第53章 李嬸

字數:4637   加入書籤

A+A-




    二伯母想了想,也就沒在拒絕,這丫頭也是個有主見的,既然她說不虧那就算了。

    “行,明天我讓他們來。”

    “這才是我的好伯母嘛。”言諾兒笑嘻嘻的說道。

    “感情我就不是好伯母了?”大伯母跟著起哄。

    “大伯母當然也是好的了。你們都是諾兒的好親人。”

    “就你嘴甜。”牛奶奶笑嗬嗬的。

    第二天,除了在家帶嬰兒的大嫂。以及在家做木活的牛爺爺還有他兩個兒子,其餘人員全部來了言諾兒家。

    活有很多,還得一點點慢慢來。

    大寶二寶的工作就一個,帶著幾個蘿卜頭玩。

    柱子與德勝哥三個,開始把已經冒出個三片嫩葉的小麥搗碎。

    三寶燒火煮糯米。

    四百斤的小麥,按照三比一的比例,需要一百三十斤的糯米。

    三寶的工作就是把泡好的一百三十斤糯米蒸熟。

    之後待糯米不燙手,拌入柱子四人已經搗碎的麥芽中,再次搗碎。

    之後放在木盆裏,盆口封嚴,一一擺放在炕上,以便發酵。

    接下來幾人去了院子裏,把已經空了一半的倉庫規整一下,空出了一間,中間用土磚碼起了隔斷。

    羊和肥肥就住了進去。

    肥肥是那匹被叫做驢的馬的名字,二寶取的,說是這樣它能長的胖一些。

    言諾兒沒有異議,一個名字而已,叫啥都成。

    牛德勝見過馬,所以當知道言諾兒把馬當做驢買回來的時候,也是取笑了一陣,之後看了看肥肥的牙口。

    這才滿意的點點頭,是一匹年輕的馬,看牙口也就三到四歲,肚子好像是懷孕了。

    至於瘦,隻是營養不良。

    這讓牛德勝直呼言諾兒賺到了,二十兩買兩匹,等於買一送一啊。

    言諾兒隻是笑而不語,她真沒想那麽多,完全是被這肥肥的眼神吸引,再加上兩寶的推波助瀾,不然她才不花這個錢。買回來也不知道幹什麽用。

    至於羊奶,言諾兒沒有弄,現在她不需要,犯不著與羊羔搶糧食。

    忙完了,這一天也過去了。言諾兒看了眼發酵的不錯的麥芽糖,這才沉沉睡去。

    第二天牛奶奶幾人沒有來,布匹都拉到了家裏,說是做完了送過來。

    沒有了小孩子的牽絆,大寶二寶也鬆了一口氣。帶孩子比幹活還累。

    沒等休息,就被言諾兒派出去撿樹葉子去了,隻要是完整的就可以。

    柱子與牛德勝被派去買兩頭活豬,空間裏麵的小腸已經有五十多斤了。

    做香腸一頭豬恐怕不夠,所以直接買兩頭活豬,豬血還能做血腸。到時候大冷天來一個川白肉血腸,想想就流口水。

    牛德利與牛德再,則是磨糯米以及大米,言諾兒準備把它們磨成麵,然後做粘豆包。

    糯米四百斤,碎米兩百斤,摻在一起。

    磨好了之後,和麵,放在大缸裏發酵。

    柱子與牛德勝趕著兩頭豬回來,言諾兒讓趕進了豬圈。先養著,暫時沒時間殺。

    再看看昨天的麥芽糖,已經發酵出了不少的水。

    言諾兒小手一揮,上下嘴唇一碰,幾人又忙碌了起來。

    兩個人拿著細棉布瀝水,一個在邊上幫忙,三寶燒火煮瀝出來的水,一個人攪拌。

    把所有的水瀝幹淨之後,麥芽糖已經漸漸成形,從鍋裏取出來,揉成條狀,切成大小均勻的快狀,然後拿出去晾涼。

    燒了一整天的火,麥芽糖這才全部做完,四個大男人累的頭重腳輕的回家了。

    言諾兒也不吝嗇,一人給了二斤麥芽糖。

    言諾兒這屋的炕。已經熱的不能睡人了,放在炕頭的麵,也挪到了炕尾。

    所以隻能到西屋湊合了一宿。

    晚上二寶一邊吃著麥芽糖,一邊驚訝的問言諾兒,怎麽明明就是麥子和糯米,怎麽就變成了麥芽糖?而且還這麽甜?

    三寶見多識廣,對於這麥芽糖的成形也是感歎的很。

    他幾乎都是從頭參與到結尾,也沒明白是怎麽回事。

    言諾兒對於幾人的疑問笑而不語,這個東西看似簡單,其實很複雜,最主要的就是發酵的時間與溫度,一般人掌握不好,這也是為什麽言諾兒放心的讓幾人幫忙的原因。

    一夜無話,四人早早起來,大寶做飯,二寶喂家裏的牲畜,三寶打水掃院子。

    言諾兒最輕鬆,隻管炒菜。

    吃完飯,兩寶繼續撿樹葉子,三寶洗紅豆。

    今天要把紅豆餡煮出來,明天就可以做粘豆包了。

    這天氣也是一天天的變冷,今天的天空有些灰蒙蒙的,像是要下雪一般。

    三寶豆子洗完,柱子四人也來了。

    先是把糯米麵揣了幾遍,接著把昨天做好的麥芽糖全部收了起來,用稱量了一下,足有三百斤。

    用新的布袋裝起來,然後放到了倉庫。

    之後又把蘿卜條翻了翻,好讓它幹的徹底。

    接著就是煮豆子,二百斤的紅豆,言諾兒一狠心,放了十斤的白糖,她怕煮出來的豆子不甜,到時候就不好吃了,看的柱子與牛德勝三人直心疼。

    但也沒辦法,誰讓這不是他家的。

    紅豆煮熟攪碎,放在木盆裏晾涼,暫時就沒什麽事情了。

    這一放鬆,四個人倒是不自在了。

    “你們還真是勞碌的命。既然不願意呆著,那就去砍柴吧,家裏的柴火這幾天太費了。”言諾兒看著已經所剩無幾的豆秧,有些鬱悶。

    真的不禁燒啊,倉庫裏麵的木柴也不多,而且還都是細的,估計一個月都不夠。

    幾人見有了活幹,這才興高采烈的說說笑笑,去山上砍柴了。

    一下午,這四人竟然把一間房的倉庫填滿了。

    “柱子哥,德勝哥,明天把李大娘,還有伯母都叫來,我要包粘豆包,順便再把家裏的涼席還有蒸籠拿來,我家裏隻有兩張涼席,蒸籠隻有一個,我怕不夠。”

    “知道了。”幾人應聲,把糯米麵又揣了一遍,這才回家去。

    見天還沒黑,言諾兒讓大寶二寶把撿來的樹葉子都泡上,自己則是去了鄰居家。

    這是她這幾個月來,除了牛爺爺家第一次串門。

    言諾兒到了李嬸家,拍了拍門,嫩很快就傳來腳步聲。

    “誰呀?”李嬸的聲音,言諾兒記得,當初搬家擺席麵的時候,李嬸就在廚房幫忙,是那個穿著滿是補丁卻洗的異常幹淨的婦人。

    與言諾兒一樣,都是外來戶。

    “是我,言氏。”

    言氏?哪個?李嬸有點疑惑,她家的門一年四季,被敲響的時候非常少,可以說沒有。(WWW.101novel.com)