第75章:露一手
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如今這種茯苓糕的製作手法已經失傳了,市麵上還在使用的都是簡化之後的茯苓糕製作方法。
穆老爺子聽了蘇夙的解釋後,點了點頭,這樣小小的一道茯苓糕製作過程居然如此繁瑣複雜,就是這樣的嚴謹態度,才能做出更好的美食來。
“可惜,這麽好吃的中式點心現在已經沒多少人吃了,大家都一窩蜂的去吃麵包蛋糕這種外來西式點心。”
中式糕點跟西式糕點相比已經算是沒落了,就算市麵上現在還有人在賣,但因為口感等問題,銷量遠遠不及西式點心。
對於這一現象,穆老爺子表示有些痛心。
然而他們穆家雖然是禦廚起家,但祖上是掌管主食的禦廚,對於點心的製作並不精通,因此禦膳堂除了主食之外,並沒有經營其他點心類的食物。
“我們禦膳堂可以順勢推出宮廷點心這類膳食。”一旁的穆流風品嚐了兩塊點心後看到了其中的商機,他用紙巾擦了擦手說道。
說這話的時候,他看了看蘇夙,想要在禦膳堂中增加中式點心這道甜點必須要獲得大廚的幫忙。
蘇夙很是大方的表示願意將這些點心秘方貢獻出來,反正她手中關於中式點心的秘方有幾百種,就算全拿出來也沒什麽,還能給中式點心市場注入一股新的活力,何樂而不為呢。
經曆過前世皇宮裏的勾心鬥角,活了整整三世的蘇夙看得很開,錢是永遠賺不完的,賺再多的錢也是生不帶來死不帶去。
像前世的她一樣,兢兢業業在禦膳房打拚了十幾年,後麵總算當上了總廚,即將走上人生巔峰發家致富了,一命嗚呼又回到了現代重新開始。天知道她以後還會不會像前世那樣悲催,既然如此守著這些秘方幹什麽,還不如多培養幾個名廚出來,造福天朝的廣大吃貨。
“我覺得這個主意不錯,到時候我就有吃不完的點心了!”穆沐喜滋滋的附和。
穆母點了一下她的額頭,沒好氣道:“你都肥成這樣了,還吃!”
穆沐跟前段時間來看自己的時候確實肥了不少,可見跟著小蘇在外麵住沒少受到小蘇的照顧,穆母頓時對蘇夙印象更好了起來。
“怎麽忽然又談到工作上的事去了?吃點心吃點心,這些事情以後再說。”穆老爺子岔開話題,不想在這樣的情況下逼迫蘇夙答應給出點心秘方。
小蘇畢竟是第一次上門來見穆家長輩,若是他們提出要建個中式點心鋪,她肯定不好意思不答應,這樣豈不是逼人家嗎?
穆老爺子沒好氣的瞪了穆流風一眼,他們還沒成一家人呢,這件事以後再說!
穆流風摸了摸鼻子,是他考慮不周。
這件事就暫時揭過去了,蘇夙和穆流風、穆沐陪著穆母和穆老爺子閑聊了一會兒。
穆母看了眼時間,發現時間不早了,今天家裏來了客人,得去吩咐廚房將晚餐準備得豐盛點。
“伯母,我去幫你。”蘇夙站起身,跟著穆母往廚房走去。
“不用不用,我自己不會廚藝,都是廚師再弄,你不用幫忙,坐著休息就好。”穆母樂嗬嗬的說。
她們全家都不會下廚,家裏請了個大廚來專門做飯,她最多就是去監督一下,吩咐傭人們布置好餐桌。
“伯母您還沒嚐過我的手藝呢,要不今晚的晚餐我來給您露一手?”身為一個合格的女友,必須要討好男方的長輩們,讓他們不會懷疑她跟穆流風的真實關係。
蘇夙頭一次扮演女友這個角色,方才在客廳裏她覺得自己表現差強人意,大多數時候都需要穆流風和穆沐的幫襯,不然她覺得自己可能會被掃地出門。
穆流風為人不錯,蘇夙覺得自己既然答應了人家做對方的假女友,那就應該盡職盡責。而廚藝是她最拿手的東西了,下一趟廚若是能討好穆家眾人,她還是很樂意的。
“那就……麻煩小蘇了。”穆母嗬嗬的笑著道,兩人攜手一起去了廚房。
穆母方才聽了穆沐各種誇讚蘇夙廚藝好的話,對於蘇夙的廚藝她也是好奇的很。
尤其是剛才還吃了那麽好吃的點心,對於她做出來的主菜更是充滿了期待。隻是人家第一次上門,總不好讓人去廚房下廚給自己當廚娘,因此穆母就按捺了自己心中的期待,並沒有開口。
現在蘇夙主動說要下廚,穆母頓時心動起來,稍微一轉念又明白了她的意圖,便笑嗬嗬的答應了。
既然兒媳婦兒想要孝敬自己,那自己就受了吧。
穆母將蘇夙帶到了廚房:“廚房就在這裏,你看看需要什麽食材冰箱裏都有,沒有的吩咐一聲我讓人去買。”
廚房裏的大廚正在煮飯,見到穆母過來連忙打了聲招呼。
“這是朱師傅在我們穆家當廚師已經十幾年了,手藝很不錯。”穆母給蘇夙介紹道。
“蘇師傅好,我叫蘇夙,您叫我小蘇就好。”蘇夙禮貌的跟朱師傅問好。
“小蘇今天掌廚,朱師傅麻煩您給她打個下手。”穆母吩咐。
朱師傅稍微一想就明白了蘇夙的身份,估計又是個上趕著追求他們大少爺的哪位千金大小姐。
千金大小姐們為了刷穆家夫人的好感度也是無所不用其極,當初齊家大小姐也曾幾次三番的在廚房裏倒騰廚藝,然而那手糟糕的廚藝做出來的東西連喂狗狗都不吃……
雖然心裏有些不情願,但朱師傅還是笑容滿麵,爽快的答應了下來。
穆母帶著蘇夙打開了冰箱,“你看看這麽多食材夠不夠?”
