第九十七章高價買斷

    “啊”胡長貴突然被問道，頓時緊張得繃緊了身子，說話磕磕巴巴起來，“這這你你和你奶決定就好”

    “爹，你可是一家之主，自然要經過你的同意才行，你要是同意賣，咱就把方子賣給年叔叔。”珍珠鼓勵的他說道。

    胡長貴性子軟綿，遇事不敢出聲，這樣的性格出門很容易吃虧，雖說長期的形成的性格很難改變，但，以後慢慢的讓他多看多想多做主，相信會多些自信的。

    “呃”胡長貴遲疑的看著微笑的珍珠，又轉頭看看王氏。

    王氏從珍珠的話裏悟出了一些意思，便笑著朝他微微點了點頭。

    “那，咱就賣”胡長貴從王氏那裏得到啟示，便開口說道。

    “好，那我們就把方子賣給年叔叔了。”兩人都同意了，珍珠不再多話，痛快的做出了決定。

    年祥霖頓時喜笑顏開，雖然比預期的花多了些銀子，但他相信，很快就能連本帶利的掙回來了。

    雙方的意願達成共識，餘下的事情很快就順利的進行下去了。

    找出筆墨紙硯，年祥霖親自寫好兩份字據，雖說有了前兩次的經驗，珍珠還是細細看了一遍，隨後雙方簽字畫押，買賣成功。

    年祥霖從懷裏掏出錢袋子，掏出五個二十兩重的元寶，再拿出幾張折疊整齊的銀票，數好了金額，“出門有點急，沒帶那麽多現銀，這是通寶錢莊的銀票，鎮上的錢莊都能領取，你們要是不想要銀票，也可以跟我回酒樓拿現銀。”

    “銀票”王氏兩眼盯著年祥霖手上幾張薄薄的紙張，用力攥緊了拳頭，穩住了有些顫抖的手掌。

    銀票光聽著都能讓人心跳加速，活了大半輩子，這是她第一次如此近距離的看到銀票。

    “我能看看麽”珍珠好奇的湊上前去，這時代的銀票是什麽樣子的，她還挺好奇的。

    “當然可以。”年祥霖笑著把手上的銀票遞了過去，“這是兩張一百兩的和四張五十兩的。”

    珍珠拿起其中一張，前後細細看了看，紙張柔韌，字跡清晰，圖案設計得很講究，紅黑間錯印鑒精良。

    “胡姑娘放心，確實是寶通錢莊的銀票，市麵上都通兌。”陳鵬飛大致看了幾眼，朝珍珠笑著點點頭。

    “年叔叔的銀票，我們當然放心。”珍珠笑著點頭，放好手裏的銀票，“奶，你看，咱們把銀票收下呢還是和年叔叔回酒樓拿銀子呢”

    “這”王氏有些遲疑，她小心的拿著一張銀票，反複的看了幾次，雖然心裏覺得還是銀子比較穩妥，但，那麽多銀子放在家中感覺也不甚妥當，“珍珠，你看呢”

    “嗬嗬，奶，年叔叔這裏已經有一百兩現銀了，銀票嘛，攜帶方便也便於收藏，想要換現銀就去鎮上的錢莊即可兌換，還是很方便的。”珍珠表達了自己的意見。

    “胡老太太，要不這樣，你們下次到鎮裏，直接拿著銀票到我們十裏香來，我給你們換現銀。”年祥霖知道，胡家以前家境不怎麽好，沒有接觸過銀票，猶豫不決也很正常。

    王氏聽完心裏一喜，有了這樣的承諾，她心裏的幾絲猶豫立刻煙消雲散，當即點頭應下。

    小心的收好了銀票，接下來就是寫一份鹵味方子的具體配方，珍珠雞爪子似的毛筆字自然是不敢獻醜的。

    年祥霖依舊坐在桌邊，親自起筆，珍珠口述。

    陳鵬飛見狀，連忙找了借口出了堂屋。

    珍珠細細的把鹵味方子的香料比例告訴了年祥霖，王氏不時在一旁補充，沒多會，方子便記錄完整。

    年祥霖拿著墨跡未幹的紙張小心的吹了吹，又特意問了一些關於鹵製過程的問題，王氏一一解答清楚。

    珍珠把豬下水的處理方法一並告訴了他，豬下水的腥膻味處理不好，鹵出來的鹵味也會帶著一股子怪味。

    年祥霖聽得頻頻點頭，心裏頗為感歎，這胡家的祖孫倆在廚藝的造詣很有獨到之處，難怪做出的菜肴這般獨特美味。

    一刻鍾後，年祥霖滿臉笑容的帶著胡家送的一壇子鹵肉急衝衝的走了，趕著回去把第一批鹵味趕製出來。

    陳鵬飛跟著年祥霖一並告辭，拉著胡家最後一壇子鹵味，緊隨著年祥霖的馬車回鎮上去了。

    人剛一送走，王氏便拉著珍珠進了裏屋。

    小心的把房門掩好，這才從懷裏掏出那五錠元寶和幾張銀票，王氏的手還帶著幾絲顫抖。

    “珍珠，奶不是在做夢吧這是五百兩”王氏坐在炕沿臉上依舊帶著不可置信的神情。

    “嗬嗬，奶，你沒有在做夢，這是五百兩銀子，是咱們賣方子的錢。”珍珠笑著肯定了王氏的話。

    珍珠清脆的聲音安撫了王氏激動的心情，王氏拉過珍珠一把抱住，聲音帶著幾分哽咽，“這都虧了你呀我的珍珠呀你可真是咱們老胡家的福星啊奶心裏實在太高興了，老胡家窮了大半輩子，能掙這些錢，都是咱們珍珠的功勞呀，阿彌陀佛，佛祖保佑咱們老胡家呀”

