n第051章對門的冤大頭n
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裏麵的寧小琳端著自己新研究出來的菜品,“嚐嚐,給一些意見。”大宏直接就上手捏了一片,“這個是什麽肉啊,鬆軟可口,入口即化的感覺。”
“你個臭小子,是不是和你小琳姐學的,文鄒鄒的。”趙姐也隨手拿了一片放在嘴裏,“味道確實不錯,一點都不油膩。”
“在門口的牌子上寫著今天推薦的菜品,一律九折。”都說是好吃,寧小琳也就放心了。沒一會的功夫,門口就已經聚集了不少人。
“猴崽子,多吃點鹵菜以後也當大詩人。”一個婆婆帶著個孩子進來,正好輪到她的時候還不忘往裏麵看看。“大詩人開的鋪子,多吃點鹵菜也能長長學問。”
“阿姨啊,吃鹵菜不長學問,吃飽了多看看書就長學問了。”看著他們笑嗬嗬的離開,寧小琳也是很滿足。雖然是新菜品,不過那些老顧客可都是非常滿意呢。
快到關店的時候,老劉走到寧小琳的麵前。“我想請幾天假,家裏頭有些事情,我想回去看看。”老劉支支吾吾的,好像是有什麽難言之隱一樣。
“回去吧,有什麽急事就先回去辦,這裏有我們幾個沒事的。”老劉感激的點點頭,隻是回頭的時候,還有些戀戀不舍的樣子。
“劉叔你幹什麽呢,又不是不回來了。”大宏推著劉叔趕緊離開,寧小琳的眼皮跳動了幾下。卻也並沒有在意就和趙姐回家了。
沒有幾天的時間,寧小琳終於看到了對麵鋪子的主人。也就是那個冤大頭呢,不是別人,正是他們的好鄰居何芳同誌啊。
更讓寧小琳沒想到的是,開業的第一天竟然也學著他們發傳單進行宣傳呢。門口上倒是有不少人排隊,而何芳站在門口眼睛一直盯著寧小琳這邊的方向。
“看看,這明擺著就是抄襲我們的啊,還可以免費試吃,還能打折的。”大宏蹲在門檻上,對麵的人怎麽那麽不要臉呢。
抄襲別人的宣傳方式,還這麽明目張膽的。“何必生氣呢。”寧小琳轉身剛要進去,忽然看著對麵的屋裏走出來一個人,不是別人,正是從她這裏說是要回老家的劉叔。
大宏一看更是不樂意了,起身就要朝著對麵過去,找老劉算賬。“大宏回來,你這樣過去人家會認為我們沒風度的。”
何芳做出這樣的事情來,可是不證明他們也要用同樣的方式反擊的。“那這口氣就這麽咽下去了,我說為什麽那段時間,劉叔總偷偷摸摸的半夜出去呢。”
現在算是明白怎麽回事了,可是說什麽都晚了。趙姐站在原地也是不知道說什麽了,對於鹵菜的配方,也就隻有趙姐才知道。
可是大宏和劉叔在店鋪那麽久,平時用的佐料還是比較清楚的。至於配比嚐試過幾次之後應該也差不多了,趙姐擔心萬一真的被劉叔給出賣了怎麽辦。
“算了,有些人既然留不住,那早晚都會走的。”寧小琳這邊的顧客也受到了一些影響。一天的時間少了一成左右顧客。
不過寧小琳一點也不擔心,“何必這麽憂心忡忡的呢,對麵的鋪子那麽大的力度,我們也不過就少了一成的顧客,不算輸了。”
那排隊的人可是沒有她這開業的時候多啊,加上她這裏都是老顧客,對於菜品也是非常信任的。可是對麵的何芳倒是按捺不住了,關了鋪子直接就走了過來。
“怎麽,還沒有收拾完啊,是不是剩下太多的菜了。哎呀,這天氣越來越熱,賣不出去怕是會壞掉呢。”何芳靠在門口,她憋了好長時間要和他們說自己開鋪子的事呢。
不過今天想必也不用說了,他們也就都知道了。“你走開,有能耐自己研究菜品啊,挖牆腳算什麽厲害的。”大宏沒好氣的用掃把在何芳的腳丫子上掃過。
那何芳頓時尖叫一聲,“我這鞋子可是新買的,好幾十塊錢呢,你弄髒了賠得起嗎。”說完退後一步,抱著手臂站在門口,“挖牆腳怎麽了,我給的工錢多去我那裏怎麽了,你要是去我也會給你更多的工錢的。”
寧小琳端著一盆水直接走出來,何芳見勢不妙直接靠在門邊,一動不動。嘩啦一聲,寧小琳直接把水潑在地上,“好啊,不如你把我們都挖過去好了。”
還有這麽恬不知恥的人呢,明目張膽的就在她麵前挖牆腳啊。“我才不會去呢,我認定了小琳姐了。”嘭的一下就把門給關上了。
何芳見著也討不到什麽便宜,直接踩著高跟鞋就走開了。氣的大宏臉都憋的紅彤彤的,反而是寧小琳一臉平靜。“沒事的,明天去買點對麵的鹵菜嚐嚐。”
寧小琳倒是不相信,何芳的手藝能夠比她的好。“小琳姐,你怎麽也要吃他們家的鹵菜啊,這不是長他人誌氣滅自己威風嘛。”
“你個傻孩子,知己知彼,百戰不殆。”趙姐說了這麽一句,大宏頓時就明白怎麽回事了。不過讓他們沒有想到的是,第二天一大早晨,就看到對麵的黑板上寫著,所有的菜品都比昨天的定價便宜一毛錢。
一毛錢啊,寧小琳他們這邊的鹵菜也不過就是三四毛一斤的。可是何芳竟然降低了這麽多的價錢,趙姐想著也不是這麽回事。
“他們現在降價了,我們……”寧小琳直接搖搖頭,“不行,我們的成本很高,可經不起這樣降價的。”
還得想其他的辦法,降價這個事情寧小琳他們得店鋪可是承擔不起得。聽著寧小琳都話,趙姐也隻能是同意了。
“可是看著對麵得人越來越多,總歸也不是個辦法啊。”趙姐也不想用降價的方法來找回顧客,可是這幾天他們得生意已經少了很多了。
寧小琳大概算了一下,至少有兩三成得顧客跑到他們那裏了。當然了,大部分得顧客還是光顧他們都生意。“不過我有個疑問啊,為什麽他們得價格能夠降低這麽多呢。”
對於寧小琳來說,利潤也就隻有那一毛多。如果讓出來,確實能夠把顧客給搶回來,可是長時間下去虧損得是他們自己啊。(m.101novel.com)