CHAPTER13法式菠蘿烤布蕾
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CHAPTER13法式菠蘿烤布蕾
日本之行也逐漸走近了尾聲,盈婉的的確確在這次旅途中算得上是受益匪淺,她突然想到以前出門旅遊被母親要求寫旅遊日記的情景,不論去了什麽地方,不論玩了什麽,都要在日記的開頭寫“今天我真開心”,在日記的結尾寫“今天真是充實的一天,我受益匪淺”,這樣的日子也已經過去了,盈婉還是在ins上頗為正經地寫了一句“受益匪淺的日本行”。
看著手機相冊裏的照片,有京都的貓,大阪的柴犬,還有太多步履匆匆時拍下的時光剪影,她發現自己不經意的時候拍到了吳時尋的背影,衣角被燥熱的風帶起,也帶走了盈婉一聲歎息。
銀座,匯集著千萬種魅力的地方,鱗次櫛比的高樓,皎月灑於路邊冷葉上,五光十色的霓虹燈光夜空中冒著彩色的氣泡。
突然人群中發出了感歎聲,盈婉定睛一看,是一個模模糊糊的背影,齊肩的黑色直發,穿著黑色有袖連衣裙,大概是因為有裙撐的緣故顯得裙子特別蓬鬆,帶著蕾絲花邊的裙子。然後能看到她袖口露出來細長的手臂,長臂上帶著些許奇怪的花紋。
不難看出,這是個走哥特風的Lo娘,可是怪異的前進姿勢與僵硬的動作,讓許多人側目觀看。
盈婉仔細看的時候才發現,她手臂上的奇異花紋,像是縫合關節的花樣,行走的姿勢頗為詭異,總感覺她的關節會發出“哢哢哢”的聲響,說是人類,感覺更像一種人形玩偶在路上漫步。
起先,她的臉是朝下,黑發擋住了白皙的臉龐,也看不出她到底長什麽模樣。直到她緩步向盈婉他們走來的時候,臉突然抬起讓盈婉倒吸了一口涼氣。這張臉,活脫脫就是一張人偶臉,bjd娃娃精致的麵容,雙眼半睜毫無光芒,圓潤的臉,慘白的皮膚。簡直就是活了的bjd娃娃不知從哪家逃脫了出來,在街上漫無目的地閑逛。
對於美,有人會欣賞,也有人會恐懼。盈婉這次站了後者,她承認這個向自己走來的女子帶著一種不落凡塵的美,可是這種毫無生氣的美貌帶著頹廢與靈異感。讓她覺得步步驚心,眼裏沒有一點生氣,眼珠是不會反射出別人影子的漆黑。帶著一種讓人心驚膽戰又讓人窒息的美感。
盈婉猶豫要不要再向前走,她對這種未知的“人類”感到恐懼,而這個人又一步一步向他們這邊走來,有種無處可逃的感覺。
宛如泡在夢魘裏,濃稠的黑色沼澤讓她一點點窒息。
這種感覺,似曾相識,盈婉說不出在哪裏也遇到過這樣讓自己恐懼的情節,可能是夢裏,她道不明。
還有的行人在旁邊給那個女子拍照,閃光燈打在她的臉上,麵孔顯得更加蒼白無色。
盈婉覺得自己的呼吸加快,心跳愈發加快,她就像在玩《第五人格》一樣,監管者靠近,她的心如同在擂鼓。
“師父,”她這次直接抓住了吳時尋的手腕,吳時尋的體溫讓她有點心安的感覺,她看著吳時尋,等他低頭看她的動作時,她才小聲發出幾個字,“我怕。”
她驚慌失措的眼神,像一隻白鴿掠過他心裏的湖麵,讓他心裏一癢。
“沒事,跟我走。”他任由她牽著他的手腕,讓她走裏側,盡量隔開她和那個女子。
擦肩而過的時候,盈婉還能聽到有人嘴裏念叨著:“lulu。”之類的話語,應該是她的名字。她撇過頭盡量不去看她,
1969年,有人提出了恐怖穀理論,該理論是關於人類對機器人以及非人類物體的感覺的一個假設。
機器人以及各種非人類物體的仿真度越高,人類對其好感越大,可是如果達到一個臨界點,人類又會對此感到恐慌。
盈婉僵硬地握著吳時尋的手腕,讓她帶著自己前行。她感覺摸到了吳時尋的脈搏,沉穩的跳動感,讓她的恐慌降低了許多。
等到走到了目的地,盈婉才感覺到自己的唐突的動作,仿佛被吳時尋的溫度燙到一般,鬆開了手,他的溫度像是熨燙到她的手心一樣,她忘不了。
吳時尋察覺她鬆了手,不自然地扭了扭手腕。他也感受到她手心的溫度,不同於上一次指腹劃過手心的感覺,這次是能感受到她的手的大小,肌膚的紋理,還有屬於她的溫度。
今天去的店是一家集咖啡廳和小酒吧為一體的店,兩層樓的店麵,占地麵積比以往去的店麵都要大上許多,除了設有吧台外,還設有沙發椅,雅座等地,有非常多位置選擇就餐。
兩人被店員帶到了窗邊,可以看到下麵的夜景,是不錯的地方。
兩人落座,盈婉的心這才稍微安定下來了。等到店員端上冰水之後,她猛吞了幾口冰水,冰水從唇涼到了自己的心,讓她鎮定下來。
點餐的時候他們旁邊一桌的女性問道店員:“路上好像有一位玩偶小姐在漫步,是什麽人?”
