“那個年輕人很不錯。”
    趙禎和曹皇後在吃午飯。
    天氣熱起來了，可趙禎中午依舊要吃羊肉。
    羊肉很嫩，而且還是紅燒的，看著格外的有食欲。
    曹皇後也有一份，但她隻是吃了兩片，然後就停住了。
    她看了紅燒羊肉一眼，想著自己出錢開小灶是否可能。
    不可能吧，這樣不符合節儉的皇室作風。
    她用手絹抹去了嘴角的汁液，問道：“他又做了什麽？”
    趙禎吃了一片羊肉，舒坦的道：“他不但剿殺了那股遼軍，南京道的那些遼官要倒黴了。”
    這個是預料中事。
    趙禎忍不住用炊餅蘸著紅燒羊肉的湯汁吃了一口，甜鹹的口感讓他滿足的不行。
    “他還設法讓遼人相信那位皇叔和大宋勾結……”
    曹皇後忘記了紅燒羊肉，歡喜的道：“如此遼人就要內亂了嗎？”
    “目前不會。”
    趙禎舒坦的道：“不過耶律重元定然不會再蟄伏了。”
    這是好事，也是喜事，曹皇後趁他不注意吃了一片羊肉，在他抬頭前咽了下去。
    “官家，臣妾都忍不住想讓家裏人和他親近些。”
    她說話時低著頭，仿佛是在看那幾道菜。
    趙禎笑道：“盡可去。”
    沈安交好的是趙仲鍼，而曹家壓根就不可能再次得到重用，至少在曹皇後死之前不會。
    所以他不擔心這個。
    但算計依舊是他的本能。
    ……
    “哥哥！”
    才進家門，果果就如同以前一樣飛奔過來。
    沈安笑著站好，等她跑過來之後就俯身摸摸她的頭頂，問道：“哥哥走了之後，你可乖嗎？”
    “乖，我和嫂子睡。”
    果果的臉有些圓潤，顯然在沈安離開的這段時間裏，楊卓雪並沒有控製她的飲食。
    沈安抬頭，就見到了楊卓雪。
    “見過官人。”
    遠行歸來，妻子的迎接是最好的解乏劑。
    “辛苦你了。”
    “不辛苦。”
    夫妻倆才成親就分開了，驟然相聚，生疏感一時還消除不了。
    “哥哥，我和嫂子粘了好些蟬，你說能吃，可炸了好難吃……”
    沈安不禁大囧，說道：“能吃的是蟬蛹……以後可不許胡鬧。”
    “嫂子也吃了。”
    沈安看了楊卓雪一眼，見她羞澀，就說道：“沒事，以前我小時候不知道，吃貝殼的時候，連殼一起咬著吃……然後貝殼被咬破了，才發現吃不下去……很好笑吧？”
    楊卓雪點點頭。
    “還有，第一次吃炒螺絲，不知道裏麵是內髒，就一口全吸進去，結果不但有內髒，還有脆生生的卵……”
    楊卓雪的臉上漸漸多了笑意。
    她不時看一眼沈安，心中的生疏在消散。
    “妾身小時候也吃羊肉，吃到羊骨頭就覺著該是脆骨，結果咬不動就哭……”
    夫妻倆的再見重逢，就用揭短來相互熟悉。
    隨後沈安就去了隔壁。
    趙宗實看著白了不少，沈安見到他時，他正在屋簷下看書。
    聽到腳步聲，他抬起頭來，然後笑了笑。
    “聽聞你弄的那個金肥丹很好？”
    ……
    趙宗實沒問雄州的事，隻是關心金肥丹的效用。
    這人的思維在漸漸向帝王靠攏。
    沈安不知道這是本能還是本事，但終究是一件好事。
    第二天，沈安並未睡懶覺，而是起床去弄早餐。
    “在雄州吃的牛羊肉多，可吃多了那些肉，卻想著家裏的醬料……”
    沈安做了拌麵。
    麻辣的醬料把麵條變成了深色，楊卓雪試著吃了一口，然後就讚道：“好吃。”
    果果也抬頭道：“哥哥做飯最厲害。”
    來自於生命中最重要的兩個人的誇讚，讓沈安心滿意足了。
    吃了拌麵，趙仲鍼就來了。
    “安北兄，今日要稱重。”
    沈安想歇息一日，可聽到這個消息後也隻得出門。
    “我出門一趟，午飯估摸著就不回來了。”
    “知道了。”
    楊卓雪很自然的應了，就像是老夫老妻般的，但她依舊在抱怨。
    “也不知道黛玉如何了。”
    沈安一路到了城外的莊子上，管事帶著幾個老農等候多時了。
    “見過郎君。”
    沈安在雄州剿匪的成功讓莊上的人也頗為自豪，老農們在說著金肥丹的好處，趙仲鍼在邊上發現他們的記憶力很好。
    那麽那天所謂的仙丹就是忽悠人的說法。
    晾曬場上，那些莊戶在裝袋。
    秤已經準備好了，幾個健壯的莊戶在邊上準備抬麥子。
    “會有多少？”
    趙仲鍼有些期待的問道。
    他希望能真的多一鬥，那樣的話，金肥丹的推廣就方便多了。
    莊戶人家農閑時節沒事幹，收集些東西堆肥不是難事，隻要有效果，天下人都會效仿。
    這可是活人的功德，功德無量！
    “見過郎君。”
    眾人叉手行禮。
    沈安笑眯眯的道：“免了免了，開始吧。”
