第一百七十五章:最堅實的後盾

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    祝筱郡聽到母親的聲音眼眶有些濕潤,常年的不在家不能對父母盡孝以及對父母的思念讓她每次打電話都有一種愧疚感。

    “媽媽,我沒事。您放心好了。”她為了不讓父母擔心,並沒有把所發生的事情告訴他們。

    “你啊!說什麽呢?咱們閨女多優秀你不知道麽?還是我來說吧。”祝筱郡的母親把電話遞給了他的父親。忍不住用手捂著自己的嘴,生怕被女兒聽到自己哭聲。這些年她心裏也是同樣的充滿了愧疚。因為自身的原因,她也總是覺得虧欠著女兒。她哪裏會不知道大城市裏的競爭與壓力。祝筱郡以前回家她從女兒的手上的老繭就知道,女兒在外麵有多麽幸苦。

    祝舜接過電話後,一邊用手輕拍著王晴一邊對著電話說道:“筱郡,我是爸爸。聽說你在通海有了自己的店麵,爸爸真的為你感到高興。做人麽就因該知恩圖報,當年那些街坊們沒少關照咱們,你也不要虧待她們,知道麽?”

    “怎麽會呢,我是您女兒,您還不放心啊!”祝筱郡有些撒嬌的說道。

    “哈哈,爸爸放心,你是我生的我怎麽會不放心呢。不過筱郡啊!這自己開店可不同與給他人打工你知道麽?兩者不可同日而語。以前你是打工的,你隻負責你所管轄的區域,這樣你有很大的精力去把事情做好。可是這自己當老板的話,任何事都要親力親為,所以你必須去下更大的精力去學習。”

    “你沒學過管理這是你的不足之處。但是爸爸知道你努力,勤奮,好學這可是你最大的優點。書本上學來的有時可遠遠比不上實踐中得來的經驗,你可以在實踐中去探索去學習。這裏爸爸在向你推薦一本霍洛維茨的書叫《創業維艱》,你可以利用空閑時間看一看。裏麵可能會有你在創業初期遇到的困難與相對的解決辦法。當然這不是讓你一味的去效仿,而是讓你去理解去融會貫通,靈活運用才能克服初期創業所遇到的各種困難。這萬事開頭難,隻要你能堅持下去,無論成功與否都會積累大量的經驗,這可是在學校裏無法學到的,也是別人教不了你的,更是你人生最大的財富。”

    “爸,您放心就是再苦再難我也不會輕言放棄的。”

    哈哈,祝舜笑了笑後接著說道:“我的女兒我當然放心。不過爸爸聽那幾位阿姨說你開的是飯店,想必是以鄉土特色為主題吧。哪裏不缺服務員,你把咱們村裏的幾位阿姨都叫了去想必是看中她們的手藝了吧。這幾位阿姨在附近的十裏八鄉那可是出了名的,誰家辦個事不得請她們過去幫忙,你這丫頭眼光還真不錯麽。不過啊!這街坊領居想在飽飽口福可就難嘍。”

    祝筱郡忍不住的笑了起來。“老爸你這是誇我還是損我啊!不過啊!我對您女兒的眼光也是非常讚同的。”祝筱郡說完眾人也都在一旁偷笑了一下。看來這祝筱郡有的時候也是很幽默的麽。

    “誇,當然是誇了。你開這個飯店爸爸倒是有個建議,不知道你這馬上要當老板的想不想聽?”

    “當然想,太上皇的建議我還是得遵守的麽。不然這大不敬的罪名兒臣可擔當不起。”祝筱郡打趣道。

    祝舜笑道:“你這孩子,又拿你老爸開涮是不”。父女倆以前也是經常的開玩笑。對於祝筱郡來說父親比起母親來更像是朋友。

    “好了,言歸正傳。爸爸的意見就是做事不要急於求成,太過於急功近利反倒會適得其反。你可以先從一些較為年長的人群來打開市場。現在的年輕人雖然對新鮮事物的接受力比較強,可是一些虛榮心和西方文化的侵蝕讓他們在潛意識裏認為農村裏的這些東西是很土的,是拿不上台麵的。所以你隻有先打開老年人的市場,然後在以孝為主題讓更多的年輕人去陪父母去吃,這樣他們就會了解咱們鄉土特色的飲食,從而去接受它。”

    “老爸、您和我想到一塊去了,我也是這麽想的。年輕人現在生活壓力大,加上工作節奏快,正午一般都會選擇簡餐快餐或是外賣。所以說這年齡比較低的人群我還真沒有考慮過。光說上餐速度這一點咱們確實和一些漢堡店無法相比。可是我主打的特色是健康和養生,這點優勢恐怕他們這國外的飲食文化可比不了吧。他們的那些快餐別說文化了,連起碼的健康都談不上吧。雖說咱們山西菜不在八大菜係裏,可是咱們這黃土高坡的小吃也是遠近聞名吧。而且現在城市裏的人越來越注重養生,各種養生館也是層出不窮,但這真正意義上的健康餐飲還沒有多少。”

    “我很早就調查過,現在市裏這些所謂的健康餐飲,用的也是一些加工過的食材,根本談不上根本意義上的健康。我準備就是從周邊農村直接收購食材,絕不用市麵上的。而且在製作上我們也是很有優勢的。這種具有濃厚特色的傳統手藝可不是那些快餐店可以相比的。”

    祝舜沉思片刻後說道:“那這樣的成本是不是大大的增加了?這價格是否會被大眾所接受?你資金鏈是否能保證不斷裂?你這樣做有很大的風險,除非一上來就被大眾所接受,不然很難維持下去。”

    “筱郡,不是爸爸打擊你的自信。我想現在你這個店因該有好幾個股在其中。在那寸土寸金的通海市光說這門麵租金就是一筆相當巨大的開資。這還不說各種設備和人工等。不過爸爸也為你高興,因為我知道現在的你因該有幾個非常要好的夥伴。不然這麽大膽的設想以你這些年的收入是絕不敢去想的。爸爸了解你,你是一個有什麽事都喜歡一個人扛的人,有著一股子韌勁,但有時候又太強不愛去麻煩別人,這是你的優點也是缺點。不過從這件事上看得出來你接受了他人的幫助了。如果成功了不要先去計較得失,而是先想一想朋友曾經對你支持,更不要讓金錢遮蓋了友誼。如果失敗了也別太過於氣餒,爸爸和媽媽和你一起承擔。你記住爸爸媽媽永遠是你的後盾。”

    “嗯,知道了。謝謝您。”祝筱郡有些梗咽的說道。此時她的眼眶越發的紅潤了。

    祝舜聽到祝筱郡帶著哭腔的聲音打趣道:“哎呦,你這孩子我還以為就會調侃你老爸呢。沒想到也有在我麵前哭鼻子的時候啊!”說完在電話那頭笑了起來。但此時祝舜也承受著巨大的壓力。如果女兒失敗了,她也將會麵臨巨大的債務。而祝筱郡本身是一個要強的人,到時候勢必會更加辛苦的打工還債。想到這裏他下意識的摸了摸自己身上那張銀行卡。

    但還是笑嘻嘻的說道:“你個傻丫頭,你是爸爸的女兒還用得著說謝謝麽?”(m.101novel.com)