第四十三章一盤家常小菜

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    他擔心起沈迪的生死來了,如果剛才神帝真的有什麽三長兩短,徐森真的不知道他現在會是怎樣的。

    捫心自問,徐森也說不清楚自己對沈迪到底是一種什麽感情,他15歲就認識了沈迪,可以說是看著沈迪長大的,也可以說沈迪見證了他從少年時代走向青年時代再到而立之年的整個過程。

    固然,他們是最好的戰友,但其他的呢?

    徐森冥冥之中似乎看到了藏在自己內心最真實的想法,可他也是下意識的,沒有再往那方麵想。

    沈迪自然是不知道現在眼前這個溫文爾雅的男人的內心活動,她隻當是真的有什麽更高級別的任務,於是好奇的問道:“什麽任務?”

    徐森臉色一僵,難得地露出了一絲窘相,隻不過轉瞬即逝。

    徐森打開了後麵的車門,然後說道:“到時候我自然會告訴你,現在還不是你知道的時候。”徐森也是沒辦法,哪裏天天會有那樣高級別的任務,也隻好隨便找了個借口搪塞了過去。

    沈迪並沒有發現什麽異樣,重新換回了今天穿的衣服,摘了麵具就下了車,上了自己的瑪莎拉蒂。

    駕車回到家中,已是夜裏兩三點鍾。

    正想直接上樓睡覺的沈迪忽然覺得肚子有些餓,沈迪站在一樓想了想,沒有驚動管家吳伯,而是自己來到了廚房。

    很多年以來,沈迪給自己做飯的次數並不多,隻是有那麽偶爾幾次,也許是興之所至,也許是因為別的什麽原因,沈迪才會自己下廚。

    沈迪給自己下廚的時候,隻做一道菜,當然,她最拿手的也是這道菜——青豆炒肉絲。

    這是一樣極其普通的家常小菜,按理說像沈迪這樣站在堯城最頂端的人是不會去吃羹不願意去做的一道菜。

    但是,就是這樣一道家常小菜,卻是沈迪童年時最珍貴的回憶,也是那時最鍾愛的美食。

    沈迪打開冰箱,不用擔心沒有青豆,在很久以前沈迪就交代過管家吳伯,每天,冰箱裏必須有新鮮的青豆,雖然她不常做,但這也是為了以防不時之需嘛。

    翻出青豆和一塊瘦肉,沈迪從刀架上抽出那柄德國進口的德世朗菜刀,沈迪雖然不常用菜刀,但對於菜刀還是有些挑剔的,她特別喜歡用這種德國刀切肉絲,異常的好用。

    握刀開始切肉,或許是太久未提菜刀了,切的肉絲不算整齊,勉強稱得上錯落有致吧。

    記得小時候,還沒有進沈家的時候,那時候真的很小,小到就算是沈迪自己,對於那些兒時的記憶都感到有些模糊,每每一想起,就覺得那段時光好似離自己遙遠到已經過了百年時光那般。

    那個時候自己的母親劉夢和自己的親生父親,那個自己都不記得叫什麽名字也記不得長什麽樣的男人還很恩愛。彼時的家境還算殷實,偶爾,在那個並不寬敞的四合院內,劉夢就會給她和自己的父親做這盤青豆炒肉絲,她的父親那時候最享受的就是就著這青豆肉絲來兩口冰鎮啤酒,那樣涼意綿綿的夏日,巨大的太陽帶著最後的一絲餘溫落入山頭,一家三口就著四合院內槐樹的香氣與涼爽的晚風,就著幾盤樣式簡單的家常小菜,說說笑笑,溫馨莫名。那樣尋常的光景在現在的沈迪看來,大概是她童年最快樂的一段時光。

    隻是後來,沈迪的親生父親出了軌,開始對劉夢越來越冷淡,甚至心情不好的時候還會打劉夢。

    那段日子,劉夢常常以淚洗麵,很多個夜晚,半夢半醒的沈迪總能聽到母親若有若無的抽泣聲。

    那個時候的她還不是很懂大人的世界,隻是母親的哭聲依然讓小小的沈迪心中分外難過。

    漸漸地父親甚至連家也不回了,而母親呢,每天晚上做完飯都會等著父親回家吃飯,沈迪年齡小,根本扛不住餓,於是劉夢便讓神帝一個人先吃。

    於是原本三個人的飯桌變得隻剩下沈迪一個人了。

    大多數的夜晚,劉夢總是會從滿懷希望到變得唉聲歎氣。

    沈迪也就顯有機會在吃到那道她認為非常可口的青豆炒肉絲了,也更不會再聽到父親夏日裏坐在槐樹下麵吃兩粒青豆,酌兩口小酒時的爽朗笑聲。

    沈迪將切好的肉絲放在一個小碗裏,倒入了少量的料酒,醬油,澱粉,生抽以及鹽,攪勻放在一邊。

    然後開始切那些個蔥薑蒜之類的玩意兒。

    小時候吃這道菜母親可不會放這麽多料,更不會說醃製肉絲促使其更加爽口入味兒。

    蔥薑蒜倒入油鍋爆香,放入醃製好的肉絲炒至斷生,隨後倒入洗好的青豆,約莫大火炒個兩三分鍾,倒入少量水,小火煨個兩分鍾,其間加入一點調料,最後大火收汁。一盤青豆炒肉絲在沈迪手下很快地就熱氣騰騰的出鍋了。

    在那些沒有父親陪伴的夜晚裏,沈迪就用稚嫩的雙手一次次的炒著這樣簡單的青豆肉絲,母親這時總是會輕輕一笑,暫時收拾起悲傷的情緒,摸摸沈迪的小腦袋,嘴裏念念有詞,還是咱們小迪懂事啊。

    得到母親誇獎的沈迪,總是會得意的一笑,這得意的笑容裏,更多的,是為母親暫時的笑容而開心的。

    所以,沈迪吃飯的時候,也會感到久違的香氣撲鼻,更是從那以後,就對青豆肉絲情有獨鍾。或許在她心中,這盤簡單的青豆肉絲不僅僅隻是一道菜了,它所承載著的,是沈迪童年時為數不多的美好時光與幸福瞬間。

    今天也不知怎麽的,突然就想吃這青豆肉絲,沈迪看著盤子裏的綠意盎然,有些啞然失笑。

    從冰箱裏拿出一瓶冰啤酒,就著這盤小菜,沈迪在客廳的餐桌上獨自小酌了起來。

    “深更半夜炒菜,你是不是有病?”一個有些惱火的聲音從樓上傳來。

    沈迪沒有理會突然出現的沈楓,隻是仔細地夾著盤中的青豆,一粒一粒的塞進嘴裏。(m.101novel.com)