梅少謙點頭：“那就聽你的，我回頭再叫人替你備些禮物，就當是三姨太給她的，那就更像叫你代替梅府出這個麵了。”

    其實梅少謙不用何碧多說，他自己心裏也明白，樊子瑞雖說好色了些，也未見得敢於在自己女兒的生日會上怎麽樣。

    再說樊若蘭在電話裏可說了，她請的都是她自己的手帕交，看似也沒有其他家人參加，這樣都是女孩子的小型聚會就更不會有樊子瑞能夠出現的機會。

    可是他也怕那所謂的小型冷餐會、或是閨蜜聚會這種說法兒，隻是樊若蘭編出來的謊話不是嗎？

    萬一到時候就算樊子瑞並沒打算把三丫兒如何，卻叫別人把她仔細盤問盤問，這也是一種驚嚇呢……

    畢竟三丫兒這兩個月一直在父親的書房行走，極可能會知道很多私密公務；而那樊家既是一直也摸不到禁煙令的內容，難保不把三丫兒當成了能下刀的。

    三丫兒再是大帥私廚又如何？樊家就不會拿著她的姐姐弟弟威嚇她，再叫她回到梅府也不敢告狀？

    樊家過去可不是沒幹過這種事兒！

    梅少謙就索性叫她明天一早五點半就起床來找他：“我帶你去一趟靶場練練槍。”

    何碧先是一愣，隨後撲哧就笑了。

    “你就算再擔心我的安危，我要是敢帶著把槍去了樊家，一言不合就掏槍一頓亂打，這以後豈不是什麽都亂了套？”

    梅少謙頓時白了她一眼道，誰說非得叫你帶著槍去樊家防身的：“我是想叫你現在就先學學怎麽打槍，將來也能防身不行嗎。”

    好在就在這時候，外頭就隔著門傳進話來說，大小姐回來了。

    “二姨太瞧見二少爺到了醫院，就沒跟著大小姐一起回來，說是要和二少爺一起留在醫院陪大帥兩天。”

    梅少謙聞聲頓時靈機一動：“幹脆後天叫我大姐陪你一起去樊家？就這麽定了。”

    何碧一聽這也是個好主意，就笑著答應了。

    “這要是叫塗家人聽說了去，還不得立時三刻就覺得樊家和梅府走動得更近啊？”

    “塗家要真是這麽想了，指不定心裏多麻爪兒呢，回頭會不會也編個生日、壽日什麽的，打算把大小姐也請去親近親近？”

    梅少謙沒想到她竟然這麽快就猜到了他的用意，等他在她走了後，再給醫院打電話時也不忘跟父親把她誇了又誇。

    梅正義在電話那頭兒聽得直樂：“你小子這是真打算明搶了，想把老子的私廚徹底搶走？”

    “那你知不知道你再怎麽誇她也沒用了，你老子已經定下的主意就是定下了？”

    這話頓時把梅少謙唬了一跳，可等他再聽他父親哈哈大笑起來，他這才知道自己上當了。

    ……何碧回了廚房就去求宋媽幫她和點麵做揪片兒。

    “大少爺今天吃素，我看實在沒什麽可換花樣的，幹脆就給他做個西紅柿雜菜丁拌揪片兒省心。”

    宋媽笑道這可真巧：“大小姐和羅小姐今天晚上也要吃麵呢。”

    “正好兒二姨太娘兒倆都不在家，大小姐張羅跟羅小姐一起吃，也算是替那娘兒倆陪陪人家。”

    “另外大小姐剛才才叫人來叮囑過，還說你要是有空兒、不妨也過去陪著說說話兒。”

    “要不就把大小姐和羅小姐的麵條也換成揪片兒？這個怎麽也比麵條吃起來新鮮點兒，羅小姐肯定沒吃過。”

    “如今天氣這麽熱了，什麽山珍海味端到桌上也沒胃口，還就是涼涼過幾道井水後的麵條麵片兒有些食欲。”何碧笑著說道。

    “要是大小姐也沒說要吃什麽鹵，幹脆就都交給我吧，我炒一個素鹵給大少爺拌麵，再做兩個肉鹵給她和羅小姐吃。”

    何碧說做就做，隨後就洗好手去切了些雜菜丁，但凡能用上的食材都用上了，譬如西紅柿、譬如土豆、胡蘿卜和豆腐幹，這才又切了點肉丁，還另切了點兒肥瘦相間的大顆粒肉末兒，打算拿來炒一個脆哨。

    “姐姐為什麽弄了兩種大小不一樣的肉丁子？”翠鳳在一邊看得奇怪。

    “這大一點的肉丁兒是為了做肉丁菜丁鹵的，小一點的這個是留來單另做一個脆哨的，你要不要晚飯也吃這個？”何碧笑道。

    “你要也愛吃脆哨拌麵，就去求你小陳哥幫你炸點紅油，前幾天炸好的紅油都被你吃沒了、你也不惦記著補上。”

    “等你幫他弄好了辣椒，再去剝點兒蒜瓣做兩碗蒜泥，切兩碗香菜末兒。”

    何碧回來後就瞧見小霜正幫著李大海搓油酥做點心呢，根本就騰不出手來，索性也沒喊她來幫忙。

    李大海卻是眼見著何碧已經忙碌起來，他卻用著小霜做幫手、仿佛有點兒不好意思，就笑著招呼她，問她要不要吃滋卷。

    “我媳婦剛在家做好、叫人送進來的，一共兩種餡兒，一個韭菜豆腐雞蛋木耳餡兒，一個水芹菜豬肉的，要吃就上鍋再熱一熱。”

    原來李大海的媳婦老家是陝北人，她過去又一直在廚房給李大海這個白案大廚做幫廚，做出的滋卷也是一絕。

    何碧忙笑道那敢情好：“早就聽宋媽說過大海嫂子做的滋卷好吃極了，今兒可算有機會嚐嚐了。”

    “那我就叫宋媽少做些麵，我有幾塊滋卷就夠吃了。”

    何碧說完這話手下也不停歇，先起了熱鍋不放油，就把剁好的大粒肉末下了鍋中煸炒起來。

    而這火頭開的隻是小火，她也不怕肉末糊鍋，就轉頭配了些米酒水和陳醋，又在碗裏加了點醬油、鹽和一點白糖。

    等這碗汁配好了，肉末已經幹煸出了些油，香味兒也漸漸竄了出來，她就依然不停歇的翻起了鍋，直到又把肉末炒的更幹，油也出的更多，就拿起漏勺先把肉末盛了出來。

    “耗出來的這些豬油先留著，宋媽回頭可以拿去烙餅，要不然就做蔥油拌麵、豬油拌飯也好。”

    倒不是何碧有多小氣，就舍不得這麽一碗豬油，而是她知道這樣的豬油可比豬板油單炸出來的豬油更香。

    這一大碗肉末可是有肥有瘦，這樣的肉熬出來的油哪裏是那些白慘慘的豬油能比的？

    等她一邊說著話、一邊再把這些豬油也盛出來單放一碗，就把之前的肉末重新下了鍋繼續炒幹，繼而就把配好的碗汁潑進鍋中。

    鍋裏的肉末吸了湯汁就變得紅亮起來，香味兒也更加撲鼻了，何碧的手下卻依然不停歇，繼續又把它翻炒了足有五六分鍾，這才停火把脆哨出了鍋。（m.101novel.com）