣菜也斷了生，就一手去關火，一手順著鍋邊淋進兩小勺醋。

    而這醋香味就趁著鍋的餘熱和幾下翻炒，順勢撲麵而來，這一鍋配料極多的炒疙瘩就算炒好了；隻可惜何碧知道小霜不愛吃蒜，就沒在起鍋之前再加點蒜末。（m.101novel.com）