第八章:榆錢餅和槐花糕

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    林小妙領著兩個弟弟站在柴門後麵目送方嬸,直到她的影子實在瞧不見了,林小妙才握著手裏的木盆轉過身。

    “阿姐,咱們中午吃什麽?”

    吃飯總是頭等大事,從大清早鬧到現在,林小妙一口水也沒能喝上。被雲薺這麽一問,林小妙的肚子後知後覺地咕咕叫了起來。

    籬笆院外的畦地裏長滿了蔥綠的萵苣,攀高的藤條上也掛滿了豆角,但那些都是姚氏種得。既然已經和姚氏劃清了界限,地裏的菜就算能長到天上去,也和她沒了關係。

    好在老天爺沒有想真的玩死她,林小妙穿越來的時節恰好在打春後,山裏田裏總有不少能糊口的食材。

    手裏的木盆林小妙不敢丟下,這是她和兩個弟弟唯一的口糧,如果給姚氏昧過去,他們也沒法活了。

    在田埂間一腳深一腳淺地轉了幾圈,林小妙盯著一棵歪脖子的榆錢樹和一棵上了年紀的槐花樹,兩隻眼睛晶亮地放光。

    榆錢樹的嫩葉剁碎後滾水,就能做成餃子餡。出鍋後隻要沾點醋,燙嘴又倍香。

    至於槐樹,葉子當然是沒法吃得,但槐花晶瑩清香還不生蟲,洗過之後揉入麵裏,再擱上蒸籠。不出半個時辰,出籠的槐花糕香甜軟糯,連糖都不用放。

    這麽一想,林小妙的肚子再次發出響亮抗議。

    “雲薺、雲樂給阿姐往上爬,能摘多少摘多少下來!”林小妙像個指揮作戰的司令,一手指著一棵樹下了命令。

    清平鄉是江南的一個小村莊,位置偏了一點,但土地肥沃得很。

    這些自生自長的樹平日裏無人問津,一串串槐花,一片片榆錢葉別提長得有多好。

    不大一會工夫,雲薺、雲樂像靈活的猴兒從樹上跳下來了,兩個人懷裏各自摘了一大捧。

    “阿姐夠不夠,不夠我再去摘!”雲薺眉梢微揚,露出兩顆小虎牙。不知怎的,他覺得阿姐變了,以前的阿姐唯唯諾諾不敢說話……而現在的她一顰一笑都帶著難言的朝氣魄力。

    就像是不起眼的春草卻漸漸開出了耀眼的花苞。

    “夠吃幾頓了。走,阿姐今天露一手給你們瞧瞧!”林小妙昂首挺胸帶著兩個小娃娃一腳踹開了廚房木門。

    廚房是雲田得病前砌好的,姚氏沒有理由不給他們用。

    林小妙開鍋,抬蒸籠,剁餡兒,摘花蕊……一個人倒像是有八隻手,所有的事進行得有條不紊。

    外麵曬太陽的金翅公雞似也聞到了香氣,扯著嗓子喔喔長鳴。

    蒸籠一開,悠遠清甜的槐花香氣伴著濕潤的蒸氣,四散漫溢。

    “真香!是誰家做得菜?”隔著不遠的田地裏,幾個農婦停下了手中的活兒。

    “油鹽醬醋哪有這種香味?我聞著像是槐花香。”

