第二十一章 再賺銀錢
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掌櫃思量了許久,最終還是點頭應下了,“帶她去後廚。”
一旁的小二驚了一下,全然沒有想透為何掌櫃會有如此決定,但還是認命的領著林小妙去了後廚。
“王大廚,您過來一下!”
小二見王大廚有了空閑錢,這才敢出聲,要說這王大廚做菜是極好吃,就是這脾氣太過暴躁,動不動就會發脾氣。
“怎麽了,有話快說,有屁快放!”王大廚看了一眼林小妙,又看向了小二。
“掌櫃的說,讓她燒個菜,要是您覺得可行,就買下菜品。”小二說這話都有些虛,底氣不足。
王大廚這下可不計較小二,而是直勾勾的盯著林小妙,“你,一個丫頭片子?”
林小妙十分認真的點點頭,道:“不知王大廚您有沒有膽量接下我這菜品?”
王大廚倒也不是諷刺,隻是不看好罷了,“都讓讓,我倒要看看你有什麽能耐,要是到時候輸了,可別哭鼻子。”
林小妙胸有成竹的走向灶台,看了一眼食材,倒是豐富,該有的都有了,那就做一道剁椒魚頭。
隻見林小妙熟練的挑選著自己需要的食材,在砧板上飛快的切著紅辣椒。
王大廚這才正眼看著,就憑這切菜的功夫,想來是會些門道,可要做出能讓自己認可的,那這難度可就大了去了。
林小妙剖開魚頭,澆上涼油,將薑絲蒜末辣椒放在魚頭之上,撒上佐料,將水燒開,放入鍋中,蒸上一盞茶的時間,出鍋淋上熱油,經此一淋,香味飄散了出來。
這樣獨特的做法是聞所未聞見所未見的,王大廚不禁對這道菜有了期待,當林小妙端出擺在自己麵前時,王大廚接過筷子,夾了一筷子。
魚的鮮美與辣椒充分融合在一起,當真是一道美味,王大廚不由得多吃了幾口,“好菜,好菜,沒想到你一個小丫頭還有如此廚藝,當真是讓在下佩服。”
見王大廚是個爽快人,林小妙也不謙虛,笑了起來,小二見狀,忙跑到櫃台前“掌櫃的,成了,成了。”
掌櫃的還在想著什麽成了,就被拽了過去,“掌櫃的,這丫頭的菜品,要了。”
掌櫃的也沒有想到林小妙會將王大廚征服,眼中帶著一絲懷疑,“這是菜品,掌櫃的若是不信,大可嚐嚐看。”
這時掌櫃的才看向桌子上剁椒魚頭,原來一路聞到的香味是這道菜散發出來的,掌櫃的迫不及待的嚐了一口,果真美味。
“不知姑娘想要賣多少錢?”
既然已經開價了,林小妙自是心中歡喜,可到底值多少銀子,還真是拿不準。
“掌櫃的給個價吧,若是價錢合理,甚得我心,下次我還過來。”
林小妙也是實誠,掌櫃的也下不去手坑一個小丫頭,道:“二十兩銀子如何?”
王大廚見掌櫃的給出這個價錢,倒是微微點頭,林小妙將王大廚的動作看在眼裏,知是不虧,道:“好,那就這麽說定了。”
“去取銀子來。”小二利索的跑了出去。
“這下你得教我這廚子,該如何做好這道菜。”林小妙點點頭,與王大廚走到一旁,詳細的說了起來,包括用料的多少。
半個時辰過去了,王大廚也已經掌握了這道菜的精髓,“姑娘,你可真是個妙人,以後若是有時間就來雲來客棧找廚子我,我倆一起切磋切磋。”
王大廚熱愛廚藝,隻要你有好的廚藝,不管你是男是女,都可入了他的眼。
“好。”林小妙接過銀子,愉快的答應了下來。
眼看著午時將近,林小妙不做多留,匆匆忙忙趕上了回去的路程,一上午的忙碌可算是有了收獲。
回到家中,林小妙見姚氏不在,忙來到屋內,“姐姐,你可回來了。”
雲薺鬆了一口氣,“你走之後,姚氏沒多久就醒了,見你不在,我如實說了你教我的,果真沒有再問下去。”
林小妙一笑,從懷裏拿出肉包子,雖然已經涼了,可不妨礙吃它。
“包子這是包子。”雲樂兩眼放光,林小妙摸了摸雲樂的小腦袋,道:“快吃吧,姐姐特地從鎮子上帶回來的。”
說著打開了袋子,香味撲鼻而來,雲樂忍不住拿起一個啃了起來,林小妙見雲薺不拿,隻好從袋子裏拿出一個放在他的手上。
“吃。”雲薺這才吃了起來。
見二人吃的如此幸福,林小妙也拿出一個放在嘴裏,日子會好的,一定會。(www.101novel.com)