第四百三十三章 八寶豆腐

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    柳府後院。

    廚房建在東麵,兩旁道邊有花有草,又逢春日,有大樹成蔭,蜂蝶撲蜜。

    還有一顆很老的桐樹紮根在門前,展出茂密的枝葉,如冠如蓋,算得上是一處好景觀。

    這裏距離正堂沒有太遠,隻有一條筆直的平坦小路,若是小跑過去,用不了一會兒就能到。

    管家到的時候,小雲正坐在廚房的門口發怔。

    他隻用負責主桌的那十幾道大菜,其餘的便不幹事,而他動手的速度又很快,所以不過半天就完成了所有的工藝,靜靜看著這座龐大華麗,層層繞繞,又深深密密的柳府。

    “廚子,廚子。”

    管家匆匆忙忙地趕來,嘴裏叫道:“老爺和小姐吩咐你做一盤香酥雞,再有一碗八寶豆腐。一定要快,要趕在酉時之前做好。”

    小雲瞧見是他來,悠悠地道:“香酥***寶豆腐?好!”

    他說完“好”字之後,便不再出聲,卻依然站在原地,沒有任何要動的意思。

    管家催促道:“快去啊!慢了就來不及了,小姐有些情緒,就靠你這碗八寶豆腐救急了!”

    小雲微笑道:“哦?小姐原來有情緒了?太好了,那你開始求我吧,否則我就不做。”

    管家怔了怔,隨即跺腳怒道:“求你?你在說什麽?做菜是你廚師的本職,你還要我求你?”

    小雲微笑道:“其他人來都不用求我,唯獨你要,因為我實在很討厭你。”

    管家簡直要破口大罵,說道:“快點去做!時辰不能晚了,否則我拿你是問,讓你吃不了兜著走!”

    小雲淡淡道:“拿我是問什麽?我隻是有兩道菜沒做出來而已,難道還能報官將我抓起來嗎?”

    管家見小雲有恃無恐的樣子,不由有些著急,這件事情對於小雲來說確實隻是普通的兩、三道菜的問題,但對於管家來說,就是一件可能搞砸婚宴的大事。

    畢竟這是柳如水嫁出之前的最後一個要求了。

    “你......你......你個破廚子居然敢對我無禮,真是翻了天了,快去做菜!快去!”

    管家氣得臉色赤紅如血,扯著嗓子,鼓足了勁大聲叫喊。

    而小雲就如同一個沒有表情的木頭人一樣靜靜地看著他,不發一言。

    管家死死地盯著小雲,看了半天,道:“好,我求你,求你快去做菜,行了吧!”

    他說完這句話,已氣得不成人樣,他做管家這麽些年來,還從沒有人敢對他這個樣子。

    小雲淡淡地道:“好,你可以走了。我會按時將菜送到桌上的。”

    “哼,你最好立馬送來,別耽誤了,否則我要你好看!”

    管家撂下一句狠話便走了,他好似全然忘記他方才並不能拿小雲怎樣。

    而那個先前誣陷了小雲的張家丁正在廚房和正堂來來回回地跑著,一遍又一遍,累得上氣不接下氣。

    但在這種疲累的境況下,他還是不得不對小雲恭恭敬敬,有求必應。

    “廚師,你還需要什麽?”

    “.........”

    小雲是故意的,他故意要讓這個張家丁多跑幾趟,還刻意地刁難他了好幾次。

    他總算報複了回來。

    但是在此時此刻,小雲並不覺得高興,也不覺得得意,更不覺得有報複過後的心情舒暢。

    他發覺他還是沒有洗清掉“糞夫小雲”身上的嫌疑,他隻是用另一種方式去懲罰了元凶而已。

    如果他高興,他甚至可以當場拔劍,一劍殺掉管家和張家丁,但是那並不是他想要的。

    “我還需要的究竟是什麽呢.......”

    小雲也不想亮出武力,展露身份,去證明清白。

    那也不是他想要的。

    兜兜轉轉,曲曲折折之後,小雲發現,如果一個小人物失去武力之後,好像真的很“不安全”。

    這種“不安全”並不是刀光劍影,生死危機;而是一種類似於隨時隨地都有可能會失去“自信”和“自尊”的境況。

    “自信”和“自尊”本來是一種自身擁有的精神,但小雲這時發現,這種自身的精神竟然都是有可能會被外界殘忍奪走的、

    ——所以小雲必須要先證明自己是絕對“安全”的,他才能放手一搏,了卻牽掛,去徹徹底底地完成一次坐忘之悟。

    “不會的......一定有辦法.......”

    張家丁見小雲發呆,在旁邊提醒一句,道:“香酥雞是我們之前就在做的,差不多好了,現在可以端出去了麽?”

    “你去吧。”

    小雲揮了揮手,張家丁立刻興高采烈地捧著一個大盤子出門了。

    香酥雞本就是這一次主宴席的大菜之一,隻有“八寶豆腐”是臨時加的;據說“香酥雞”是柳府的家主,也就是柳如水的父親最喜歡吃的一道菜。

    家主最喜歡吃香酥雞,張家丁若能親手將此菜好好端去,自也算是一個表現的機會。

    小雲望著眼前堆滿食材,卻又顯得空空洞洞,無一是處的廚房,歎了口氣,繼續發著呆。

    忽然,一股白氣騰騰而上,伴隨著極濃烈的香味,小雲湊過去聞了聞,又掀開木蓋子,繼續往裏麵加了些佐料。

    再過一會,豆腐出鍋。

    豆腐潔白細嫩,潤滑如脂,八寶晶瑩飄香,樣式精美。

    純白色的豆腐身邊圍繞著金黃色的玉米、翠綠色的青菜、鮮紅色的相思豆,又夾以香菇、冬筍,蓮子、百合,最後入盤的是一片蓮藕。

    加上豆腐本身,乃是一共九種食材,混合一同,發出的素食清香不是一般人能夠聞到的。

    八寶豆腐,八種配料,八種味道,何嚐不是像極了人生?

    小雲將豆腐很慢很慢地送入盤中,仿佛是蚌女在月下小心地點數著一顆一顆的鮫人淚滴,然後又默默地看著淚水化成珍珠。

    他腦海中竟慢慢浮現出一個個的人影。

    賈活、龐大、張家丁、管家、黎安子、大師傅、師弟、最後一個人卻他還沒見過麵的苟縣令。

    剛好八個人。

    小雲將對這八個人的恨意全都傾注入了這一盤八寶豆腐之中。

    技以動情,技近乎道。

    這是一種神秘而玄奧的狀態,一次完美的技藝呈現,非一般人可領會得到的。

    小雲突然在這一刹那陷入了這種狀態之中,幾乎可以算得上是一種頓悟,隻不過並非是武學境界上的頓悟,而是在做菜上麵的,在廚道上麵的。

    呼。

    隨著最後一瓢湯汁淋上,香氣四溢,八寶爭輝。

    這一盤“八寶豆腐”已堪稱食界之巔峰。

    小雲深深地吸了一口氣,又一點一點地吐出。

    “唉,與其讓你被那些愚人糟蹋,不如讓我親手毀掉你吧!”

    小雲心中的情緒並非不悲不喜,但卻又說不上是悲傷或是高興,有一種淡淡的憂愁縈繞,但又充盈著滿足和釋然。

    他端起八寶豆腐,頭也不回地走了出去。

    他要親自將這盤菜送去大宴,然後親手把它毀掉。