    “槐花隻聽說能釀蜜,隻有花又沒葉子誰會去吃那玩意?”幾個農婦聞著香味覺得稀罕,七嘴八舌地討論不停。

    對林小妙這種吃貨來說,吃不僅僅是填飽肚子,更是一種享受。光是味蕾享受還不夠,還得是視覺嗅覺全方位的享受。

    方嬸送來的麵粉多,林小妙分了勻出兩份,一份捏成花形做了糕點,另一份碾薄攤平裹入榆錢葉做了鍋貼餅。

    剩下的白米和白麵,林小妙左瞧右看也沒找到能藏的地方,索性用布袋子封好藏入寬寬大大的舊衣服裏,貼身掛著。

    蒸氣散盡後,潔白如雪的槐花糕展露在兩個孩子的眼前。

    不似尋常四四方方的槐花糕,林小妙心靈手巧地將糕點捏出五角花瓣的形狀。

    雲薺、雲樂呆若木雞地盯著蒸籠,兩個人拚命咽著口水卻都舍不得拿起一塊嚐嚐。

    “真漂亮!”雲樂呆愣愣地脫口而出。

    雲薺心疼地擰著眉頭,“阿姐這……真的能吃嗎?我實在舍不得吃。”

    “等涼了就不好吃了,阿姐還能捏出更漂亮的花樣,快點吃吧!”林小妙笑著從蒸籠裏拿出兩塊糕點,又將出鍋的榆錢餅分了他們一些。

    還沒等兩個孩子咽下肚,姚氏循著香氣趕來了。

    “好啊,剛跟我談分家,以後不用我一針一線,剛轉眼就偷用我廚房來了!你們真是……”姚氏罵著罵著,眼睛直勾勾地釘在了蒸籠裏。

    “這是……你做的?”姚氏不自覺地咽了下喉嚨。

    林小妙察覺到她直勾勾的眼神,不動聲色地擋在了兩口大鍋前麵,“嫂子怕是忘了,廚房是我哥哥砌的,兩口鍋也是我爹娘在世時打得,就連燒鍋的柴也是兩個弟弟出去撿得。這些怎麽就成嫂子的東西,我不能用了?”

    姚氏收回目光,一時被她堵得說不出話,半晌陰陽怪氣地道:“真真是長本事了!才幾天工夫,嘴皮子越發利索了!不管你說破天去,我也是你的嫂子。長嫂如母,你記清楚了!”

    林小妙捏緊了手心,在這個時代孝道勝過一切。隻要姚氏搬出身份來,她便無計可施。除非哥哥能將這個惡婦休出雲家……

    “你哪來的麵粉?”姚氏腳步不停地在廚房裏轉悠了一圈,一雙精明的眼睛四處亂看,想要找出剩下的白麵,“說!你是不是偷來的?”

    林小妙被她氣笑了,懶得搭腔。

    雲薺氣呼呼地擋在林小妙麵前,大聲道:“你別誣賴阿姐,這些麵粉是方嬸子給的!咱家一窮二白,阿姐上哪去偷?”

    姚氏張了張嘴,眼睛轉了一圈,扯大了嗓門,“方嬸憑什麽給你?你一個賤丫頭,哪裏來的這麽大臉麵?”

    林小妙看了她一眼,實在不想跟她做太多糾纏,“能有什麽原因?無非是覺得咱家窮,沒個能管家的人,可憐我們唄!”

    這句話無疑是打了姚氏的臉,現在雲家可不是由她管著嗎?

    姚氏臉色陰沉,忽然指著林小妙鼻子罵道:“你有麵做糕點,也不知給你大哥送點過去!可憐你大哥癱在屋子裏麵天天念叨著你的好。”

    “也對,也對!”姚氏拍著自己大腿,連歎了兩聲,“馬上就要攀高枝嫁人了,哪還會記著我們這些人呢?你哥哥將你養這麽大,還累出了癆病,到頭來養出個六親不認的畜生玩意。”

    林小妙實在聽不下去了,雲田得癆病與她有什麽關係呢?不過是姚氏過得不幸,想將不幸的原由強加到別人身上,自己心裏才能舒坦點。

    “夠了!”林小妙厲喝了一聲。

    姚氏肩膀一聳,沒想到以前兔子一樣膽小的雲桃,敢這麽對她吼。

    “你……”沒等姚氏你完,林小妙重新牽起了唇角的笑。

    她皮笑肉不笑地盯著姚氏,“嫂子放心,蒸籠裏的糕點我會親自給我哥送去,還有一些事我也想跟我哥好好談一談。”(www.101novel.com)