第31章是你
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比賽即將開始,應婉盈和另外一名廚師也在各自的位置站好,主持人也在介紹著這場比賽。
應婉盈對於這場比賽壓根就沒有什麽壓力,所以她整個人都顯得輕鬆無比,一個不經意間看到兩個工作人員在低頭交耳說著什麽,一副著急的樣子。
這種狀況並沒有影響應婉盈,覺得跟自己沒有關係,可是很快她發現這種想法有多麽錯誤了。
“應小姐,實在是不好意思,因為工作人員的失誤,提供給你的食材出了些問題,可是現在也已經來不及去重新采購了,您看……”
某個工作人員此時正一臉抱歉地解釋著,聽完這件事情,應婉盈覺得非常的不可思議,有心發火卻覺得這個時候根本不是好時候。
似乎是被她那有些憤怒的眼神嚇到了,又或者是因為比賽即將開始,所以工作人員連連道歉,“真是不好意思,我代表整個節目組向您道歉,隻是目前節目還在錄製,請您先讓節目進行下去!”
事已至此,應婉盈也不好再說什麽了,更何況她來是為了宣傳自己的餐廳,如果節目出了問題,那麽很有可能會起到反作用。
“我知道了,但是錄製結束之後,我希望節目能給我一個交代。”
工作人員表示沒有問題之後,便偷偷地從後麵溜了下去,給主持人一個信號,讓她宣布比賽開始。
接收到信號,主持人這才停止介紹,宣布比賽開始。
倒計時剛開始,應婉盈便第一時間去檢查節目組給她準備的主材料。
好在牛肉除了不那麽鮮嫩之外,也沒有什麽太大的問題,但是食材是決定口感的最主要的因素之一。
心裏麵有了準備,應婉盈也不管什麽倒計時了,先把牛肉用刀背把它的肉質給拍鬆,再薑切成碎末放假到碗裏麵,搗了一些汁出來,再把牛肉放進去。
薑汁能夠讓肉質變得更鮮嫩,雖然醃製的時間不多,但是這也是目前最有效的辦法了。
相比較應婉盈這邊,另外一名廚師就順利多了,但是應婉盈卻更加的吸引攝像機的注意,因為大家很少見到有人用刀背去拍肉的。
即便是麵對這麽匆忙的情況,應婉盈還能回答主持人的問題,解釋了她這一係列動作的原因,一旁看著的評委也都暗自點頭。
把肉泡在了薑汁裏麵,應婉盈才有空閑去準備其他的佐料,一直到最後三分鍾的時候,她才把牛肉給拿出來,小火慢煎。
十五分鍾的時間過得非常的快,很快便接近了尾聲,在最後二十秒的時候,應婉盈手中的牛肉才剛剛出鍋。
在最後二十秒的時間內,她完成了擺盤、澆汁的過程,在最後一秒的時候摁下了鈴鐺。
看到他驚險地完成了這道菜。在場的工作人員和主持人都不禁為她捏了一把冷汗,畢竟他們也知道剛剛中間發生了什麽小插曲。
“好,現在我們已經看到兩位廚師都已經完成了自己的作品。接下來就是最激動人心的時刻了,我們將由在場的三位評委做出評價,決定今天的獲勝者!”
即將進入品嚐環節,主持人在中間起到了過渡和旁白的作用,同時也把攝像機轉向了在場的三位評委。
坐在最中間的傑克森就是那一位嘴巴刁鑽的主編,此時的他已經拿起刀叉,切那一位廚師做的牛排了。
此時,在場所有人的目光都集中到了他的身上,特別是那位廚師此刻已經緊張到背後冒虛汗了。
隻見手持叉子的傑克森麵無表情地咬了一口,並沒有做出任何的評價,但若是仔細觀察,就會發現他那微微皺著的眉頭。
最先開始點評的是另外兩位評委,他們都中規中矩的點評了這份牛排,最後輪到了傑克森。
傑克森放下手中的刀叉,眼神嚴肅的看向那位廚師,問道:“你有認真的去做這份牛排嗎?如此鮮嫩的牛肉,在你的手中根本沒有體現出它的價值,你隻是把它做成熟的而已。”
如此犀利的話一出,引得台下一片嘩然,那位廚師也非常的拘謹,低著頭沒有說話。
在如此尷尬的情況下,節目組的導演在台下對著傑克森使了一個眼色,傑克森這才不情願的又說道:“不好意思,我的嘴巴比較刁,說的話也比較直,這份牛排雖然比不上米其林廚師的手藝,但是放到國內也是非常好的了!”
雖然傑克森在後麵又補了這麽一些話,但是在場的觀眾卻不怎麽買單,在觀眾的眼中,那位廚師做的牛排就是不好吃,否則的話,那為國際知名的主編怎麽會這麽說呢?