差不多一整麵牆大小的冰箱裏塞滿了各種各樣的食材,蘇夙有些咋舌,對於這樣的冰箱垂涎不已,若是她也擁有這樣一個冰箱,那她的小快餐店就不用每天辛辛苦苦去采購了。
“夠了夠了,伯母,你們用餐有什麽忌諱嗎?”蘇夙問道。
雖然她已經從穆沐和穆流風口中打聽到了穆家眾人的喜好,但為了以防萬一,蘇夙還是又問了句。
“沒什麽避諱的,你做的菜我們都愛吃。”
他們全家除了流風這個小子挑嘴以外,其他人都是正宗的吃貨,從不挑嘴。
蘇夙點了點頭,站在冰箱前開始挑選食材。
穆母在廚房裏陪著蘇夙待了一會兒,想了想覺得今天流風難得帶女朋友回來,應該去通知小叔家的人過來一起聚聚。
穆家小叔也就是穆沐的爸媽,他們倆的房子距離穆家大宅並不遠,兩家住在同一個小區裏,兩家的距離走路也才十分鍾的路程。
穆母吩咐了幾句,便離開了廚房,拿著手機到院子裏開始給穆家小叔小嬸打電話。
穆家小叔小嬸都是大忙人,穆母電話打過去的時候兩人剛好下班。
穆母將兒子帶了女朋友回來的事情跟穆家小嬸說了,穆家小嬸表示十分好奇。尤其得知穆流風的女朋友還是自家女兒的閨蜜,更是好奇的不得了,當即表示馬上趕過來。
“怎麽了?”一旁的穆小叔剛放下公文包,扯了扯脖子上的領帶,一副疲憊的樣子癱坐在沙發上,見自家老婆一臉興奮的要出門,他好奇的問道。
“哎老公,你知不知道流風有女朋友了!”穆小嬸跳上沙發,湊近穆小叔耳邊十分八卦的道。
穆小叔十分不以為然:“這有什麽,流風也快二十八了,沒有女朋友才不正常吧。”
隻是交了個女朋友而已,有什麽好大驚小怪的。
“哪家的閨女兒?”雖然嘴上這麽說,但穆小叔其實心裏也很好奇:“該不會是齊家那個吧?”
說到齊家的齊悅,穆小叔並不看好她跟流風在一起。兩人性格相差太大,而且齊家那位小姐有些驕縱,貪慕虛榮,實在不適合他們穆家。
穆小叔曾在一次偶然的機會在國外的一次宴會上遇到過齊悅,當時齊悅身邊還跟著個舉止十分親密的外國男伴,兩人在公開場合公然調情,動作十分豪放。
當時他還不知道那就是齊家千金,之後過了兩年在國內又遇上了,整個人變成了一位標準優雅的淑女,幾乎變了個人似的。而且自家大嫂還很喜歡這位齊家大小姐,想讓她當流風的媳婦兒。
當時穆小叔就說了句這個齊家小姐的私生活似乎有些不清白。但當時大嫂已經被那個齊悅給哄得團團轉,急於給流風介紹對象,根本就沒把他這話聽進去。
穆小叔身為叔叔,總不好插手侄子的婚事。而且他相信以流風的眼光也不會看上齊悅,因此這事兒就不了了之,他再也沒提起過。
這回聽自家老婆說流風有了女朋友,他忽然想起那個陰魂不散,削尖腦袋想往他們穆家鑽的齊悅,流風該不會真的眼瞎看上她了吧?
“你說什呢麽!流風的對象是個普通的女廚師,名叫蘇夙,據說還跟咱們穆沐是好姐妹。穆沐不是出去住了嘛,就是跟這個蘇夙住一起……”穆小嬸將穆母告訴她的有關蘇夙的信息跟穆小叔說了說。
原來是自家女兒的小姐妹!
“那這個蘇夙年紀應該挺小的吧。”穆小叔說。
他們沐沐比流風小了六歲多,今年才二十一。她的小姐妹年紀應該也不大。(m.101novel.com)