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    第369章 雇人

    燕小四對高胖的信息很滿意。

    上有老，下有小，家庭負擔重，這樣的人不容易跳槽。

    就是不知道這個高胖的廚藝如何。

    據她了解，滿香樓生意之所以逐漸慘淡下來，一部分原因是餘家私房菜館的威脅，最主要的原因還是滿香樓的菜色不行。

    “幹了八年廚師了是吧，你最拿手的是哪一道菜？可否做出來給我嚐嚐，若是味道好，你就繼續留在這裏。”

    高胖想了想道：“我最拿手的一道菜是佛跳牆，可是廚房裏現在空空的。”

    燕小四扭頭瞧向門口。

    眼下時候已經不早了，去菜市跟肉市肯定也買不齊做佛跳牆的材料。

    “廚房裏現在還有些什麽東西？”

    中午，高胖還給大夥做了一頓飯，倒是十分清楚廚房裏還有哪些東西。

    “一點剩飯，幾個雞蛋，一把小蔥跟一些油鹽。”

    燕小四皺眉。

    這些材料，隻能做蛋炒飯啊。

    “你會做蛋炒飯嗎？”

    據說做蛋炒飯也是恨考驗手藝的，一個好的廚師做出來的蛋炒飯，一塊雞蛋黏幾顆米飯都是一定的。

    高胖點頭：“會做。”

    “那你現在就去廚房做一碗蛋炒飯出來。”

    “請燕公子稍等。”

    高胖十分禮貌的朝燕小四點了下頭，才朝廚房走去。

    看著五大三粗，可還挺有禮貌的。

    燕小四對他的印象不由得好了幾分，隻要蛋炒飯做得好，就能將人留下來。

    高胖去做蛋炒飯的時間，她又將注意力放在了幾名小夥計的身上。

    “都過去這麽久了，你們都想好了嗎，要不要留下來？”

    見她跟高胖談話十分的謙和，幾名夥計膽子也大了。

    其中一人問道：“我們若是留下來，一個月工錢給多少？”

    其他人都眼巴巴的將她盯著。

    燕小四翹個二郎腿坐在長凳上，悠閑的挑了一眼剛才問話的小夥計：“燕掌櫃的一個月給你們多少？”

    小夥計實誠的回答：“一個月一兩銀子。”

    “我也給你們一個月一兩銀子的工錢，還可以加一點提成。”

    聽說有提成，幾名小夥計眼睛都亮了。

    “如何提成？”

    燕小四道：“比如向客人推銷酒水，推銷價格比較貴的菜品，隻要成功讓客人買了，你們都可以分到一部分銀錢，做得多得到的就多，隻要放機靈一些，好好幹，一個月絕對不止一兩銀子的收入。”

    幾名小夥計聽後，都是一臉不敢置信的表情。

    有些酒水跟菜肴可是很昂貴的，若真能提成，一個月的收入定不少，他們還沒見過這麽大方的東家。

    “您說的可是真的？”

    燕小四放下二郎腿，正色回答：“當然是真的，你們若是願意留在這裏，我們是要簽勞務契約的，白紙黑字怎麽能欺騙你們。”

    勞務契約，什麽鬼？

    幾名小夥計皆是一臉懵逼，他們在滿香樓做了好幾年夥計，從來沒聽說過勞務契約。

    燕小四知道他們不懂，主動解釋：“放心，簽勞務契約對你們沒壞處，這個勞務契約可以對咱們雙方進行約束，比如東家得按時給你們發工錢，不得隨便解雇你們等等......”

    聽燕小四列舉了幾點好處，幾名小夥計看她的眼神更亮。

    滿香樓生意不好的時候，燕掌櫃的經常拖欠他們工錢，換個東家，以後不被拖欠工錢，那真是太好了。

    “東家，我願意留下。”

    “我也願意。”

    “我也留下。”

    ......

    等幾名小夥計爭先恐後表示願意留下後，燕小四點頭道：“那今日大家都先回家去，三天後的早上來此報道。”

    一名小夥計憨厚的笑了笑：“新東家，我們還不能離開，我們還等著燕二公子回來發工錢呢。”

    一聽小夥計對燕文慶的稱呼，燕淑繡氣得咬牙。

    “改口真快，都是一群忘恩負義的東西，放心，我哥不會少了你們的工錢。”

    陳喜跟那日幫燕博書盯梢的那名小夥計也是氣得牙癢癢，尤其是陳喜，心裏那是又氣又悔。

    若知道燕小四會發達，他就不讓三個兒子那樣做了。

    這時候，一陣蛋炒飯的香味飄了過來。

    恰巧燕小四腹中有些空空的，蛋炒飯的香味立刻勾起了她的食欲。

    高胖端著熱乎乎的蛋炒飯，走到她的麵前，有些緊張的將蛋炒飯遞上：“這就是我做的蛋炒飯，您嚐嚐。”

    燕小四接過盤子。

    盤子裏的蛋炒飯金黃好看，她特地數了數，還真是一塊雞蛋黏著幾顆米飯，蛋跟米飯混合得極為均勻。

    嚐幾口，口感也剛剛好。

    高胖見燕小四一勺接一勺的吃，壓根不理會自己，心裏頭越發的緊張。

    直到燕小四幹完了一盤蛋炒飯，才忐忑的問：“那個，我能留下來嗎？”

    聽小夥計說，留下來，工錢挺豐厚的，他很想留下來。

    燕小四吃得一臉滿足，擦了擦嘴角道:“啊哈哈，不好意思，看見吃的我就控製不住自己，這麽大一盤，我都吃完了，可見高師傅的廚藝很好，三天後的早上，高師傅前來報道就是了，至於高師傅的工錢，跟夥計們一樣，原來的工錢加上提成。”

    高胖激動不已。

    他一家老小都靠他的工錢養活，之前還擔心丟了活兒，讓一家老小挨餓，現在好了。

    “謝謝東家，我一定會好好幹。”

    ......

    留下高胖等人，燕小四離開滿香樓時，已經太陽落山。

    明日燕淑芸休息，她騎馬直奔徐氏皮草店，有件東西想要請徐氏皮草店訂做，順便帶燕淑芸回芍藥村。

    “小燕公子，你來了。”

    如今有了燕淑芸跟柳旭這層關係，徐氏皮草店的人見到她都十分客氣。

    燕小四將棗紅馬交給夥計，一邊問：“我三姐呢，我來接她回家。”

    夥計道：“燕三姑娘跟柳公子在大堂呢，掌櫃的跟老板娘也在，老板娘正在教燕三姑娘如何接待客人。”

    燕小四走進大堂，正好看見柳珂牽著燕淑芸的手，耐心的講解，柳旭在一旁眼神溫和的盯著她，畫麵十分美好。

    看來三姐在這裏過得很好。

    “小四，你來了。”

    燕淑芸扭頭，正好看見燕小四嘴角綻放了一抹燦爛的笑容。

    燕小四笑著走過去：“嗯，我來大興鎮辦事，想到你明天休假，順道接你回去。”

    “徐掌櫃，老板娘，柳大哥好。”（www.101novel.com）