第十八章半成品
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張來弟見她鼻間冒汗,有點心疼,搶著要把她的活接過去,被唐翹閃身躲過了,拒絕了她的好意,“娘,別看我這會攪弄起來怪費力,但這最關鍵的是火候要掌握好,您就在這掌控大局呢。”
她這麽一解釋,張來弟也就不堅持了,隻是幹勁越發的足了。
其實想想,忙活點也不錯,閨女能弄出糖來最好,弄不成也沒損失什麽,耗費的功夫就當母女倆在聊天敘舊了。
熬糖講究火大,蒸發快,要反複攪,還要添水持續熬,等甜菜絲已經通體發白,且表麵上有些小孔狀的時候,才能保證甜菜中的糖分溶入到水裏。
熬了三四個鍾頭了,唐翹讓張來弟用笊籬把它撈出來。
她攪的胳膊都抬不起來了,趕緊讓她娘幫忙。
張來弟早就等著大顯身手的機會呢,抓起早就準備好的笊籬,大手一揮,撈出滿一盆的東西。
隨即,又照著她的吩咐,把撈出的甜菜攥一下水,一點不浪費的,把水重新倒進鍋裏。
“這些東西咋辦?”脫了水,被團成球的東西,看起來格外像過年吃餃子時弄的白菜團。
張來弟心酸,閨女好長時間沒吃過餃子了。
唐翹正忙著看火候,根本沒功夫注意到這些,餘光瞥到她一動不動,以為她動了吃的心思。
這有啥好吃的!
唯一的那點甜味也沒了。
“娘,明個把那剁一下,還能喂雞呢。”
“哦,好好。”
簡短的一些準備工作做完後,可以先歇歇了,張來弟探頭一看,鍋裏的液體顏色也逐漸加深,驚訝無比,“哎,還能變色呢?”
唐翹哭笑不得,敢情她以為自己不睡覺,大半夜的忙活這個,是好玩呢?
她掏出根筷子,擦幹淨上麵的水漬,從鍋裏挑了點還未成形的糖稀,放她嘴邊示意她嚐嚐。
“嗯,甜的?”張來弟小心翼翼嚐了一點,疑惑的瞪大了眼,再拿筷子沾了點送進嘴裏,甜滋滋的感覺在口腔裏蔓延開,她裂開嘴笑了,真的是糖!
唐翹也不點破她的失態,解釋道,“這才哪跟哪呢,現在這充其量算是半成品,等成品出來了,甜味更重!”
想要馬跑,必須得讓馬吃飽,雖然自個說了這熬糖技術是從書上看的,但張來弟總有種是陪女兒胡鬧的想法。
現在,半成品就在她眼前,她也親自嚐了,現在知道這是真的能掙錢,恐怕她會比自個還積極吧?
…………
與此同時,被薄霧籠罩的山腳下,唐小紅冷的不停的跺腳,就在她想要回去的時候,一直等著的那人,終於姍姍來遲。
李強氣喘籲籲跑來,先是戒備的張望了一下周圍,剛要開口,對麵的姑娘就訓斥道,“說好的幾點來,你看你幾點到的?”
李強也有點氣惱,這娘們真是站著說話不嫌腰疼,自個又沒那命有個當支書的舅舅,每天磨洋工就能掙工分。
他得跟著下地播種除草施肥,還得去修渠挖坑,每天累得跟頭豬一樣了,躺炕上就睡了。
想瘋狂的爆粗口,可是看她火山噴發似得模樣,還是認慫了,“找我什麽事?”
“我讓你給唐翹寫的東西,你到底是怎麽寫的?都過了幾天了,她咋還沒來找你,也沒有個動靜?”
“這我哪知道!”李強委屈。
他咋這麽倒黴,栽在這倆姐妹手上。
別看他是在城裏長大就啥不怕,啥也不缺,他苦哇,家裏孩子多,在前幾年最困難的時候,他幾乎餓死。
正好那會流行知青下鄉,他一合計,到農村了好啊,又是響應了主席關於‘接受貧下中農再教育’又能有糧食指標填飽肚子。
可來這後他就後悔了!
別說他覺悟不高,誰要是喜歡天天下地累的跟頭牛似得,無私奉獻餘生,那他敬對方是個爺們!
況且……
“我知道你想回家去,但是你得明白……”唐小紅壓低了聲音,“這兩年是有知青返鄉的例子,可是,回不回去,也不是由著你們的,你說是吧?”
前段時間,有同鄉收到家裏的來信,意思是想活動一下,讓他們返城去。
可沒幾天家裏又傳信來說,現在政策緣故,一般不辦理知青病退、困退,如果家庭跟本人確實是有特殊困難,可以通過組織商調。
雖是這麽說,但是基本已經把路給堵死了。
李強之所以這麽聽唐小紅的話,也是因為她舅舅是支書,如果他不落章,自己第一關就過不了,況且唐小紅還說,她舅舅能跟當地縣知青辦說上話……
究其種種,就算他委屈,不服氣,也隻能當孫子似得忍住了。
“那你說,怎麽辦?”李強覺得唐家人就沒一個好東西,她妹妹覬覦他年輕鮮嫩的肉體,她姐姐虎視眈眈,想利用他來完成她的齷齪的心思。
“你再給她寫,寫完後親自送給她,該咋說不用我教你吧?還有,你說的話她聽,讓她這幾天安生點,最起碼再我順利當上工人前,不能出幺蛾子。”
唐小紅強硬吩咐。
李強低低的嗯了聲。
“行了,你走吧,下次不能這麽墨跡了,不然我心情不好,舅舅那,我可就不幫你了。”
李強又嗯了聲。
天已經快要亮了,唐小紅想起從他那得來的消息,心滿意足的笑了。
隻要這兩天不出意外,她當工人的事,就能定下來了。
她對於自己能掌控全局,還是很滿意的,唐翹對自個而言,就是個工具而已,她聽話了,自己願意看在‘姐妹’的麵上,哄著她,她不願意,嗬,那就別怪她了。(m.101novel.com)