第20章 年份公雞吃過嗎?

字數:5835   加入書籤

A+A-


    “前幾年我還小的時候,我爸說了很多次,18歲之後,隻要我拿到駕照,就送我一輛車。我過了18歲生日就開始考駕照,三個月搞定。得,我爸說我太心急了,車子暫緩。嘿嘿,這次他拿到了可以裝臉麵的東西,昨天下午突然就想起這事,直接兌現了,哈哈,卜老大,我真是愛死你了。”

    說到最後,徐濤使勁眨眨眼,對著卜旭一陣媚笑。

    “滾蛋,老子很正常。”卜旭笑罵道,“給我個賬號,一成的份子轉給你。”

    “打住,再提這事,我跟你急!你能不能有點B數?這事誰占了大便宜,難道你看不出來嗎?”徐濤沒好氣的說道。

    說完直接扔過一把車鑰匙:“給你的,我新鮮幾天,這車以後咱倆誰有事誰開,你也帶著淩小泉出去兜兜風。”

    卜旭隨手把鑰匙放進手套箱,苦笑道:“我沒駕照。”

    “咦?我記得你去年報名了啊,沒考出來?沒事,開車就是一個練,哥們陪你練,就用這輛車,我之前也是逼著我家的司機陪我練。”

    卜旭未置可否,轉移了話題:“現在去哪?”

    “學校啊,叫上那幾個牲口,出去兜風啊。”

    “坐不開吧?”

    “不可能,擠擠就是了。”

    ……

    好吧,擠擠。於是後排擠了四個人。

    好在張達、劉強西、廉剛和段東升都不胖,張達和段東升更是瘦的愁雲慘淡,倒也不算特別擁擠。

    六個小夥伴嘻嘻哈哈的說笑著,暗紅色的牧馬人出了校園,在城區道路上一路疾馳,之後上了高架橋,往城外跑去。

    “嗨,徐濤,我晚上還得擺攤呢。”卜旭有點急了。

    徐濤大聲道:“你就不能休息一兩天,這不是剛……”

    說不下去了,因為徐濤發現,卜旭的眼神正在試圖殺人。

    “咳咳,我們找個地方吃野味,放心,不耽誤你出攤。”徐濤縮了縮脖子,腆著臉說道。

    卜旭收起眼神裏的鋒芒,自言自語道:“細水長流,方得安穩。”

    這一刻,卜旭的神情有些恍惚,父母如果不是執拗的蓋起一座氣派的庭院,怕是家裏也不至於這麽緊張,他們也不至於那麽辛苦,還要在農閑的時候,靠收購山貨賺錢。

    車廂裏的重金屬音樂依然在激情轟響,大家的說笑聲卻突然停了,每個人都感覺到了卜旭情緒落寞。

    徐濤一拍腦袋,暗自懊惱起來。嗨,這叫什麽事啊!

    我怎麽就忘了,卜老大說過,他坐65路公交車就能回家,這條道可不就65路車的線路嗎?卜老大肯定是想起父母了啊。

    徐濤突然想起了上次卜旭說的老家房子的事情,於是鼓起勇氣,小心的問道:“卜老大,要不,我們一起回去看看,把鎖換了?”

    說得很隱喻,其他人根本聽不懂,卜旭卻立刻明白了,他前後盤算幾秒,揮手說道:“還是算了,今天高興,就做高興的事,這頓飯我請,我知道一個不錯的地方。”

    徐濤點點頭:“那行,改天我們準備一下,專門處理這件事。”

    ……

    半小時後,牧馬人停在了公路邊的一家野味館麵前,6大帥哥下了車,一個十四五歲的小姑娘立刻迎了出來。

    “歡迎光臨……咦,旭哥哥?”

    卜旭板起臉:“田雨,為什麽沒上學?”

    小姑娘一愣,也板起臉問道:“你不也沒上學?”

    卜旭竟然無言以對。

    書呆子段東升輕咳一聲:“那個,老大,今天周六。”

    小姑娘笑彎了腰,卜旭好不尷尬的抬手去揉額頭,幾乎要觸碰到的那一刻,突然警醒,把手放下來,倒有些手足無措的架勢。

    一個四五十歲的婦女也迎出來,看到卜旭,眼神就是一亮,疾步向前,高興的喊道:“毛毛!他爸,趕緊出來,毛毛來了!”

    卜旭心裏哀嚎一聲:完了,千算萬算,就忘了張嬸會喊出自己的小名。

    身後的5頭牲口心裏樂開了花,大家擠眉弄眼的,很是開心。

    真是意外之喜啊。

    不過,眼看著一個彪形大漢提著菜刀衝出來,牲口們立刻收斂神情,抬頭看天,一副世外高人模樣。

    大漢走到近前,把刀往腋下一夾,大聲笑道:“哈哈,我大侄子來了,我說今天生意這麽好,原來是你小子帶來了財氣。”

    “張叔,我和幾個同學出來散散心,你給安排一下,弄幾個好菜。”

    “好好好,散心好,屋裏坐,還有一個大包間,田雨,拿點好茶葉,趕緊去泡茶。老婆,你趕緊去抓隻雞,把那隻最大的公雞弄來。來來來,各位少爺,進屋進屋。”張叔大聲說著,又吩咐又招呼,倒是滴水不漏。

