第八十章麻辣魚鍋

    伍再奇洗了手，便走進廚房裏，廚房裏的雲霞已經把魚宰殺好，拿起刀正打算把魚砍小，伍再奇一看，趕緊阻止了她：“雲霞別砍，讓我來。”

    雲霞讓出位置，伍再奇一看：“這條是黑魚，就做一鍋麻辣魚鍋吧，另外一條是草魚，做酸菜魚倒是不錯，這兩條魚加起來可能有十幾斤，也不知道能不能吃完。”

    這時四海在門外急了，他趕緊跑進來：“行的，行的，再奇哥，肯定能吃完，我都餓得能吃下一條牛。”

    “好吧，都煮了，反正魚也不好留。”伍再奇拿起刀，利落地把魚從尾巴分成兩半，然後開始切片，把一條大黑魚片成薄薄的魚片，再拿一個盆子裝好，放些料酒，薑絲，蔥蒜泥，再撒上鹽醃製起來。

    轉過身又如法炮製好另外一條鯉魚，找齊配料，這才指揮三湖燒火，熗鍋，放油，下幹辣椒，花椒，八角等配料在油裏爆幾秒鍾，然後放水進去，水燒開了放魚頭，魚骨，魚尾進去煮，伍再奇想了想，又把家裏發的豆芽放了一斤進去，最後放進薄薄的魚片，一大鍋麻辣魚就出鍋了。

    伍再奇看著那滿滿當當的一大盆麻辣魚，有點慶幸楊家的炒鍋夠大，一鍋就能做好一條魚。

    做酸菜魚的過程也和做麻辣魚差不多，隻不過是把豆芽換成了酸菜，伍再奇考慮到有人不吃辣，這酸菜魚就隻放了一點點辣椒。

    擺好飯桌，上工的人也正好回來了，走在最前麵的自然是田桂花，她看了一眼飯桌上的兩盆魚，連手都不想洗，拿起一雙筷子就想吃，狗蛋在旁邊著急的直嚷嚷：“媽，洗手，洗手，不然不給你吃飯。”

    ——雲妮經常這麽說他，他現學現賣。

    田桂花戀戀不舍地放下筷子：“乖蛋，媽隻吃一口，吃了再洗手。”

    那邊屋簷下正取下毛巾，準備洗把臉的李愛鳳聽到了，氣得她大喝一聲：“田桂花，你真是有出息了，連個三歲小娃娃都不如，趕緊去洗，不洗就別吃了，真是家門不幸，娶了你這種憊懶貨。”

    那邊廂，田桂花悻悻然放下筷子，老老實實地去洗手了。

    李愛鳳兀自不肯放過這個懶得出奇的媳婦：“你這吃貨，明明看到桌上有滿滿的兩盆，今天哪怕你吃到撐，都吃不完，你到底急些什麽？掙工分又不見你這麽急？每天早出晚歸的，就掙了七個工分，吃飯你就最積極……”

    這時雲月已經洗好了手，她拉過自己的媽，輕輕地拍了拍李愛鳳身上灰塵，勸說道：“算了，媽，大嫂這樣又不是一天兩天的事情了，別生氣，氣大傷身，快，去吃飯了，這兩盆魚一看就覺得好吃。”

    聽了女兒的勸告，李愛鳳長長地吐出了一口鬱氣，洗洗手也坐到了飯桌前。

    人一到齊，楊奶奶又開始念叨雙河，楊秋生一個手勢大家也不再理會這老太太，拿起碗筷開始吃飯，一時間，桌子上盡是讚歎聲。

    “原來魚還能這麽煮，以前我還覺得魚那麽臭魚腥味，有什麽好吃的，現在才知道原來以前吃的都不是魚。”這話是三湖說的。

    然後有人點了兩下頭以示讚同，又開始埋頭苦幹起來。

    雲妮挾了一片魚，上麵淺淺的沾了些辣椒的紅色，看起來賞心悅目，放進嘴裏輕輕一嚼，味蕾瞬間充斥著一股鮮香麻辣，魚肉軟嫩香滑，雲妮點點頭，魚肉這麽做果然好吃。

    吃完飯，雲妮在廚房收拾東西，伍再奇和三湖走了進來，伍再奇幫著掃了地，三湖一擼袖子打算洗碗，雲妮阻止了他：“三湖哥你又進廚房幫我幹活，等一下媽媽又要罵我，你還是讓我來吧。”

    三湖“嘿嘿”一笑：“我又沒那麽傻，我看著她出去了才進來的，她去竄門了，也不知道這些老娘們，這麽喜歡湊熱鬧，整天說個不停。”

    雲妮這時又想起了伍再奇當兵的事，她回過頭看了一眼伍再奇：“再奇哥，你家老爺子不是說讓你去參軍，什麽時候去呀？他安排好了？”

    “嗯，安排好了。”伍再奇掃完地，直起了腰身，高大的個子使得整個廚房頓時顯得異常逼窄，他接著又說：“年尾去，那時候正好把葡萄酒給埋上了。我讓他給我多安排一個名額，三湖你和四海先去一個，明年或者後年再去一個，你比四海大，你先去吧。”

    三湖驚呼一聲：“呀，我也能去？那可真好，可是留雲妮一個人，我有點不放心，萬一張秀麗不死心，又出什麽吆蛾子，我們鞭長莫及呀。”

    雲妮橫了自家哥哥一眼：“我是豆腐做的？她要是敢惹我，我讓她想哭哭不出來，你老實去，好男兒誌在四方，我還等著你們做出一番事業，好讓我沾光呢，你沒聽阿奶說的？她說我們家都要依靠楊雙河，以後我出嫁了受人欺負了，也要靠他出頭，我看呀，真是要有事情，楊雙河跑得比我們還快，也不知道阿奶眼睛是不是瞎的，這麽簡單的事情都看不到，所以，三湖哥，你得爭氣，可別讓我淪落到求楊雙河的地步。”

    伍再奇沒等三湖回答，他就認真地對雲妮說：“別依靠他，小妮，三湖他也是個不靠譜的，我讓你依靠，記住了，有什麽事情找再奇哥，你忘了？他什麽都懂的。”——伍再奇這是先下手為強。

    這邊廂的三湖也著急了：“再奇，這我就得要好好跟你說道說道了，這是我親妹妹，她有事情肯定是我先來，我擺不平自然會找你上陣……”

    伍再奇雙手一攤：“那不是脫褲子放屁，多此一舉？反正都要找到我來處理，還不如一開始就讓我來呢？你說，對吧？三湖？”

    三湖悻悻地說：“那還不許我努力努力？”

    雲妮聽到這，啞然失笑：“我這就是這麽一打比喻，哪裏就能有人欺負我？你們看著啊……”

    說完她順手拿起一個鐵勺子，放在掌心，靈氣運起，雙掌一合攏，就像搓丸子一樣，生生把這個鐵勺子搓成個圓球。

    望著目瞪口呆的伍再奇和三湖，雲妮淡定地把鐵球交給伍再奇：“再奇哥，明天上工的時候把它扔遠點，給阿奶知道了她的勺子不見了，咱們都得聽幾個小時呱唧呱唧……”

    伍再奇從雲妮白生生的手裏接過鐵球，鐵球上麵還有有些發燙，他把球塞到口袋裏，心中卻默默決定要好好保存下來。

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