第五百四十九章先禮後兵
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何碧之所以沒把閆雅容騙著留在秋山道,就是她根本不想叫自己和梅少謙的手上沾染這些人的髒血。
她想留下閆雅容很簡單,比如她隻管糊弄對方、說是凡事有她頂著呢,再叫對方盡管在她這裏踏踏實實住著,等她找老閆說話兒,她就不信閆雅容不答應。
她這麽一來可就變成閆雅容實打實的大後台了,那不是對方一直巴望的事兒嗎?
可這之後等她再拿著閆雅容把樊子瑞騙來,引著樊子瑞也入了她的套兒,這兩人她該如何處置呢?
這就像梅少謙當初就跟袁睿說,袁四爺的命他不要是同一個意思——誰家的爛事兒爛人誰料理,梅府憑什麽沾這種手。
梅府是土匪出身不假,可若能夠借刀殺人,誰還會自己動手,那豈不是落了下下乘!
這還甭說眼下已是年根兒,正是圖吉利的時候,她來年開春還要嫁人、更加不能招惹這些髒爛破事兒。
……既然第二天就是小年,何碧雖是趕在頭天夜裏做了幾鍋醬貨,也還有小年夜的小團年飯要打理。
她第二天一早就又去了小廚房,和趙慶宏等人一塊兒商量起了晚上家宴的菜單。
“三友說了,他下午三四點鍾也會過來幫忙,你蔣大叔今天也沒出門,叫我說三丫兒你下午就甭來了,隻管陪著大帥、大帥夫人說話兒就好。”
趙慶宏一邊往紙上寫著高滿堂和王德生要做的菜,一邊笑道。
何碧輕笑:“趙大叔的意思是我根本不用來做兩個拿手菜?我可還想趁這個機會露一手兒呢!”
“那你就來!”趙慶宏連忙哈哈笑著改口。
“你要做什麽拿手菜、要什麽食材隻管說,我待會兒也好拿著這個菜單去叫人按著采買。”
何碧擺手道、她其實也是說著玩兒的。
“我最近幾天和高大叔學著做醬貨做上癮了,昨天夜裏又醬了好幾鍋,足足做到後半夜一點多,還順勢做了點兒熏魚,我看這幾樣兒就夠了。”
“幾位大叔今兒夜裏也喝個小酒吧?到時候都嚐嚐我做的醬貨,也好給我指點指點。”
而這醬貨要是真能得到一致好評,她還要把這做法兒寫給她爹、叫何記酒樓也賣起來呢。
要知道她爹多半時候隻是個擅長動嘴的,做菜也是更擅長做細菜,像這些大鍋醬貨他可做不來。
至於方義方大叔那就更甭提了——那一位可是廣府菜廚子,哪裏會做什麽醬貨,倒是燒臘做得頂好。
等到何記酒樓也把醬貨做起來,眼下這時節又趕得好,難說不在年根兒底下和正月裏多賺一大筆。
她說完話就接過趙慶宏寫好的菜單看了看,又笑著和高滿堂商量道,高大叔要不要把這個陽關三疊換個菜。
高滿堂也不需要她多說,就哎呦一拍大腿道,他隻記著大帥愛吃這個、又有日子沒吃過了,卻忘了這是一道踐行菜。
“這道菜要在平常吃吃也就罷了,放到小年夜的家宴上可不討口彩。”
“那要不就換成燴兩雞絲,三丫兒你說呢?”
何碧笑眯眯的點了頭:“我看燴兩雞絲挺好,還比陽關三疊清淡些、更適合大帥吃。”
高滿堂笑著歎氣:“這可多虧三丫兒見多識廣,還知道陽春三疊的典故,又及時提醒了我,要不然我豈不是惹了禍了?”
“說起來我知道這個還是我爹在我小時候給我講過呢,其實連吃都沒吃過,哪裏就是我見多識廣了?”何碧笑著解釋。
“就連他也肯定是聽我爺爺或是太爺爺誰講過的,誰叫我們家祖上做過禦廚呢。”
等到何碧再離了小廚房,王德生就悄聲埋怨起高滿堂來,說高滿堂就不該用這樣的小手段試探三丫兒。
“三丫兒自打進了府來,和我們一向相處得極好,就算她不是要做少帥夫人的人,你也不該在小年夜的菜單上給她下這種小絆子啊。”
“再說你和她不也是一向說得來,最近更是親手教她做了好幾天的醬貨,把自己個兒壓箱底兒的本事都傾囊而出了?”
“你要是不願意叫她把這個秘方交給她爹的酒樓用去,你盡管跟她明說啊。”
高滿堂不以為然一笑:“這哪裏是我要試探她的深淺,或是給她下絆子?”
“老王你沒瞧見最近的廚房裏、很有幾個人坐不住了,全都鬧著要走呢?”
“我和三丫兒兩人可是商量好的,我教她醬貨秘方、她替我殺雞儆猴……”
“這還不論等她真正嫁進來,這梅府的中饋恐怕就得交給她,咱們小廚房也是中饋的一部分。”
“我現在就主動暴露個破綻給她抓,早早幫她在小廚房徹底立個威不好嗎?”
王德生這才納過悶來道,你這是說你自己手下的幾個小徒弟吧。
“是不是這幾個小崽子不甘心你把醬貨手藝教了三丫兒,卻不教給他們,就想抽冷子給你撂挑子呢?”
高滿堂冷笑:“我和這幾個小崽子可有師徒之誼,當初都是插香端茶跪地上拜的師,頭也受了幾個,要不是拿到了坐實的把柄,我也不可能這就翻臉把人攆出去,倒成了我這個當師傅的不是了。”
“可我也不能就隨他們這麽上躥下跳,說要走又不走,說不走又不老實幹活兒不是?”
“我是把壓箱底的老本兒都教了三丫兒、卻沒教他們不假,可三丫兒是他們能比的人嗎?他們憑什麽一邊偷懶、一邊又借著這個跟我生事兒?”
“那你就不該隻暴露一個菜名兒的小短處給三丫兒抓啊,你叫她幫你立威還不索性立個大的?”王德生皺眉。
“三丫兒說要先禮後兵。”高滿堂笑著給王德生解釋。
“再說今兒可是小年夜,哪兒能在今天弄出什麽紕漏來?”
哪怕那紕漏很快就補上了,那不也是給主家添堵嗎?
王德生這才明白過來,原來三丫兒早就和高滿堂私下商量好了,外加上她也不止是不想給小年夜添堵,還想給高滿堂多留個麵子。
那幾個上躥下跳鬧著要奔新前程去的小崽子可都是高滿堂的徒弟,要是三丫兒一出手就把人辦了,老高的臉麵又該往哪裏放?(m.101novel.com)