    於是幾人配合開始稱重。
    “上次他們說能多一鬥，安北兄，若能如此，你就要青史留名了。”
    青史留名？
    沈安矜持的道：“隻是為大宋做些事罷了，哪裏值當青史留名。”
    留名吧！
    嘉祐七年，沈安製肥，畝產增一成，海內歡呼。
    先稱的是普通田地收的麥子。
    這個速度很快，連續三畝地稱下來，有人說道：“郎君，一石一不到。”
    沈家莊的地還算是不錯，一石一的產量也算可觀。
    沈安點頭讚道：“都是勤奮的。”
    將軍的本職是保家衛國，文官的本職是治理國家，工匠的本職是打造器具……
    農戶作為大宋的根基，他們的本職就是種地。
    被人誇讚本職工作幹得好，莊戶們都有些得意和赧然。
    開始稱那三畝地的麥子了。
    一袋袋的麥子被稱重，然後記錄。
    “三畝地分開稱。”
    沈安很輕鬆，趙仲鍼很糾結。
    “究竟能有多少？”
    他坐不住了，一會兒過去看看稱重，一會兒回來長籲短歎。
    他也進入角色了。
    曆史上的幾年後，他登基為帝，然後就心急如焚的準備革新。
    這般急切從何而來？
    眼前就是答案。
    “他們說大宋穩的很，遼人不敢南向，西夏人自顧不暇，交趾俯首，大宋能太平一百年。可弱小本就會被欺淩。今日這裏造反，明日那邊造反……如今人不多，看似不打眼，可以後呢？”
    趙仲鍼的呼吸有些急促，“官員越來越多，軍士越來越多，耗費越來越大……錢糧從何處來？還得從百姓的身上來。可百姓本就生活艱難，怎能肆意盤剝？”
    “冷靜。”
    沈安很滿意他的態度。
    大宋的問題就是這個。
    “大宋的問題就是日益增長的耗費轉變為盤剝百姓的理由，解決了這個，再加緊操練軍隊，這樣的大宋誰能敵？”
    沈安勸慰了他幾句，稍後那邊出結果了。
    被一群人簇擁著的莊老實在哆嗦。
    那一群人識字的也在哆嗦……
    什麽意思？
    你倒是給個話呀！
    哆嗦個什麽？
    趙仲鍼仰頭，陽光漸漸灼熱。
    你這是大白天遇鬼了嗎？
    “郎君……”
    莊老實一聲喊，感覺有些悲痛。
    老子還活著呢！
    沈安沒好氣的道：“報來。”
    “一石……一石三還多……還多……”
    沈安愕然，但神色卻很平靜。
    我曰……
    竟然增收那麽多？
    大宋的土地就那麽多，自耕農的日子為何不好過？就是因為土地的產出不足以養活一家子。
    而肥料作為增收的利器，在後世廣為人知，無比重視。
    可現在的肥料能有什麽？
    現在的關鍵是種子。
    占城稻進入大宋後，在南方迅速普及開來，這就給人口爆炸提供了基礎。
    華夏自古人口爆炸都是在糧食能得到保障的基礎上，若是糧食產量不變，土地數量不變，幾十年後自然就養不活那麽多人……
    然後就是民不聊生，內亂開始。
    大宋得了占城良種之後，糧食產量迅速攀升，這就給人口增長和經濟發展打下了良好的基礎。
    可時至今日，人口膨脹的速度已經抵消了糧食增收的部分，而人口還在增加……
    三冗是個大問題，可一切的根源還是在於糧食不夠。
    每年都有人造反，現在隻是小規模，為何？
    因為現在的糧食多多少少還能保證不餓死。
    再過幾十年，人口繼續膨脹，而糧食增長卻乏力，會帶來什麽後果？
    百姓活不下去了。
    咋辦？
    造反！
    幾十年後的徽宗時期，造反的規模一次比一次大。這裏麵固然有君臣腦殘的因素，可根子還是糧食不夠吃。
    糧食，從一開始就是這個老大帝國的痼疾。
    趙仲鍼嗖的一下就衝了過去，然後一把搶過那張記錄的紙。
    他跟著沈安學過心算，所以在莊老實遞過毛筆時粗魯的拒絕了。
    他從上麵開始看起，一袋袋的重量此刻重若千斤。
    數字不算多，按照他的心算水平應該很快。
    可他仔細的在看著，從左到右，從右到左……
    他的呼吸有些急促，突然抬頭看著沈安。
    “安北兄……”
    沈安矜持的道：“多少？”
    化肥的作用有多大？
    盡管會造成什麽土地板結，可沒有化肥，後世的十多億人口就會餓肚子。
    而這個金肥丹就是土化肥。
    趙仲鍼激動的道：“一石三還多五升……安北兄！”
    周圍的農戶已經是呆住了。
    “一石三多五升？”
    有人哆嗦著說道：“那邊是一石一，這邊多二鬥五升……我的天……”
    ……
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