第二十七章:開店預熱白老板請客

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    白玉京很想看看大胡子被別人擠兌是啥樣,還想知道工人們怎麽質問李工頭,但她還是忍住好奇心,沒跑工地去湊熱鬧。

    因為她有更開心的事。

    這一天經曆了這麽多不痛快,一想到晚上能吃烤串,白玉京心裏就瞬間放晴了。

    下午,白瓊玖想去書市,白玉京沒讓他去,誰知道能不能在那碰到那個小祖宗。

    她單方麵的認為,瓊玖今兒被嚇著了,叫她心疼壞了,愣是把他關在店裏,像老母雞護小雞仔一樣,寸步不離。

    白瓊玖覺得她小題大做,那群小混混,他壓根沒怕過,但看到白玉京有這麽多事要做,老老實實係上圍裙,打下手,穿肉串,為了晚上做準備。

    周晴的腳不方便就去櫃台坐著,白玉京這一下午可有得忙了,顛大勺顛得胳膊快斷了,到最後還是羊肉串支持她咬牙堅持到最後的。

    做完最後一個菜,她就趴在餐桌上放長條。

    不管晚上有沒有人來吃,怎麽著也要把自己分內的工作做好。

    還沒到晚上下工,白瓊玖就把碳烤好了,但是隻有藿七店裏的冷飲擺在外麵賣,肉串啥的就隻讓聞聞味。

    白瓊玖說白玉京缺德,拿肉味把人吸引來了,然後隻賣人家飲料。

    白玉京說:“你懂啥?”

    用十幾年以後的話說,這叫開張前預熱,預熱的時間越長,知道的人越多。

    就跟樓市大熱時一樣,前期積累客戶故弄玄虛隻給看戶型圖和沙盤,最後房子建完還不一定什麽樣,可是越捂著盤不往外賣,越有人削尖了腦袋來買。

    還有許多飯店在裝修的時候,都會在牌匾上掛著塊紅布,讓人忍不住猜飯店名到底是啥,人來人往,車來車往,用不了多久,這地方有家飯店要開業的事就會一傳十,十傳百,等飯店一開張,自然會有人憋不住好奇心走進來。

    道理都是一樣的,就是看你會不會用了。

    現在看來,效果是顯著的。

    其次,每天都有不少跑通勤的人,從這個胡同穿行,以縮短路程,而且小胡同還能遮擋陽光,沒有車來車往,客流量不少。

    這時候燒烤的香味就是活廣告,晚高峰公交車太擠,又到了飯店,誰都餓,日子久了幾個同事湊一桌點烤串喝冷飲,再正常不過。

    有地理位置的優勢,白玉京一點不擔心烤串會賣不出去。

    東西都準備齊了,就差人了。

    周晴走不了路得讓人來接,白玉京幹脆把徐家爺倆都叫來。

    周晴的兒子徐朗跟她和白瓊玖從小就認識,三個人是一起在廠子裏的托兒所長大的,感情好得很。

    後來要上學,也不住在一個地方,再想見麵就不容易了,好不容易放假大家都有空,正好可以借這個機會好好聚一聚。

    然後,白玉京給藿七家打了個電話,提醒他晚上一定要來店裏,她請客。

    不然,藿七一個人在家肯定啥也不能吃,大夏天的,上火還吃不下東西,好人也扛不住,萬一病了,身邊連個照顧的人都沒有……

    越想,越叫人放心不下。

    藿七本來不想去的,白玉京好說歹說:“七叔,你要是不來,以後晚上我在這條街擺攤賣烤串,誰罩著我啊。你得來露露臉,要不然別人就得欺負我了。”

    她變相的邀請,讓藿七實在沒法拒絕。

    楊子騫也會來,不過他會晚點到。

    煮毛豆、鹵花生、豬小肉、羊肉串、雞肉串、地瓜片、蒜香烤茄子、素雜拌,小鯽魚還有大蜆子,被幹幹淨淨擺在餐盤裏,餐盤也工工整整的放在烤架旁的桌上,讓人隨便看。

    煙熏火燎的薰得人睜不開眼,同時也把香味傳出老遠,遠處的抻脖子瞅,近處的咽口水看,可惜今兒白老板隻請客,不開業。

    有人問,白玉京會笑嘻嘻的告訴他們,“今兒沒備貨,明天才開始賣,咱店裏還有鹵味,買點不?”她把食客的胃口吊得足足的,還順手把店裏剩下的鹵味都賣了。

    白瓊玖看著不知道第幾個來買肉串的被她打發走,再看白玉京一口一口擼肉串,心都跟著滴血,這一個個肉串他穿了一下午,一串就是一塊錢,這一會兒,白玉京自己都吃了二十來串了,不管了,他也開吃。

    晚上工人們氣哼哼的回來,看到的就是白玉京姐弟倆站在路邊吃得滿嘴流油的模樣,平時跟白玉京關係好的工人都說起酸話。

    “賺到錢了,都吃上這麽好的了。”

    “哎!別看了,咱還是好好想想以後要到哪去找活幹吧。”

    有些人平時不管幹多少活,都不被工頭重視,可有些人,卻被工頭單獨留用,徐瘦子嘴快,在工地稍微透露點,瞬間讓工人們炸開花了,工地一下午鬧得不可開交。

    這會兒,大家連飯都吃不下去了,喝完酒,絮絮叨叨,抱怨了一通,就都走了。

    “姐,你剛才給他們準備的酒菜,都挺好的呀,他們怎麽還挑三揀四。”

    “這就是負能量的力量,有一個抱怨的,就會勾起所有人心裏不平衡,再好的人,在這種氣氛下,心態也好不了。”

    “嗯,那個大胡子有種。”

    白玉京一聽不樂意了。

    “什麽玩意,跟他有什麽關係?”

