第26章人滿為患
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在場的眾人都低著頭,沒有人敢說話,雖然李錦桂是自己作死,才被這麽罰,但是,他們都看得出,這是葉安安在使下馬威,給他們來了一招殺雞儆猴。
他們本來還覺得,這個葉安安是個好欺負的主,以後不打算聽她的,沒想到這麽快,就讓他們知道了她的手段,還是這麽不得了。
看來這葉安安不是什麽省油的燈,以後想在這廚房混,還得巴結好才行。
尹旺第一個主動上前,“葉姐,你看我等會做什麽?你安排好,我現在就做。”
葉安安滿意的點了點頭,這尹旺足足比她打一輪,但是,還叫她葉姐,可見是個比較容易相處的。
“我等會兒會安排,你就聽我指示就行了。”
“葉姐,那我呢?”
“葉姐,我幹什麽?”
幾個人都爭先恐後的上前主動巴結,唯獨李錦桂氣的咬牙切齒,站在原地直跺腳,今天這麽一鬧,不光讓她在李姐麵前丟了大臉,而且,還讓損失了至少足足二十多塊,這個仇她記下了!
她絕對會讓葉安安,連本帶利的吐出來。
不一會兒,正式開業,門口聚集了很多人,李彤衝著大夥說了很多話,還說今天開業大酬賓,未來的三天,所有菜全部打五折。
人群的人們聽著高興啊,畢竟五折呢,可以吃不少菜了,一下子飯館裏擠的人滿為患,有的沒搶上座位的,就找比較相熟的人去拚座,到後來,連拚座都沒了座位,隻能讓廚房打包帶走。
廚房忙的可以說是不可開交,腳不離地,手不離鍋。
李彤這可是高興啊,畢竟這麽多人呢,哪怕是五折,他們也還是有賺頭的,等到恢複原價,哪怕有這一半人,估計也每天不少錢入賬。
她也在大堂內招呼著,聽著各個顧客對菜色的評價。
“這菜我都沒見過啊,沒想到這麽好吃,這叫什麽來著?地三鮮,感覺就是比我自己燒茄子好吃。”
“還有這個京醬肉絲,我還納悶會是什麽東西呢,這個肉絲可真好吃啊,真想知道是怎麽做的。”
“哎呀,你別光吃肉絲啊,沒聽服務員介紹嗎?這個肉絲要卷在豆腐皮裏,再夾點大蔥,真好吃啊!”
“對對,我都忘了,我試試,我聽說這個是京市菜呢,估計這輩子我都吃不上這麽高級的菜了。”
……
眾人你一言我一語的,熱鬧極了,幾乎全都是好評價,李彤聽著也高興啊,飯館的靈魂就是菜色,隻有菜色好吃,那以後才會有源源不斷的客源啊。
而且,她是打算把名聲打響,要是能吸引來鎮上的那兩個大廠子的人,那才叫真的有錢啊。
畢竟村裏的人,都沒什麽錢,誰能天天下館子?隻有廠裏那些人,他們工資都高,才會經常來飯館吃飯。
本來她也想過要去鎮裏開的,但是,鎮裏蓋個飯店的成本實在太高,租個地皮也貴,都要比在村裏貴的多,所以,她算了算,最後還是放棄了。
不過,這裏離鎮上也不算太遠,隻要她名聲打響了,吸引來鎮裏的,根本就不算什麽事。
李彤看著這齊刷刷的人頭,仿佛就看到了錢在不停的朝她揮手啊!
她這下才真的覺得,兩千塊請了葉安安,真的不虧,要是真讓那個李錦桂當上廚師長,估計打死也沒有這麽高的人氣。
葉安安在廚房裏整整忙活到三點,外麵居然還有顧客,她都快累劈了,趁著空閑的時候,休息了好半天才緩過勁來。
到了三點半,人群終於該散的散了,廚房的幾個人都坐在一起,休息休息。
忙活了這麽久,連喝口水的時間都沒有。
他們特意炒了幾個菜,聚在一起吃飯,畢竟中午那麽忙,哪有時間吃飯啊?
李彤也沒說什麽,笑的像朵花似的,一直招呼著讓他們吃飯,而且,還破天荒的給他們一人一瓶飲料,算是給他們忙活那麽久的獎勵。
畢竟晚上吃飯又得忙,他們歇一個小時,就又要繼續準備去了。
葉安安剛吃完飯,正打算休息會兒,李彤主動找了上來,把她拉到了人不多的角落。
“小葉啊,你今天表現不錯,飯店的反響也很好,我是得誇獎誇獎你。”
葉安安一聽就知道她準是有事,所謂先禮後兵,講的就是她了。
葉安安撓了撓頭,“李姐,你有什麽事,直接吩咐我就行。”
李彤搓了搓手,想了想才開口,“我突然提出這個要求吧,可能有點不太好,但是,我看今天的反響,所以,我覺得你是不是得在加幾個菜?畢竟多幾種菜的話,以後更能吸引顧客啊。”
真不愧是小算盤!
葉安安都不得不佩服,這才剛開業第一天,她就開始琢磨加菜了。
也對,畢竟給她那麽高的工資,不物盡其用,怎麽符合她小算盤的名頭?
葉安安點了點頭,“李姐,你說得對,我正有這個打算呢!”
李彤聞言,雙眼都激動的要冒光了,“太好了,小葉,還要加什麽菜?你回來讓我也嚐嚐。”
“不是,李姐,你聽我說完。”
李彤點點頭,“好,你說。”
葉安安繼續說:“李姐,加菜肯定是要加的,但是,不是現在,畢竟我們廚房加一塊就六個人,而那幾個廚子,畢竟沒做過我說的這些菜,學習也得需要時間,我要是一下子讓他們做那麽多樣菜,肯定到時候做出來的味道就會變得串了,不地道。”
味道不地道可不行,那以後就沒人來飯館吃飯了啊!
李彤肯定不願意。
“那小葉,你說這事該怎麽辦?”
葉安安安撫道:“李姐,你先別急,這個廚子學做菜啊,需要一定的時間,等過半個月,他們能熟練的掌握這幾種菜,我就繼續加菜,每半個月,我就加兩樣菜,這樣又能保質,又能保量,你覺得怎麽樣?”
李彤有些為難的皺了皺眉,還需要半個月呢,不過,也沒辦法,要是急於求成,到時候做不出來好菜,也沒轍。
“李姐,我還有件事,需要和你商量一下。”葉安安突然說道。
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