葉安安一直冥思苦想，光有她帶來的這兩樣法寶，雖然可以管點用，但是，能把老肉燉成好吃還不夠，她還需要點別的配料，才能扭轉乾坤。

    要什麽好呢？

    她閉上眼睛一直在琢磨著，回憶著上一世的記憶，看看能不能想出來點什麽。

    照理說，她可以用啤酒，用可樂，都可以想辦法將肉質燉爛，但是，現在是90年代，可樂和啤酒還沒有那麽普及，尤其像他們這落後的落河村，啤酒都是用來賣錢的，一瓶要2塊呢！怎麽可能舍得讓她來燉肉？

    那還能有什麽東西可以幫她呢？

    她看了眼旁邊的那五名廚師，他們都紛紛忙起來了，隻有她有些不知所措。

    許哲宇和李彤從廚房門口走了進來，他眼中隻有葉安安，所以，直接朝她走了過來。

    李彤也跟了過來，見她案板上空空如也，忙問：“你怎麽不動？”

    葉安安真心很想把她肉有問題的話說出來，但是，她要是想贏，一定要出其不意，而且，大家都是燉肉，隻能選出一個人來當廚師長。

    她要是能做的比別人都好吃，再加上她的肉是老肉，那她被選中廚師長，就再也沒有人會有質疑。

    “李姐，我正在想，馬上就要動手。”

    許哲宇視線瞟了眼她案板上的肉，眸光微變，他拉起李彤的胳膊，“表姐，你這有西紅柿嗎？我想吃西紅柿了。”

    李彤無奈的搖了搖頭，“你啊你啊，真是和小時候一點都沒變，還是那麽喜歡吃西紅柿，我馬上派人去給你洗好拿來。”

    “好，謝謝表姐。”

    許哲宇扶著李彤的胳膊，走出了廚房。

    西紅柿？

    對啊！

    葉安安恍然大悟，西紅柿可以讓肉比以前燉的更爛，絕對是一個好武器。

    思及此，她趕緊去拿了幾個西紅柿過來，洗好，切成塊狀。

    又把肉切成一樣大的塊狀，因為肉老，所以切起來都比新肉費勁。

    他在煮鍋裏放入水，待燒開，將肉全部放進去，焯一下，將漂浮的肉末全部除去，將肉撈出來。

    再放上炒鍋，放油，大火，再加入蔥薑蒜，茴香，嗆出味之後，把焯好的肉放入鍋裏大炒，直到炒出香味來，再放入醬油，糖，直至炒出香味來，將肉撈出來，換高壓鍋，將剛才切好的西紅柿，肉，鹽，茴香，全部放進去，準備好後，她拿出自己早就準備好的秘密法寶，桂皮和香葉，放進去一樣兩片，全部準備完畢，正式開始燉。

    現在隻要安心等著，到了時間就好。

    一會兒，別人全都做完了，將肉撈進碟子裏裝好，都準備評委來品嚐，隻有葉安安的鍋還沒好。

    李錦桂得意洋洋的走了過來，陰陽怪氣的諷刺了幾句，“喲，我說我們最厲害的葉安安，這是怎麽了？難不成連肉都燉不出來？哎呀呀，剛才表現的那麽厲害，也不過如此嘛！”

    其他四個人都紛紛捂住嘴偷笑，但是，都什麽都沒說，隻是看熱鬧而已。

    葉安安隻是狠狠地瞪了她一眼，但是，卻什麽都沒說。

    李錦桂見她不說話，還以為她是怕了自己，冷哼了聲，繼續諷刺，“怎麽？你不是很伶牙俐齒的嗎？怎麽連話都說不出來了？我看你是做不出來菜，所以，才不敢說話的吧？”

    “現在還沒到時間，你囂張什麽？”

    葉安安故意讓她得意，這樣一會兒打臉的時候，才會特別爽。

    “哼，依我看，以你的本事，肯定燉不出什麽好肉來，我看你一會兒還怎麽叫囂！”

    李錦桂扭著腰，又回到了自己的位置上，她就不信葉安安能把那老肉，燉出什麽好玩意來。

    很快，時間到了，葉安安的肉也燉好了，她等高壓鍋的熱氣散盡之後，將肉全部撈進碟子裏，肉一出鍋，香味就飄了出來，在場的幾個人都順著這香味聞過來。

    “哎呀，我做了那麽多年的菜，從來沒聞過這麽香的肉味，她是怎麽做的？”

    “真的很香啊，我聞著都忍不住流口水了。”

    幾個人開始竊竊私語。

    李錦桂氣不過，搶過話去，“再香有什麽用？香也不一定好吃，我看她一會兒怎麽贏！”

    許哲宇他們走進了廚房，所有人都聞到了那飄香的肉味，都被吸引了過去。

    “這是誰燉的肉這麽香？”李彤挨個聞，終於發現，居然是葉安安的，她趕緊拿起筷子嚐了一口，“嗯，哲宇，你快來嚐嚐，這肉燉的真不錯，好爛啊！而且，特別香，我從來沒吃過這麽香的肉。”

    許哲宇也拿起筷子夾了一塊嚐嚐，不禁點頭稱讚，“的確不錯，色香味俱全，這肉燉的有水平。”

    李錦桂不服，趕緊招呼著，“李姐，你們也來嚐嚐我們的，我覺得我們肯定不比葉安安做的差。”

    她一個老肉燉出來的能有多好吃？他們表現的實在太誇張了。

    許哲宇聞言，首先走到了李錦桂的麵前，看著她麵前燉的那盤肉，色澤還不錯，他又打量了圈其他人燉的肉，光從外觀看來，的確是李錦桂燉的看起來最好。

    許哲宇夾起來一塊她做的肉放在嘴裏，軟硬度很好，的確不錯，他滿意的點了點頭，“還不錯。”

    李彤和劉寧也過來紛紛嚐了一口，同樣滿意的點了點頭。

    李錦桂高興壞了，她就說嘛，自己做的肉，怎麽可能比不過葉安安那老肉燉出來的？

    許哲宇又把其他人的肉紛紛嚐嚐，和葉安安和李錦桂的比，的確是差了一些。

    他將李錦桂的那碟子肉和葉安安的肉並排放在了一起，光從外觀上看來，的確不相上下。

    許哲宇對李彤說：“這兩盤肉都不錯，我覺得廚師長，就要從她們倆之中選一個就行。”

    劉寧皺起眉頭，“但這兩盤肉，我覺得都很好吃，我很難抉擇出，到底誰勝誰負，阿彤，你覺得誰能來當最後的廚師長？”

    李彤有些為難，她自己也不知道該怎麽抉擇。

    這時候，葉安安將話接了過去，“老板，老板娘，我有些話想要說一下，不知道能不能聽我說一句？”

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