281下廚

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    剛好湊巧家裏的阿姨,因為家裏有些事情,所以請了好幾天的假期。

    沒有阿姨來做飯,他們兩個也天天吃的住的打包過來的外賣,不可否認,外麵的外賣是挺好吃的,可是再好吃的外賣,也總會有吃膩的那一天。

    現在北京時間是下午四點鍾,離吃飯的時間還有兩個小時,喬佳音默默的盯著鍾表在轉。

    手裏緊緊的握住一杯茶杯,心裏似乎在思考一些什麽,反正在家裏也挺無聊的,要不然下廚試一下?

    反正自己的手藝,應該也是不錯的,那她就做一場精致的晚餐。

    就簡簡單單的拿著手機,獨自一個人步行,前往離別墅最近的一家超市。

    投了一元錢的幣,喬佳音默默的推著一輛很大的購物車,直奔蔬菜區走去。

    超市此時人群並不是很多,零零碎碎,隻可以看得到悠閑的幾個大媽,也正在悠閑的享受下午時光,慢悠悠的挑選的菜。

    超市裏開了暖氣,讓人胸腔悶悶的,她控製不住自己的雙手,把裹著緊緊的圍巾,往下拉了一點,這才舒服的鬆了一口氣。

    蔬菜區裏整整齊齊的擺放著各種各樣的蔬菜,還很整齊的把每一種蔬菜都擺放好,在白色的小盒子裏密封好。

    當然超市也有那些散裝的蔬菜,但是這種白盒子包裝好的蔬菜,是經過精挑細選的,也精致許多。

    看到各種品種的蔬菜,喬佳音好奇的觀看了起來,也仔細挑選擇著她認為好吃的蔬菜。

    菠菜?心裏默默的搖搖頭,嫌棄的放在了一邊。芥菜?又重複著上麵的動作,直接跳過這些她並不喜歡吃的菜。

    “那就小白菜好了,小白菜吃起來很甜。”喬佳音手裏正握著一盒精致幹淨的小白菜,滿意的點點頭。

    在她心目中的蔬菜排行榜中,小白菜是排的上名的。

    一個青菜應該就夠她們吃了,蔬菜解決完了之後,她又去到了肉肉區,看著滿目斑斕的肉,雞肉牛肉羊肉,應有盡有。

    同時看到這麽多肉,心裏的糾結症又發作,喬佳音看了好一會這種肉,適合默默的又把車推走了。

    她還是去買一條魚好了,可以做一盆紅燒魚,她對自己做的紅燒魚還是挺有信心的。

    超市區範圍還是挺大的,占地麵積也足足的站了一整層,觀察了好一會,才走到賣魚的地方。

    “幫我拿一條福壽魚。”喬佳音直接不挑選,對著在魚的地方看守的銷售員說道。

    麵前擺放著很多個玻璃櫃,每一個玻璃櫃上麵的都是開著的,還放了一條吸管進去,讓玻璃櫃裏麵的水可以來回循環,讓魚兒們更好的呼吸。

    “好勒。”中年人銷售員爽快的喊了一句,動作麻利的在水中撿起了一條魚,問道:“這條魚的大小行不?”

    瞪了一下腳,往裏麵看去,她說:“行。”

    魚的大小不大不小,大小是沒有什麽好挑的,隨隨便便買一條,認為自己足夠吃的魚就可以了。

    銷售員很快的就把魚內髒給收拾完畢,稱號魚的體重之後,拿個塑料袋給包了起來,價格的標簽在包裝帶上黏著。

    喬佳音用手默默的把魚,丟在了自己的購物車上,又接著逛下一個地方去。

    心裏默默的在計算著,現在已經有一個大白菜,還有紅燒魚,總感覺還缺點什麽似的。

    來的時候她也已經去廚房觀察過了,之前的阿姨廚房工作做得很齊全,什麽醬料都幾乎買了一遍,所以關於醬料的什麽都不用買了。

    可是就這兩個菜,就夠他們吃了嗎?

    喬佳音默默的轉身又往肉區走去,她還是拿多一個豬肉備用好了,用豬肉,可以做一份肉丸子。

    自我感覺,購物車裏的菜已經齊全了,可是又怕缺了一點什麽,往購物車裏麵看了許多遍。

    她剛剛還買多了一個玉米骨頭紅蘿卜,可以煲一個玉米骨頭湯,天這麽冷,喝一碗湯可以暖暖自己的胃。

    看了又看,覺得並沒有什麽缺的,前往去結賬區結賬,一個大袋子裏麵隻裝了一半的東西。

    單手提著,喬佳音右手玩著手機,翻看著今天的娛樂頭條,還有最新的新聞。

    她就像一個普通的上班族一樣,下完班之後又輕輕鬆鬆的買菜,為自己做一份好吃的飯菜。

    很快的就回到了家裏,時間已經到了五點鍾,已經沒有什麽時間可以休息了,喬佳音直接拿著這一大袋的東西往廚房。

    首先把所有的菜給洗了一遍,手濕噠噠的,用紙巾擦拭了一下手,拿起了手機,打開了食譜。

    心裏默默的為自己點一個讚,她雖然是會做飯的,可是她也有一段時間沒有做了,現在看看食譜,為自己增加多一點記憶,等會飯菜肯定會做的更好吃的。

    看完了之後,跟自己心裏麵的步驟對了一遍,好像偶爾有幾個步驟會容易發生差錯,喬佳音在心裏默默的又改了回來。

    開好了火,鍋給熱好了之後,加了半碗左右的油,把已經醃好的魚,放置在了鍋中。

    鍋中立刻響起了劈裏啪啦的油聲,喬佳音默默的往後退了一步,防止油濺到自己的身上,等鍋裏油並沒有這麽激動的時候,立刻上前把魚翻了一個身。

    她的動作非常的麻利和自然,翻魚的動作也非常的帥氣,一下子的,就把紅燒魚給做好了。

    紅燒魚的香味非常的足,香噴四溢,味道直接飄到了客廳,紅燒魚做得十分的完美,一點斷的地方都沒有。

    細心的把紅燒魚擺好盤了之後,挪到了一邊,接著翻炒自己的下一個作品,接下來要做一個辣椒炒肉。

    辣椒炒肉十分的簡單,隻要在鍋中飛快的翻炒,還有偶爾的顛鍋,這道菜就完美的呈現了出來,色澤還很光鮮亮麗。

    做得這麽順暢,很快的,也把小白菜給炒好了,簡簡單單的三道菜,看起來真是色香味俱全。

    湯也已經熬好了,雖然熬的時間並不長,但是也已經成功了一半。(m.101novel.com)