第二百二十四章烤串新品
字數:4092 加入書籤
第二百二十四章烤串新品
“雲妮,出來。”這時外麵傳來了一陣陣的催促聲。
伍再奇無奈地伸出手,揉了揉她的頭頂:“走吧,雲霞一個人可能忙不過來了。”
“你先去看看,我再切些肉,醃製起來,晚上拿來燒烤。”雲妮看著伍再奇高大的身軀走了出去,垂眸半響,才慢悠悠地拿出菜刀,準備幹活。
“小妮,小妮……”一個女孩像一陣風似的卷了進來,原來是韋蒙珠來了。
雲妮笑眯眯地看了她一眼:“是小豬豬來了?”
韋蒙珠狐疑地望了她一眼:“你叫我什麽?我怎麽覺得你這話裏滿滿都是惡意?”
她從小就經常被別的小孩這麽喊,很輕易地就能分辨出別人喊她時的語氣是不是帶著戲謔。
“沒惡意,韋蒙珠同學,你肯定是聽錯了。”雲妮拿出砧板,雙手飛快地切起肉來。
看著上下翻飛的刀影,韋蒙珠叫了起來:“嘩,小妮,你人長得漂亮就算了,還這麽能幹,你讓我們這些平凡普通的妹紙情何以堪?”
“熟能生巧,多下廚房練練就成了。”雲妮答道。
李紅梅正好也進來了,她接口道:“你去和雲妮比?那是找虐!這幾年,我都歇了這份心了。”
雲妮抿嘴一笑:“小喇叭,你也有妄自菲薄的時候?”
雲霞也進來了:“珠珠,你怎麽現在才來?誰送你來的?”
韋蒙珠拍了一下雲霞的胳膊,“雲霞,許久沒看到你們,我可想你了。”
“我那兩個哥哥一大早就出門,說是去南平鎮,我也沒理會。”
“誰知道後來我小嫂,哦,就是就是你們雲月姐,她說家裏堂弟辦喜事,她在做月子,沒辦法,讓我拿點賀禮過來。”
“誰成想,一進來,就看到這兩個臭哥在你家喝起來了,也沒說把我捎上。”韋蒙珠氣呼呼地說。
“那你算是趕上了,你看,天黑了,咱們就開始燒烤。”雲妮繼續切肉:“你們出去看看,有什麽要幫忙的,我這裏不用你們。”
把她們趕出去,自己才好從空間裏拿東西,這麽多人,還是多準備點肉比較好。
女孩們前腳剛走,雲妮麻溜地又從空間裏拿出半扇肉,也沒細看是什麽肉,繼續運刀如飛。
不一會兒,田桂花抱著楊妹妹也進來了:“哇,小妮,這麽多肉,這是又要搞一場燒烤吧?燒烤可真是好吃,我都夢見好幾回了。”
“今天我可要放開肚皮,大吃一場!正好狗蛋他舅舅也在,我讓他明天再走,也好嚐嚐鮮。”
“大嫂,這麽點肉可不夠你大吃一場。”雲妮斜眤了她一眼:
“我要是你,我就去菜園子裏多摘些素菜,然後串起來,晚上讓她們多吃點素菜,你就能多吃肉了。”
“是哦,上次這幫傻姑娘吃了好多青菜,好,我這就去,不過,這大冬天,也沒什麽青菜了,我要趁著天沒黑,趕緊去看看。”田桂花放下楊妹妹就走了。
“唔,隻要說話注意點技巧,你媽也是會勤快地嘛!所以說,功夫高不如嘴皮子溜,她硬是不去,我也不可能打她一頓,對吧?”雲妮蹲下來看著楊妹妹說。
楊妹妹咬著手指,歪著頭,睜著綠豆大的眼睛疑惑地望著她。
“唉……”雲妮歎息:“你兄妹倆這眼睛,一個大得像銅鈴,一個小得像綠豆,就不能中和一下?我哪怕進入了築基期,也是沒法子幫你們呀!好了,姑姑要幹活呢,你找哥哥玩去!”