好不容易沒有讓現場的氣氛冷下去,主持人又緊接讓工作人員送上應婉盈做的牛排,同時心裏麵也在為她
祈禱著,希望那位主編不要說的那麽難聽。
吃完上麵一份牛排之後,傑克森喝了一口水漱完嘴巴,這才去品嚐應婉盈的牛排。
這個過程,應婉盈非常的緊張,因為她也不知道自己的應急處理達到了多少的效果,再加上有剛剛的前車之鑒,她也擔心自己的菜會被貶得一文不值。
照例又是讓另外兩位評委先做評價,這兩位評委不知道是不是被人授意的,一直在誇讚這道菜。
可是大家都知道,真正的重點是坐在中間的傑克森。
“首先,我感覺到非常的驚喜,因為剛剛節目組的工作人員告訴我,在材料準備的時候出了一些小差錯,給這位應小姐準備的食材沒有那麽的鮮嫩。”
見傑克森直接把這個事情說了出來,導演有些著急,但是他還是自顧自的說道:“之後我看她的處理方法很不錯,先是把肉給拍鬆,再用薑汁入味,這種緊急的處理辦法,讓我都佩服不已,原本還覺得可以給一點印象分,可是當我真正品嚐了這份牛排之後,覺得根本沒有必要,因為這道菜完全可以用味道來征服我。”
這話一出,在場的主持人和導演都鬆了一口氣,絲毫不吝嗇對應婉盈的誇讚。
結果毋庸置疑,應婉盈贏得了這場美食競賽,還拿到了節目組準備的獲勝獎品。
節目在大家恭喜的話語當中結束了,應婉盈也鬆了一口氣,可是當她準備收拾東西回家的時候,卻被傑克森的助理給叫住了。
“應小姐,我們主編想請您過去坐一下,您看有時間嗎?”
應婉盈看了一眼現在的時間,已經是晚上十點多鍾了,她搖了搖頭,有些抱歉地說道:“不好意思,已經這麽晚了,如果傑克森先生不介意的話,過兩天我會親自去拜訪他。”
傑克生的助理沒想到自己會被拒絕,但是他還是向傑克森請示了一下,隨後給了應婉盈一個地址和電話,讓她有空的話過去。
這位主編和明顯是有意的賞識她,應婉盈當然不會拒絕,友好的收下了這份小禮物。
節目結束之後,應婉盈約見了現場導演,想要一個交代。
“應小姐,這一次的確是我們工作人員的失誤,我和電視台商量了一下,可以免費為您的餐廳宣傳一周,不知道這個解決辦法你還滿意嗎?”
應婉盈上節目本就是來宣傳自己的餐廳,聽到導演這麽說她自然是毫不客氣的收下了,畢竟這可是她的精神損失費,客氣可不是用到這種時候的。
欣然的答應了對方的道歉,並約了過幾天拍攝宣傳片的事情,應婉盈覺得自己終於可以回家了,可是在這個時候,導演卻叫住了她。
“應小姐,沒有想到您竟然能夠征服傑克森那張叼嘴,雖然說他寫的每一個美食專訪都很受歡迎,但是真正讓他欣賞的廚師可不多啊!傑克森那家夥是不是邀請您過去了?”
“對,但是現在時間太晚了,我就拒絕了,約好了下次登門拜訪。”
聽到這話,導演了然的笑了起來,無奈的說道:“一開始我讓那個家夥來做評委他還不願意,現在看來,他還應該感謝我。應小姐,你去拜訪他的時候記得跟我說一聲,我也想要好好嚐一嚐你的手藝。時間不早了,應小姐,我們下次再見!”
應婉盈站起身送導演離開,心裏也在回味今天主持人對傑克森的介紹,她突然發現自己好像結識了一個很了不起的人物,哦,不對,是兩個,還有導演。
不管是那位主編還是這位導演,兩個人都是具有巨大影響力的人,宣傳什麽的根本不在話下。
直到離開演播廳,應婉盈激動的心情都沒平靜下來,晃神中來到了一樓的大廳。
此時的她也完全忘記了自己在節目當中爆出來的猛料,殊不知此時電視台門口一大群記者等著她呢!
就在應婉盈愣神的時候,她的手腕突然被人抓住,並且迅速的離開了一樓大廳。
應婉盈被前麵拉著她奔跑的男人驚住了,這個背影好眼熟,好像那個男人。
意識到自己想到了不該想的人,應婉盈連忙晃了晃腦袋,把這種不可思議的想法驅逐出去。
奔跑當中的兩人終於停下了,應婉盈這才環顧一下周圍的環境,發現她現在正處於地下停車庫。
確定了自己身處的環境,她這才抬頭去看背著她的男人。
而拉著她奔跑的那個男人和她似乎是心有靈犀,一點一點的轉過了頭。
應婉盈驚訝於麵前的男人,不敢置信的說道:“是你!”(m.101novel.com)