店員是一位年輕男性,聽到客人的話語,微笑回答:“那是橋本露露小姐,玩偶模特聽說過嗎?她是唯一一名這樣的模特。”
女子聽到這個話,臉上浮現非常感興趣的模樣:“就是那位穿著Lo裝的小姐?我知道,橋本露露,ins上很有名的模特。”
“是的,她今天應該是到這邊出外景。”
盈婉隻能從他們的對話裏分辨出lulu的音節,猜想是不是在問剛才行為詭異的女子,隻能輕聲問吳時尋一句:“在說剛剛那個女人?”
吳時尋握著冰水沉思,發出一個“嗯”的音節。
“真的是真人帶著頭殼還有印有球形關節的緊身衣嗎?”女人顯然是對這種女模特非常感興趣,又追問了一句。
“是的,裏麵是真人模特。”男店員下完單之後回答她。
吳時尋聽完了他們的對話,才給盈婉一個解釋:“剛剛的女人,叫橋本露露,是真人模特穿上特殊的衣服和帶著頭殼呈現的,據說是人偶模特。”
原來是人偶模特,盈婉定下心來,她剛剛第一反應是人偶成精了,第二反應是有人整容成了人偶的模樣,可是靠特殊裝扮裝成人偶模樣也是頭一次聽說。
仔細一想,的確是一種非常陰暗的美感,可在盈婉看來這種美感被更大的恐懼感掩蓋住了。
世界之大,無奇不有。
有人靠著頭殼和緊身衣等化妝成別人的模樣,不知道那副頭殼下麵的麵容是如何,又不知道設計者的出發點在於何處。有的人靠著自己的人皮麵具與世界相隔,有的人又靠著特殊的麵具與世界溝通。盈婉猜想,橋本露露是哪一方。可無奈她不是那裏麵的人,她看不到真人麵目,更加猜不透別人的心思。
很快,他們的法式菠蘿烤布蕾端了上來,這是亞洲唯一一家能吃這一品的店,帶著夏威夷風味的法式烤布蕾,貌似有極高的人氣,吳時尋挺好奇這家店的烤布蕾。
與以往不同,烤布蕾是盛放在菠蘿裏麵的,將冠芽和上層去掉,留下菠蘿底部,再將烤布蕾放入其中,吸收菠蘿的味道,讓布蕾帶著些許菠蘿的清香。
烤布蕾的焦糖甜而脆,像是冬天河麵上的冰麵,所有景致都被鎖住。用紅糖製成的焦糖麵,被噴槍噴過之後呈現琥珀色。
破開焦糖的時候是能感受到清脆的破裂聲,香滑的燉蛋會被勺子的動作帶動,輕微顫抖。
起先是焦糖的甜味,紅糖做焦糖的話也需要把控分量,太厚重的紅糖會讓人覺得是生理期的紅糖水的味道,帶著些許拖遝感。輕薄的紅糖片起到畫龍點睛的性質,讓燉蛋有了固定的形態,鬱金色的燉蛋上,鋪著帶著開花狀的焦糖。
焦糖麵上,用草莓樹莓等水果做裝飾,配上一朵奶油花。
再然後是卡仕達醬的滑嫩口感,入口即化,香草的淡香滲入舌根。卡仕達醬采用的是由馬達加斯加產的精選香草豆,味道馥鬱,口感濃稠。
最後是焦糖裹著的炒過的菠蘿,滿是焦糖濃鬱的甜味,和菠蘿脆爽的酸甜味道,選用當季最好的菠蘿,不過菠蘿的最佳食用時期是四五月份,所以這個時候吃不算應季。
清爽的酸甜感還是讓人食欲大增。
盈婉突然想起來以前聽過的一個梗,有朋友認真地說過:“菠蘿一定要用鹽水泡了才能吃,不然會死的。”
她當時笑到快窒息,有些大人為了讓孩子不做那麽多傻事,就用一種完全沒有科學道理的“會死論”教育孩子,然後就讓孩子有了新的認知,有些事情做了會死的。
害人不淺啊。她還是對這位友人的觀點表示好笑。
再過幾天,盈婉和吳時尋就準備回國了,好像出發的那天還是昨天,一眨眼又是歸家的時刻。盈婉有些許惆悵,畢竟出來學習還能玩一下,豈不美哉。
“離開”一個讓人覺得不完美的詞語,總是會說,也會發生。
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