拍拍楊妹妹的頭,雲妮接著幹自己的活,楊妹妹眨眨眼,也不出去,自己拿了張小板凳在旁邊坐下。
晚上的楊家大院,一群人大呼小叫,熱鬧非常,李紅梅和狗蛋,插科打諢,更加增添了喜慶的氣氛。
人太多了,分了好幾個地方燒起炭火,一時間,院子裏盡是炭火味,油煙味。
孜然粉撒在肉串上那一種奇特的味道,一瞬間抓住了所有人的心,這一大群人,連洞房也不鬧了,除了新娘子不好意思出來之外,所有人都齊聚在炭火旁,自己動手烤製食物。
“這麽好吃的東西,我雙河硬是沒撈上一口,都怪你這當老子的,老是罵他幹什麽?罵得他連家都不願意待了,唉,也不知道雙河到了礦上沒有,秋生啊,要不,你到村委打個電話問問?”楊奶奶照例在念叨她的心頭肉。
“問他幹嘛?”楊秋生心塞塞:“說他兩句就發脾氣跑了,我看他就是幹了什麽壞事,怕我問他,他心虛了才跑的!”
另外一個燒烤攤子上,韋蒙蒙滿意地翻著自己的肉串,烤肉滋滋地發出聲響,那上麵的油順著烤肉的紋路向下滴在炭火裏。
炭火冒出了一陣白煙,接著他又往上灑了些辣椒粉,最後他拿起自己烤好的肉串:“嗯,色香味俱全,正是我夢裏見過的模樣……”
——雲妮腹誹:吃貨的夢真是不能理解,這一個二個的,都去夢烤肉串?也不怕口水打濕了枕頭巾。
伍再奇拿出了十二分的精神,從火候到涮醬,把手中那串鹿筋伺候得妥妥貼貼,這是他早就準備好的原料。
他把一堆鹿筋焯水,然後放鍋裏煮上半個小時,把它煮軟和,現在拿出來串成一串,再放上火烤起來。
雲妮接過這一串奇怪的鹿筋串,咬了一口,她點點頭:“好吃!”
“我不信,這硬梆梆的東西有什麽好吃的?”韋蒙珠從雲妮手裏把鹿筋搶了過來,“啊嗚”一口,咬下一塊。
二息之後,她眼睛亮了起來:“除了好吃兩個字,我竟無言來形容!”
“那是因為你讀書少,所以不懂形容。”韋蒙蒙瞥一眼妹妹,“你如果能像你二哥我這樣,勤奮好學,又怎麽會找不到詞語來形容?”
韋蒙珠不服氣,把自己咬了一口的鹿筋遞了過去,韋蒙蒙就著她的手咬了一口,嚼巴了幾下,然後皺了皺眉:“沒嚐出來,再給我來一口試試。”
“我才不上你的當!”韋蒙珠三口二口把手裏的鹿筋吃下去。
“給,小妮。”伍再奇這時又烤好了兩串,遞給了雲妮,黎景虎喊了起來:“小伍,給我們也來兩串!”
伍再奇拿出了一個瓷缸,瓷缸裏裝了滿滿的鹿筋:“自己動手,豐衣足食。”
“還沒串好?我來串!”雲霞自告奮勇。
眾人正在熱火朝天地吃著自己烤的肉串,楊三湖也從他的新房出來了。
“喲喂,三湖,你也出來了,來,嚐嚐小伍設計的新品種,可好吃了,快吃,等一下就沒了。”梁日紅吃得一臉的油光,硬塞了一串鹿筋給他。
“我給紅燕姐姐端一點去吧?她應該也餓了。”雲妮轉過頭問伍再奇。
“別啊,留點殷勤讓你哥哥獻,你湊上去不合適。”伍再奇扯住了她。(m.101novel.com)