    王氏抱著珍珠瘦弱的小身板，想起往年一家人吃的苦受的窮，不由悲從心來，幾絲哽咽變為抽搐，老淚縱橫起來。

    珍珠小手輕拍她的肩頭，她理解王氏內心情緒的翻滾，王氏外表一向硬氣堅強，內心的酸楚脆弱從不表現出來，靠著要強的性格苦苦支撐著胡家兩邊的生計。

    眼前的五百兩銀子在王氏眼裏，肯定就是天文數字，自家突然得了這麽多銀子，驚喜交加之下，情緒激動失控很是正常。

    當然，畢竟經曆過半輩子磨礪的人生，王氏很快調整好自己的心態。

    隻見她從懷裏抽出一條半舊的手帕，有些不好意思的擦淨滿臉的淚痕。

    平緩了一下情緒，王氏訕笑道“唉奶真是老了，居然還學著哭鼻子起來，珍珠啊，沒嚇著你吧。”

    “沒事，奶這是喜極而泣，太高興了，所以才激動。”珍珠笑得溫和。

    “嗯，嗯，是太高興了，哈哈怎麽能不高興呢，有了這些銀子，咱們以後就再不用為生計發愁了，以後，平安平順可以像村長家的柏銘一樣，去鎮上的太平書院念書了。”王氏兩眼泛光，似乎已經看見哥倆一身書生打扮上官學的模樣了。

    “嗯，是呀，以後，他們說不定還能考個秀才回來光宗耀祖呢。”珍珠順著王氏的話笑著說道。

    “若是胡家真的能出個秀才，那可真是祖上燒了高香啦”王氏聽完珍珠的話，樂得直咧嘴大笑。

    “那有什麽難的，咱們平安平順都機靈得很，玉生教了這些天，他們都能認識好多字呢這幾年好好的上私塾，以後肯定能考個秀才回來。”珍珠語氣帶著肯定，平順平安一個性子謹慎細微，一個跳脫好動，在小學堂上雖然表現不一，但隻要引導得當，考個秀才應該是不難的，她又時常以靈泉加以滋養，兩人不論是身體上的健康，還是心智上的發展都有不同層次的飛躍。

    珍珠笑著，仿佛已經看見了他們兩人穿著一身長衫儒雅的模樣。

    “嗯嗯要真有那麽一天，奶就是死也瞑目了”王氏被珍珠篤定的樣子激得又眼眶泛紅，握著珍珠的手都興奮的顫抖起來。

    “呸呸呸奶還這麽年輕，離百歲還遠著呢，不許說這樣的話。”珍珠假裝嗔怒的拍拍王氏。

    “哈哈奶老囉，哪裏還年輕喲”

    “咋不年輕，你瞅，現在新長出來的發根都是黑的，等黑頭發長長，可不就還年輕了嘛。”

    說起白頭發，王氏也覺得奇怪，她長年操持家務憂心生計，早早的就開始長起了白發，可最近，滿頭花白的頭發竟漸漸長出了黑發，發根處幾乎找不出幾根白發，隻有發尾依舊是花白的頭發，而且不僅她一人這般，連胡老爺子胡全福也是這般，隻不過，胡全福發根還是有一些白發一並長出，但相比從前白發還是少了許多的。

    王氏百思不得其解，雖然她聽說過有些老人會白發重新長出黑發，但事情發生在自己身上，她還是覺得挺不可思議的，也許是最近家裏飯食得以改善，加之不再為家中生計憂愁，心情舒暢了，頭發也黑回來了吧

    一通話說下來後，王氏平複了心情，輕輕的拿起幾張銀票，滿心複雜卻也滿臉笑意“五百兩銀子啊奶活了大半輩子，還沒見過這麽多錢呢還是我們珍珠有本事呀，這樣普通的鹵味，都能賣出這般高的價錢”

    “這哪是普通的鹵味”珍珠不由嘟起了嘴，“明明是我和奶調配了好幾次，才有這般好吃的鹵味，要不，人家年掌櫃會急巴巴的趕來高價買方子。”

    “嗬嗬，是呀，我們珍珠真是了不起，普通的吃食經過你這一調配，味道就變得不一般起來。”王氏滿臉的笑容就不曾間斷過。

    “哪的話，這些灶上的活計可都是奶親自動的手，當然是你的功勞最大啦”高帽子隻管往王氏頭上戴。

    事實確實如此，珍珠自己對廚藝其實沒多大興趣，她最多就是一些意見，具體實施的過程當然要靠王氏這樣的熟手才行。（m.101novel.com）