第30章:用生命再做菜!
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穆沐驚喜的看著蘇夙:“蘇蘇,你真的答應了?”
“不然還能是假的?”蘇夙沒好氣的瞪了她一眼。
穆沐嘻嘻傻笑:“蘇蘇,你對我真好。不過,你若是真的不願意去的話,我也不會勉強你,我會跟我哥說明情況的,你……”
穆沐的話還沒說完就被蘇夙給打斷了:“行了行了,既然已經答應你了,我就不會反悔。再說,我隻是暫代總廚一職,並沒有打算長期做下去。”
穆沐感動得淚眼汪汪:“謝謝蘇蘇,不管怎麽樣,你能在這個時候願意接手禦膳堂這個燙手山芋,你就是我們穆家的恩人!”
蘇夙翻了個白眼,抬起手捏了捏穆沐的臉頰,將她的臉捏成了軟包子:“既然是恩人,那你要不要為了報恩,以身相許啊?”
說著,她勾起唇角,壞壞一笑。
這副調戲的口吻讓穆沐瞪大了眼睛,癡癡的看著蘇夙。
蘇夙見她清澈明亮的眼睛瞪得圓溜溜的,放開手,摸了摸鼻子,訕訕一笑:“我開玩笑的。”
“哇哦,蘇蘇,你剛才的樣子好帥啊!你若是個男的,我肯定嫁給你!”穆沐一臉花癡的看著蘇夙,捧著臉,癡迷的看著她。
“……”蘇夙無語的抽搐著嘴角,她錯了,她不該調戲一個花癡的人。
“我這就給我哥打電話,告訴他這個好消息!”穆沐興衝衝的說。
掏出手機,立馬撥通了穆流風的電話。
“等等——”蘇夙回過神來,剛想要出聲阻止穆沐。
穆沐一手拿著手機,抬頭無辜的看著蘇夙:“嗯?”
蘇夙扶額,擺擺手:“沒事了,你打吧。”
電話接通,穆流風低沉磁性的聲音傳來。
“喂。”
“喂,哥我是沐沐,我已經跟蘇蘇說好了,她說她願意來禦膳堂擔任總廚一職……”巴拉巴拉,穆沐語速極快的將這件事情告訴了穆流風。
穆流風因為食品安全問題而愁眉不展的臉色緩和了些許,臉上露出淡淡的笑容。
“做得好。明天,你帶她來公司一趟,我跟她親自詳談。”穆流風說。
“好的哥,我一定將人給你帶去!”穆沐保證。
兩人又說了幾句,便掛斷了電話。
穆沐露出心滿意足的笑,眯著眼睛對蘇夙說:“我哥說讓你明天去穆氏集團總部跟他親自詳談。”
“嗯,我知道了。”蘇夙歎了口氣,答應下來。
穆沐看著蘇夙“:蘇蘇,你是不是不願意啊?”
瞧著蘇蘇臉色似乎有點不好的樣子,是不是她這個要求讓她為難了?
說實話,穆沐也覺得由自己提出這個問題,對於蘇夙來說是不公平的。有種道德綁架的意思。
她跟蘇夙是很好的閨蜜,兩人可以說是彼此的摯友。
現在她家出事了,她親自前來請求蘇夙的幫助,看在她的麵子上,蘇夙也不會拒絕。
她是因為自己而答應了幫忙,但實際上,她心裏是不情願的。會不高興……
這樣一想,穆沐心裏的愧疚感再次湧了上來。
她欲言又止,想了想,開口道:“蘇蘇,你若實在是不想,不要勉強自己,我……”
“你說什麽呢!我什麽時候說不情願了,你不要多想。”蘇夙趕緊解釋。
“那你板著一張臉,很嚴肅的樣子,我還以為你……”穆沐委屈的看著蘇夙說道。
蘇夙無奈,解釋起來:“我剛剛走神了,正在思考問題。”
穆沐鬆了一口氣,“原來是這樣啊。”
她徹底放鬆了,癱坐在沙發上。
過了一會兒,捂著咕嚕嚕叫喚的肚子,看著蘇夙。
“蘇蘇……我餓了。”
“你沒吃晚餐?”蘇夙問。
穆沐搖了搖頭:“沒有啊,我一下班就趕來找你了,根本就沒時間吃東西。”
好吧。
蘇夙站起身:“我去給你做點吃的,你想吃什麽?”
穆沐想了想,說道:“蘇蘇做的我都喜歡吃,你隨便煮點兒就好,我不挑食的。”
“要不,我給你煮碗麵吧。”蘇夙說。
正好冰箱裏還有昨天剛做好的拉麵和牛肉,就做一碗牛肉拉麵好了。
“好啊好啊。”穆沐痛快答應。
蘇夙走進廚房。
穆沐在沙發上坐了一會兒,也覺得無聊了,尾隨在蘇夙身後,也進了廚房。
蘇夙居住的公寓廚房經過了一番改造,麵積雖小,卻精致玲瓏,各種廚具齊全,收拾得整整齊齊。
蘇夙從冰箱裏將牛肉拉麵的食材準備好。
挽起袖子,她開始忙活起來。
穆沐站在廚房門口,看著她的動作,興致勃勃,有些躍躍欲試:“蘇蘇,我也想學做飯,要不你教教我吧。”
“你想學?”蘇夙問。
穆沐用力點頭:“可以嗎?你看我這樣有沒有廚藝天分?”