    白瓊玖翻了個白眼:“要不是人家把自己供出來,能有這麽多人去找那個李工頭鬧麽?人家是奉獻自己,給你解氣,多高風亮節。”

    要不是她問了,大胡子才不會招了中午單獨去跟老李談事,為啥到頭來功勞都是別人的,還給她解氣。

    現在她一點不解氣,還很生氣。

    “白瓊玖,你個小王八蛋,胳膊肘往外拐。”

    “別小王八蛋,小王八蛋的,要你這麽說,那咱爹媽是啥,你是啥?我要是胳膊肘往外拐,中午就不能為救你打電話報警。”

    白瓊玖句句占理,也不放過她:“徐朗,你看她,都多大了,還這麽幼稚。”

    徐朗自動來幫忙,他比白玉京小一歲,比白瓊玖大一歲,從小就跟著白玉京到處跑,是她的小迷弟。

    跟姐弟倆比,他的性格就靦腆多了,十五歲的少年一言不合,就臉紅。

    “瓊玖,你別這麽說玉京姐,其實玉京姐挺厲害的,她才十六就能去工地掙錢,還能在外邊擺攤,我媽回家總誇她呢。”

    白玉京立馬遞給徐朗一個雞肉串,得意道:“還是徐朗明白事,給,這是姐密製的雞肉串,保證你沒吃過這個味道。”

    徐朗吃了一口,立刻眼前一亮,他用力點頭捧場道:“好吃。”

    “得,算我問錯人了。”

    白瓊玖把烤好的肉串還有烤魚放到藿七和徐家三口桌上,有木有用的替白玉京招待客人,算是對白天的事道歉。

    “謝謝七叔,讓咱姐弟倆在這擺攤,也多虧周姨,要不然白玉京這個傻蛋,今天肯定要吃虧,姨夫,你也多吃點,今天別客氣,好好幫咱把把關。”

    徐四海就是過來接周晴的,沒想到還被按在這白吃白喝,不好意的說:“瓊玖,別忙活了,快來坐,我聽說你把初二的功課都自學完了?”

    白瓊玖謙虛道:“沒有,我隻是把上半年的學完了,還有初二下半年的這幾天就看,姨夫,徐朗有沒有用完的套題啊,我想借來做練習。”

    “呦,你看這孩子,學習用功,還會說話。徐朗的書我都留著哪,明兒我就給你拿來。何蒖珠上輩子積了多少福,才有這雙兒女。”

    徐四海還不清楚情況,最後這句是跟藿七敬酒時說的。

    藿七卻一言不發。

    “你少說兩句。”

    徐四海被周晴懟了一下,雖然不知情,但也猜到自己說錯話了,開始悶頭吃烤串。

    同樣是喪偶,人家條件還不好,可是他家的孩子卻跟人家的比不了,這叫他情何以堪。藿七什麽也沒說,默默起身走進店裏。

    到了櫃台,想看看賬,卻看到桌上的一本題紙,舊的,題紙上記得滿滿的筆記,旁邊還有一個本子,寫著工工整整的答案,封麵上的名字是白瓊玖。

    一瞬間,他的心就跟油煎了一樣難受,看著書本甚是礙眼。

    “七叔!我烤的咋樣,以您多年開飯館的經驗看,能賣出去麽?”

    藿七拿起來的書本,又放到了櫃台邊上。

    “沒什麽問題”

    “七叔……”

    白玉京有些說不上來哪裏出了問題,總感覺藿七變得有些冷漠。

    “我吃差不多了,先回去了。”

    白玉京越想越不對勁,心頭不安的感覺越來越濃。

    “七叔,你等會兒……晚上菜做的多,你拿家去,記得回家就放冰箱裏,半夜或者明早餓了也要熱熱再吃,天氣熱更不能吃涼的。”

    藿七怔了一下,低著頭,看到白玉京今天第二次硬塞進他手裏的塑料袋,裏麵的飯菜足夠兩個人吃的,一時語噎了。

    可是……好久都沒人這麽知冷知熱的關心他了,這句‘天熱更不能吃涼的’的話,最後一次聽到,還是妻子走之前的那個夏天,日常叮囑他的,藿七以前胃不好,後來……沒人管著,就更不好了。

    鐵一樣的漢字突然眼眶發熱……

    “你這孩子……”

    他不想看見別人家這麽懂事的孩子在自己眼前晃悠,剛剛甚至都想把店收回來,可白玉京卻……

    白玉京尚不知她的舉動,無形中扭轉了藿七的想法,也保住了自己的燒烤攤。

    “對了,七叔,晚上我走的時候,會給你打個電話,你別不接,要是我這邊有啥事,也會打擾你的。”

    藿七看著白玉京裂開小嘴,露出一口白牙,終於由衷的答應:“唉!”

    街角,幾個染著頭發的少年探頭探腦。

    “老大,藿叔走了。”

    “那個小白臉呢?”

    “跟黑土豆一起烤串呢!”

    “靠!”

    霍大寶沒想到,白天回自己家店裏拿個零用錢,竟然被報警了,這小子,他總有一天要把他跟黑土豆一起收拾了。(m.101novel.com)