    隻是少爺這兩個字,讓幾頭牲口感覺有些難以接受。

    ……

    張叔名叫張萬群,是卜旭老爸卜善睿的朋友,而且兩家還有一些果品和山貨方麵的合作,私交甚密。

    張萬群經營的這個野味館,雖然地處偏僻,但是口碑很好,周末和節假日的時候,生意還是不錯的。

    卜善睿夫婦車禍離世,張萬群跑前跑後,幫著料理了不少事務,出的力氣不比卜旭的二叔少。區別是張萬群有人情味,而二叔卜善真存心不良。

    事後,張萬群也曾表達過資助卜旭學業的心思,不過被卜旭婉拒了。

    此刻,看到卜旭氣定神閑的帶著一幫朋友出來玩,張萬群心裏非常高興,他覺得,大侄子終於算是熬過來了。

    張萬群花了心思,精心準備飯菜。卜旭等人在房間裏等得有些無聊,大家喝了會茶,又確認了上菜還需要一陣子,就出了房間,在周圍閑逛。

    風景還不錯。

    野味館的小院背靠著一座不算高大的山,初春時節,山上樹木蔥鬱,非常養眼。一道小溪從院子裏緩緩流過,經過一個碩大的蓄水池,流進了不遠處的公路泄洪溝。卜旭介紹,這是山上的一眼山泉,特意改了道,有一部分經過這裏。

    院子裏很多地方載滿了果樹,向陽的地方,桃花已經零星開放,一派生機。

    幾頭牲口大呼小叫的去拍照,其實是為了吸引幾個同樣在賞景的美女注意,三人成虎,一兩人不敢做或者不好意思做的事情,人多了就沒了禁忌。

    卜旭叫住徐濤,說起來自己手裏還有一些翡翠原石的事情。

    徐濤非常吃驚:“卜老大,你的意思是,還能解出好東西?”

    卜旭兩手一攤:“那誰說得準?不過呢,昨天晚上,夜市上那個奇石攤子上的翡翠原石,被人一掃而空了。”

    徐濤皺了皺眉:“我爸昨天也問了我原石的來路,不會是他派人幹的吧?”

    卜旭心說,那誰知道啊,昨天我就怕認出誰,都沒敢過去看熱鬧。

    嘴上卻說道:“應該不會,徐叔叔是見過大風浪的人,這些小樂趣,他不會沉迷的。”

    徐濤說道:“這倒是,當年賭石,連續失利,他說放下就放下了,這一點我極其佩服。恩,你等著,我問問我老爸,看他怎麽說。”

    徐濤摸出手機,躲到車裏嗯嗯啊啊一陣子,很快回來了。

    “卜老大,我爸說了,租個解石機,找個解石師傅,我們自己解石。費用我爸承擔,如果漲了,他按照市價收購玉石,如果垮了……呸呸呸!”

    卜旭擺擺手:“嗨,我不在意這個,行,就這麽說定了。”

    ……

    閑逛一陣,田雨過來招呼,說可以上菜了,大家飛速回屋坐定,兩個大盆很快端了上來。

    這兩個盆都有臉盆大小,一盆是雞,一盆是魚。田雨甜甜的介紹一番,雞是三年的大公雞,7斤多,魚是今天水庫剛送來的花鰱魚,11斤。

    很快,幾個素菜和小涼菜又擺上來,接著張萬群過來打了個招呼,一幫子牲口趕緊開吃,都餓了。

    至於酒,大家隻喝了啤酒,而且卜旭嚴禁徐濤喝酒,態度十分堅決,徐濤隻好喝飲料。

    三杯酒下肚,啃過幾塊雞肉,喝上幾口魚湯,大家不由大為讚賞,味道確實太棒了,雞肉筋道,香味濃鬱,魚肉細膩,紋理明顯,魚湯奶白,鮮味十足,其他小菜也各有特色,尤其是兩道野菜,很是清新。

    卜旭說道:“我們來的倉促,雞肉估計是上了高壓鍋的,如果提前打電話預約,在大鍋裏燉上兩個小時,味道更好一些。”

    張達吧唧吧唧嘴,愜意的說道:“世間美味啊,卜老大,這裏的雞和魚怎麽就這麽好吃?”

    卜旭在盆裏扒拉一番,找出了黑色的雞爪,笑著說道:“哥哥今天教教你,看見沒,這個雞爪離地三指的地方,有一個向後的角質突起,就像懸空長了一個爪子,這叫鐙子,隻有上了年份的公雞才有。一年的公雞,沒有鐙子或者最多剛冒頭,兩年的公雞,鐙子一厘米左右,這個鐙子比削好的鉛筆尖還要長一點,這說明這隻公雞最起碼三年以上了。”

    大家一聽,紛紛圍過來觀看,然後感慨世間皆學問。

    張大嘴卻顛顛的跑出去,很快又跑回來,小聲說道:“我去雞籠看了。大部分公雞都沒有鐙子,幾個有的,也就是剛冒頭。不過,個頭都不小。”

    卜旭也壓低聲音說道:“那些都是飼料催出來的養殖公雞,我們吃的這隻,應該是從農村收購上來的,現在,隻有一些老人會不計成本的喂雞,好幾年不舍得賣。不瞞各位,雖然我是農村長大的,但這樣上年份的公雞,也隻吃過三四回。”

    ……(m.101novel.com)