“你這個年紀了,想要煉成頂級大廚是不可能的,不過可以學幾道家常菜,以後嫁人了,可以下廚做給自己的老公吃。”蘇夙開著玩笑說。
穆沐被她說的臉色通紅:“什麽老公啊,還不知道在哪個犄角旮旯裏呢。我學會了做菜,第一時間要在我爸媽麵前露一手,看他們還敢天天說我是個什麽都不會的廢物。”
穆家雖然從事餐飲行業,卻沒有一人會下廚。
穆爺爺沒有繼承穆家曾祖的禦廚天賦,加上對廚藝不感興趣,因此在做菜方麵隻懂些皮毛。
到了慕老爹和穆二叔(穆沐父親)這一輩,兩人對廚藝一竅不通,徹底將穆家禦廚之家的手藝給丟棄了。
慕老爹和穆二叔對商界也不甚感興趣,兩人一人從政,一人從軍,都有各自的事業要做。
穆氏集團跨過了慕老爹和穆二叔,由穆爺爺直接交到穆流風手裏。
到了穆流風和穆沐這一輩兒,兩人更是十指不沾陽春水,連廚房都沒進過。
穆沐看著蘇夙猶如會魔法的手,早就蠢蠢欲動了。
每次看到蘇蘇下廚就像是在看一場神奇的魔術表演。在她那雙出神入化的雙手之下,一件件精致猶如藝術品的菜肴誕生,色香味兒樣樣俱全,喚醒人體內久違的食欲。
穆沐也希望自己擁有這樣的本事兒。當然,她知道,廚師這一行並不是普通人能夠勝任的。
一位合格的大廚,要經過不斷的練習,吃很多苦。她沒有這番能力,隻需要學會一兩道菜糊弄一下家裏人就好。
蘇夙痛快的答應了穆沐的請求:“可以啊,你若是想做,我可以教你。”
“好好,蘇蘇,那你就教我吧,我想學這道牛肉拉麵。”穆沐說。
蘇夙笑著點頭,開始指點穆沐做菜。
穆沐對於廚房裏的東西一竅不通。
“拉麵已經做好了,不需要從做拉麵開始。那就先熬牛肉。”
蘇夙說:“首先,你將往鍋裏加水,然後把一整塊胬肉放進去焯水。”
穆沐在蘇夙的指導下,將一瓢水倒進鍋裏:“要放多少水啊?這麽多夠了嘛?”
一邊倒,一邊問。
蘇夙看了一眼:“夠了夠了,牛肉不多,放一點兒水,沒過肉就行,不要倒太多,可以把牛肉放進去了。”
穆沐將洗好的牛肉放進鍋裏,開大火燒了起來。
在燒火的時候,穆沐並不會使用灶具。
“這個要怎麽弄啊?”穆沐手足無措的看著蘇夙。
“你擰開這個按鈕,往右邊扭火就冒出來了。”蘇夙指點道。
穆沐按照蘇夙說的,將灶火點燃。
火冒出來的那一刻,她嚇了一跳,險些蹦起來,將手裏的鍋鏟丟了出去。
“……”蘇夙心累的看了她一眼,無奈的歎了口氣。
“開鍋後煮稍一會,把血水煮出來後,就可以撈出牛肉控水。把牛肉切成大塊兒,然後準備調料。”蘇夙說。
“大蔥、薑、蒜、花椒、八角、香葉……這些都是待會兒熬牛肉需要用到的基本調味料。你將蔥、薑、蒜這些東西切好。然後放入鍋中大火燒開。”
穆沐顫顫巍巍舉著菜刀,威脅畏懼的說:“要、要怎麽切啊?”
手裏的刀像是有千金重一樣,讓她有些拿不住,擔心使用不當,將自己的手給切了怎麽辦?
菜刀這種東西看著就覺得危險,更別說親自使用了。
穆沐手足無措,求救的目光投向蘇夙。
蘇夙想了想:“你若是不會,要不我來吧?”
若是真將人切傷了可不好。
“不行,我說好要跟你學的,若是讓你來,這道牛肉麵就不是我一個人完成的了。”穆沐義正言辭的拒絕了蘇夙的幫忙。
蘇夙無奈,隻好一步步指導她用刀。
穆沐笨拙的按照蘇夙說的切菜。
切得小心翼翼歪歪扭扭,一塊大一塊小,並不規則。
不過切成這樣已經很好了,蘇夙並沒有說什麽,讓她將這些調味料放入鍋中,加入牛肉塊燒開。
開鍋後,大火煮十來分鍾,穆沐在蘇夙的指揮下,依次倒入料酒、生抽、白糖上色調味。
“蓋上鍋蓋,中火燉四十分鍾就好了。”蘇夙說。
鍋蓋蓋上之後,穆沐鬆了口氣,抹了抹額頭上的汗水,整個人都快虛脫了。
“蘇蘇,我現在終於明白下廚是一件多麽要命的事情了。簡直就是拿生命在做菜啊,蘇蘇你真是太厲害了!”穆沐由衷的說道,語氣中充滿了對蘇夙的佩服。
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