第二百三十三章南瓜製餅
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第二百三十三章南瓜製餅(7更)
“好了,再偉,再蘭,大庭廣眾之下,開玩笑要適可而止。”覃玉霞一副慈母的樣子:
“別鬧你們大哥,我們先回去買菜,再奇,你什麽時候回,我叫張嫂做好飯等你,再把你的房間收拾一下。”
“我今天還有事,明天下午四點會回去。”伍再奇淡淡地說道。
“好,那我就安排好五點開飯,這幾位……”她遲疑了一下:“也到家裏吃頓飯吧?”
“那就打攪你了,阿姨。”雲妮目光微閃:“你們家還養了狗嗎?我有點擔心狗繩又沒拴好。”
覃玉霞強笑一聲,保養得宜的臉上露出了一絲尷尬:“很久沒有養狗了,你別怕。”
“哼哼哼……”伍再蘭卻雙手環抱在胸前,連連發出了冷笑。
“走了,小妮。”伍再奇提起東西,打了一聲招呼。
“小姑姑,那個阿姨說你是村妞,這不是個好詞吧?”狗蛋走出了老遠問了出來。
“姑姑確實是村妞,但是這個詞帶著貶義,她這是在表示對一個人的蔑視,這樣說話,固然是得到了一時的痛快,但是也暴露出了自身的素質極差,狗蛋可不要做這種損人不利己的事情喲。”雲妮細聲細氣地解釋給狗蛋聽。
“哦,她那是沒有禮貌的表現,狗蛋不會這麽幹的,說話就好好說,說不通就拿拳頭和他理論!”狗蛋做了一個握拳的動作。
“……”伍再奇低頭看了一眼這個暴力小豆丁,心裏絕不承認這是雲妮教出來的:“狗蛋,你這麽暴力,你媽知道嗎?”
“紅梅姑就是這麽幹的,她每每說要以德服人的時候,你就要小心,你不聽的話,她的拳頭就出來了。”狗蛋曝光了李紅梅的黑曆史。
回到楊柳巷,梁日紅己經在家裏等著了。
“我把車給你們送來了,有車比較方便,下午你們打算上哪去?”梁日紅問。
“梁叔叔,我們要去小彪彪的家裏拜訪。”狗蛋搶先回答。
伍再奇點點頭:“你要不要跟著去?我打電話的時候,黎景虎也提了一嘴,說讓我邀你一起。”
“那就去唄,這幾天也沒什麽事要忙,等一下我們聊一聊咱們製衣廠的發展。”梁日紅也同意了。
“小妮,你買南瓜,是要做什麽菜?”大廚四海從廚房裏探出了一個頭問。
雲妮慢吞吞地說:“我思量著要做南瓜餅來著,你會不會?我們做好了,拿點到小彪彪家。”
“會,我做過的,這玩意挺好吃,就是比較耗油,小妮,你沒什麽事就進來幫我。”四海說完就找刀削南瓜皮。
雲妮阻止了他,“四海哥,不用削皮,洗幹淨了直接上蒸籠,蒸上半小時,它就軟和了。”
“然後輕輕一挖,皮和肉就能分離出來,加入糯米粉攪拌好,搓成一個個小團子,就可以炸了,如果怕耗油,慢慢煎熟也是挺好吃的。”
雲妮拿出蒸鍋,放上水,交代狗蛋開始燒火。
“為什麽要放糯米粉?我看到飯店裏的麵點師傅都是放麵粉。”四海不解地問。
雲妮把訣竅教給他,“為了口感好點唄,我試過了,放糯米粉的話,做出的南瓜餅口感粉糯中帶點小柔韌,比放麵粉強。”
這個方法其實是玄明大陸管理她飲食的侍女說的,她當時聽了還有點不耐煩,她的時間多寶貴呀,那有空管你南瓜餅裏放了什麽粉?沒想到,這時候就用到了。
“哦,這樣子呀?今天我就這樣做一回看看。”四海利索地把南瓜剁成幾大塊,狗蛋燒的水也開了,正合適把南瓜放進去。
伍再奇和梁日紅坐在院子裏的小涼亭裏,這時起風了,吹得院子裏的樹沙沙直響,整個院子越發顯得靜謐幽遠。
坐在小涼亭,正好能看到廚房裏的一切動靜,伍再奇看著那個燒火的小童,心裏無端升起了一種歲月靜好的感概。
“……你如果也同意的話,我們就這麽辦嘍?”梁日紅的話已經說完,最後征詢一下伍再奇的意見。
拉回悠遠的思緒,伍點頭同意:
“你做主就行了,往後這幾年是我們打基礎的時候,不要急功冒進,什麽時候才能大展拳腳,我會給你提示,在這一點上,你務必要聽我的。”
“嗯,在掌握大局勢方麵,你比我敏銳,這點我確信無疑,大方向呢?咱們要不要確定一下?”梁日紅低聲問道。
“我得到一個很靠譜的消息,幾後將會大力開發粵省,梁總,三年後,你派個靠得住的人過去,咱們買些田地屋子屯集起來。”伍再奇的手指頭在桌子上興奮地敲了幾下。
“你又來了。”梁日紅撫額:“你老是喜歡買這些東西,這種東西一不能吃,二不能用,你……你……”
“你聽我的,一準沒有錯!”伍再奇神秘的對梁日紅笑了一笑。
梁日紅“嘖嘖!”了兩聲:“到時候再說吧,日子還長著呢。”
由雲妮指揮,四海動手做的南瓜餅,果然大受歡迎,上到黎景虎六十歲的老爹,下到小彪一歲多的堂弟,就沒有不誇讚的。
彪媽也奇怪的問:“小妮,這南瓜餅我也經常做的呀,為什麽就是不如你做的好吃?”
“哈哈……”雲妮笑道:“這回可不是我做的,我四海哥師從國光飯店的大廚趙老師,這是他的手藝。”
“嘿嘿……”四海不好意思地撓撓頭:“其實就是別放麵粉,換上糯米粉就行了!”
“這種秘方怎麽能說出來呢?”黎景虎著急的下命令:“這是人家飯店的鎮店之寶,你們可別瞎咧咧地說了出去!”
梁日紅也嚐了一下,“沒事,說了就說了,我們國光飯店也不缺個南瓜餅的秘方,何況這是雲妮告訴四海的,不相幹,不相幹,哈哈……”
梁日紅感覺這餅確實是比老趙做的強,他打定主意回去就讓老趙把他的南瓜餅改造一下。
黎家是個大家族,其族譜甚至可上溯至明朝。
全國大解放後,當時的族長,也就是黎景虎的爺爺,當機立斷,把家族中的大部分財產都捐獻出來,當時他唯一的要求就是保證家族中所有子孫的安全。
因此這些年紅小兵的各式運動都隻能避開他們黎家村,村裏的黎姓子弟接到的指令也是要求他們盡量低調。
黎景虎的父親黎光榮正是現任族長,這是一個麵孔黝黑,性格爽脆的老人,為迎接客人,他一揮手,把家裏下蛋的老母雞宰了兩隻。
這兩隻倒黴的老母雞現在正在鼎鍋裏麵不停地翻滾,院子裏彌漫著一陣陣令人垂涎三尺的肉香味。(m.101novel.com)