第65章 火鍋蘸料
字數:1967 加入書籤
連晴溪做的是以芝麻醬為主的火鍋蘸料,韭菜花和腐乳都是采購過來的現成品,這三種放在一起是最基礎的搭配,不喜歡辣的村民,可以在裏麵加上些香菜。
能吃辣的客人可以加入辣椒油,花生碎,白芝麻,小米椒。
蕭楚河又開啟了搗碎花生的新技能。
連晴溪正在製作辣椒油,鍋裏的油熱了,她倒入了盛有幹辣椒圈的碗裏。
徐良偉和杜啟索做的是沙茶醬係列火鍋蘸料。
他們現在正在製作蒜蓉。
為了村民來吃飯時,選擇更多樣化,他們還準備了海鮮醬,蘑菇醬和一些幹料。
所有的蘸料都準備好,放在了白瓷盆裏,牛肉醬,花生醬,耗油,芝麻油,沙茶醬,林林總總占了幾十個白瓷盆。
錢小多站在杜啟索的旁邊,“索哥,你好厲害,人家好崇拜你啊!”
香料和辣椒浸泡的時間到了,左邪大廚要終於要出手了。
左邪在鍋內放入油,又加入牛油,慢慢燒化,湯汁變得濃稠,又放入蔥,薑,蒜,炒到爆香時,加入了豆瓣醬,辣椒,麻椒和香料等一大堆配料。
左邪把火轉為小火,慢慢的熬製了起來。
果然是廚藝愛好者,連晴溪在一旁偷師學藝,整個炒製過程已經進行一個小時了。
炒製好的火鍋底料,還要存放兩天,才能讓各種香料的味道,進行充分的融合。
看著漂著紅油,香氣繞鼻的火鍋底料,蕭楚河的肚子忍不住咕咚咕咚的叫了。
再加些配菜,他們的餐館就可以開業了,幾個人給餐館取了幾個名字,什麽吉祥餐廳,山青水秀餐廳,最後選用了味多美餐廳這個名字。
連晴溪對著鏡頭,“觀眾朋友們,像最近這種陰雨連綿的天氣,最適合窩在家裏,或者幾個朋友小聚,涮個熱燙麻辣的火鍋了。吃火鍋的時候,也要記得收看我們的節目哦!”
與此同時,強大的墮落軍團,開始了捉拿連晴溪,解救同盟的行動,經過他們地毯式的搜索,連晴溪此人,好像突然人間蒸發一樣,失去了她的蹤跡。
皮卡丘和妙蛙種子在跟著連晴溪的日子裏,兩個人胖了一圈,原來的玩偶服裝都快穿不下了。
“皮哥,我最近又重了20斤,你說咋辦?”妙蛙種子摸著自己越來越大的肚子,臉上布滿了愁容。
皮卡丘身著黃色絨絨的服裝,憂愁的望了望天空,“減還是不減,這對吃貨來說,是一個永恒的哲學難題。”
“咱們哥倆,身為絕世高手的形象何在,回頭還不讓那幫人笑掉大門牙。”妙蛙種子說的咬牙切齒。
“形象能當飯吃嗎?”皮卡丘問了一句。
妙蛙種子呆愣了一下,“不能。”
“那還要形象幹什麽?”
……“皮哥,你真有見解。”
夜晚的鄉村很寧靜,連晴溪躺在床上打滾,翻來覆去的睡不著,她打開手機連通傅司辰的視頻。
什麽叫談戀愛,就是當一個人睡不著時,也要讓另一個人睡不著。(m.101novel.com)