第一百零三章春餅卷菜
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再說何碧心裏也清楚,哪怕今天這事兒當真隻是謝懷慶看錯了人,而不是成心幫著三姨太母子陷害大少爺梅少謙,三姨太母子照樣也別想落到好兒。
畢竟今天可不是尋常日子,這可是梅府第一次大排宴筵,邀請的還都是津門政要,為的不但是將梅少謙推到前台,大帥也是第一次這麽正兒八經的應酬起來。
而那謝懷慶既是三姨太的表弟,卻偏在今天好巧不巧的闖到了今日宴席上、還當眾亂說了幾句不該說的話,這哪裏隻是三姨太對親戚疏於管教?
這就更別論那所謂的看錯人背後,任誰都猜得到用意……
要不然那謝懷慶為何偏將薑副廳長看成了梅少謙,而不是看成了梅少聰?
這些人哪裏隻是想要左右梅少謙的婚事,這根本就是想要毀了他,毀了他那個還沒正式出台的禁煙令,甚至毀了他在大帥心裏的地位,叫他再也做不成大帥的接班人!
何碧這麽一想之下就越發閉緊了嘴巴,徹底打消了為梅少謙出頭、告發梅少聰給過她一塊賞錢的事情。
一來她可不能出頭做那“挑唆”兄弟鬩牆的主兒,再當了大帥或是旁人發泄怒氣的靶子。
二來眼下單隻憑著一個陳雨凝外加一個薑副廳長,就已經打敗了三姨太母子,也打敗了陳太太,哪裏還用得著她多此一舉。
而她何碧既然不用出這個頭,梅少謙也就不用害怕別人議論他,說他為了對付三姨太母子,就連他父親的私廚都早早收買了不是?
至於大帥回頭如何收拾三姨太母子倆,那就是大帥自己的事兒了——這可就不是梅少謙瞧著父親的姨太太不順眼,更不是他容不下異母弟弟了。
這樣的結果不是挺好、甚至比梅少謙事先的安排還好嗎?
何碧就忍不住悄悄抬頭看了眼陳雨凝,又趁機朝她比了比大拇指,隨後也不忘拉了拉身邊三秋的袖子,又給她哥的後腰輕輕點過去一指頭,以此提醒兩人都管好了嘴。
如此等到梅正義再問起高吉等人可還有話說,一眾人就好像商量好了一樣,齊齊的搖起了頭;就連梅少謙那一直略帶惱怒的臉色,此時也全變成了笑意。
……隻不過等到何碧再回到廚房,還是連喝了兩杯茶,心裏這才算是沒那麽害怕了。
隻因為她回來的路上突然回想起來,她既然收了三少爺梅少聰的一塊錢賞錢,卻還是叫那謝懷慶闖進了宴會廳,她自己個兒卻從偏廳陪著梅少謙一起出來了,隻要大帥一天不懲罰三姨太母子,她就得一天提防著這娘兒倆。
可是誰叫她爹如今已經進了梅少謙開辦的戒煙所,她就得想方設法替她爹籌備戒煙費,最次也得替梅少謙做點事抵了這個費用?
那她哪裏還顧得上得罪三姨太母子的危險?
這就更別論她如今已經把她該做的、不該做的都做了,再後悔又有什麽用。
因此上何碧之前再害怕,現在也已想開了——隻要她爹能好好的把煙給戒了,她替他做些什麽都是應當的。
何碧就徹底拋開心頭的胡思亂想,放下手裏的茶杯來到灶前,洗了手就帶著小霜和翠鳳準備起晚飯來。
“我回來之前大少爺就有交代,說是大帥今日中午又用了不少肉食,叫我或是蔣大叔給大帥做個清淡些的晚飯。”
“我看蔣大叔中午做了兩桌豆腐宴,已經累得不善了,不如幹脆就叫蔣大叔歇著去,我們來給大帥做個春餅卷菜,再做個西紅柿疙瘩湯吧。”
在宋媽所做的麵食裏,何碧最喜歡的就是烙餅和春餅了——烙餅也一樣可以卷菜,單是一個大餅攤雞蛋,就是津門很出名的一樣小吃。
隻是可惜烙餅要比春餅多用很多油,若是再被梅少謙吹毛求疵可不美,何碧也就退而求其次、選了春餅。
小霜聞言就笑了,直道這春餅她不但會做,做的也還不錯。
“正好兒那邊還有中午就和好的麵,餳了這一下午更好用,三丫兒姐姐若是放心,這餅就交給我來烙,也好叫我媽歇一歇。”
宋媽中午雖然不用上灶,卻得幫著李大海鼓搗麵案上的牛肉鍋貼等等主食,這十幾桌的主食可不是小數,早就累得捶了半下午的腰了。
何碧既把宋媽的勞累瞧在眼裏,又樂於小霜多加曆練,就笑著點頭道那敢情好:“那翠鳳就去擇菜洗菜,備些菠菜、豆芽和土豆胡蘿卜。”
“菠菜和豆芽洗幹淨擇好,再把菠菜一掐兩段就行了,土豆和胡蘿卜就切細絲。”
等到翠鳳把幾樣蔬菜都一一洗好了,何碧已經切好了醬肘子和醬牛肉、又仔細擺了個拚盤。
翠鳳頓時就被這滿滿的一盤肉驚了一大跳,正想說這哪裏還算是清淡,可等她再仔細一瞧,就忍不住捂著嘴嘰嘰咕咕笑起來。
原來這拚盤看似肉多,其實每樣也不過十來片,隻是擺盤擺得聰明,不但選了個不大的盤子,那肉也切得夠薄。
“三丫兒姐姐就不怕大帥罵你是個大騙子?”
何碧也笑:“我怎麽不怕?隻是大少爺既然事先有交代,這又是為了大帥的身體好,我也不能不聽不是?”
要知道這個“糊弄人”的招數還是她從蔣大叔那裏學來的——蔣寶坤每次給大帥做家鄉菜,譬如酸菜燉大鵝,譬如豬肉燉粉條,其實都不會放太多的肉。
何碧眼瞧著蔣寶坤這麽做了,也不是沒為蔣大叔懸過心。
可大帥還不是一樣吃的很香,不但不曾罵人,也不曾冷落蔣大叔?
她就在昨天招待陳家的宴席上先來了一招兒牛刀小試,給那碗紅燒肉裏加了多多的筍幹和百葉結。
她本以為大帥或許會分人對待,他不罵蔣寶坤,可不代表不會罵她——可昨天的事實也早早證明,她是白擔憂了。
這就更別論她今天已經見到了大帥,這還是她進了梅府後第一次見他,又在當時就發現了他的身材變化,這變化還真不怪費醫官和梅少謙憂心忡忡……
隻不過何碧也不會跟翠鳳嘮叨這些、再替大帥的日益肥胖明裏擔憂就是了;她就笑著對這丫頭擺了擺手道,還不快去切你的土豆蘿卜去。
“你昨天不還嘮叨又有幾天沒吃辣了嗎?”
“你幹脆把那土豆多切點,我們今晚也吃春餅卷菜,我給你單炒一個酸辣土豆絲,再炒一個幹煸辣子肉絲。”
“等你切完了菜再去拿點蒜砸兩碗蒜泥,一碗給大帥,咱們那一碗先給小霜留點兒不辣的,剩下的就拌點兒辣椒油蘸肘子。”(m.101novel.com)