江小魚準備大顯身手，按照董慶陽的方法做一次叫花雞。

    殺雞褪毛這樣的事自然難不倒她，可是這醃製秘料……

    當時，董慶陽是背著身子鼓搗的，都放了些什麽香料在裏頭，她全然沒有頭緒啊。

    江小魚使勁回想著，試圖把董慶陽每年做叫花雞時的種種蛛絲馬跡都回想起來……

    嗯，董慶陽的叫花雞，吃起來，舌尖會有些微麻麻的口感，看來應該放了花椒粉。雞皮顏色鮮亮，黃裏泛紅，大概冰糖也是要的。雞肉吃起來辣辣的，又不是尋常辣椒的幹辣，看來是放了咖喱！

    對了，看董慶陽做醃料時的手勢，似乎是有“掰”這個動作的，這樣看來，桂皮香葉是跑不了了。她進去收拾廚房的時候，看到過垃圾桶裏的蒜皮和蔥葉，砧板上還殘留著迷迭香、九層塔的香味，手指蘸一下，還能嚐到木番茄的酸味。

    嗯，八九不離十了。

    江小魚興奮起來。她重新打迭起精神，拎著山雞一路小跑，輕車熟路就摸到了學校食堂的後廚。

    不得不說，顧洛寒投資建的這所學校，什麽都好，風景優美，設備先進，師資力量雄厚，就是安全意識太差了！

    就像這食堂後廚，這麽重要的地方，采用了最高級的，能抗離子切割，能防火防爆的安全門守衛著進出口的地方，卻忽略了窗戶本身。

    隻消一根合適的草莖，像這樣隻栓了插銷的窗戶，根本不在江小魚的話下。

    隻見她貓在後廚外的牆根，眨巴著一雙眼睛四處找了找，很快就發現了心儀的草莖。拔下來，手法熟練地順著窗戶縫隙把草莖伸了進去，隻捅了兩下，江小魚就找到了插銷的位置。

    她一手拎著雞，一手撚著草莖，半張臉趴在窗戶上，一下，一下，耐心地撥弄著插銷。兩分鍾以後，隻聽哢噠一聲輕響，緊閉的窗戶開啟了一條細縫。

    江小魚順著這條細縫打開了窗戶，身手矯健地翻過了窗戶，進了食堂後廚。這裏鍋碗瓢盆，各種香料應有盡有，實在是深夜尋食，增肥發胖的好出處。

    像Lugus大學這樣高檔的地方，她還以為，連食堂後廚都會像錄像帶裏演的那樣，布滿了紅外線報警器呢，為此，她還趁著大Boss不在的時候，偷偷把穿越紅外線的舞步練習了一番，誰知道她把牛刀都磨亮了，到頭來，卻發現她要應付的，隻是一隻小鵪鶉——一旦解決了窗戶問題之後，這後廚重地對她來說，就是真正的無人之境了。

    江小魚竊竊歡喜著，很快就找到了水壺，燒了一大壺熱水。

    趁著燒熱水的空檔，又在大廚的調料櫃裏一通翻找，把她需要的東西都找了出來，一件一件，碼的整整齊齊地放在案板上。

    對食物，她一向都是很認真的！

    最後，江小魚在砧板旁找了把趁手的刀，默默對著大肥山雞說了聲“得罪了”，便手起刀落，幹淨利落地結束了大肥山雞短暫的一生。

    雞血噴濺了出來。江小魚早有準備，對準手邊的盆，把雞血盡數守在了盆裏，一滴都沒有滴落在地上。

    待那雞血流盡，山雞死透，正好熱水也燒好了。

    她找了個大盆，倒了大半盆熱水在裏麵，把死雞完全浸沒在熱水裏，也不怕燙，隔上一會兒就把死雞撈出來，趁熱褪毛，不一會兒就把身披彩羽威風凜凜的大肥山雞，褪成了光條雞。

    另倒了盆溫水，江小魚把光條雞洗剝幹淨了，再拎到砧板上，該剁的剁，該刮的刮，又把許多香料均勻地塗抹在雞皮上，再往雞肚子裏塞了不少香辛料，這白條雞就算是處理好了。

    她在櫃子裏翻到了食堂裏做荷葉糯米飯用剩下的幹荷葉，雖然小了點，好歹能用，又幸運地從某位大廚的私櫃裏翻出來一張豬油網，經脈分明，薄如蟬翼，是真真正正的好東西。

    江小魚樂開了花。她用豬網油小心翼翼地把整隻雞包裹了起來，外麵又嚴嚴實實地裹了層幹荷葉，又翻窗戶出去，貓到花壇裏挖了不少土回來，加水和成了泥。

    最後，從董慶陽那裏偷師學來的一招，泥裏加麥麩難倒了她。她把食堂後廚都翻遍了，就是沒能找到麥麩啊。

    沒辦法，她隻好用別的東西代替麥麩。

    隻見江小魚大方地把整袋上好燕麥仁都倒進了泥裏，兩手使勁地在泥裏攪和，攪得那燕麥和稀泥你中有我，我中有你，彼此再也分不開，這才用手，把燕麥泥一把一把地糊到荷葉外頭。

    隻差一步，就大功告成了！

    江小魚繞著後廚現代化的灶火轉了兩圈，深以為，如果要在這種不鏽鋼灶台下麵挖個洞，抹上泥，熏幹了砌成土灶，似乎有點難度，而且耗費工時，怕是來不及了。

    可是去外麵現挖一個土坑燒火，又太引人矚目了。

    沒辦法，江小魚隻能遺憾地退而求其次，隻好借助烤箱來完成最後一道工序了。

    唉，總覺得用烤箱做叫花雞不夠真誠呢，對不起死去的大山雞。

    江小魚遺憾地搖著頭，把圓滾滾的泥巴雞送進了烤箱：“大概，這就是人生吧，不如意者，十之八九，唉，也不能太完美了，不然會折壽的。”

    發出這樣的感慨，江小魚揮起右手，衝著烤箱裏的泥巴擺了擺，祝願大山雞黃泉路上一路走好。

    接下來，要做的，就是等待了。

    江小魚留意了下時間，順便在手裏設置了一個鬧鈴，提醒她回來取叫花雞的時間。順手把已經凝固了的雞血切成小塊，做了道爆炒麻辣雞血。又從冷櫃裏順出兩個大饅頭，切片油煎，配上煉乳和用精鹽、芝麻、孜然粉拌好的調料，原路翻出，一路哼著小曲端回了宿舍。

    “來來來，阿洛，吃夜宵嘍。快嚐嚐我的手藝。”江小魚人未到，聲先至，熱絡地招呼著大Boss。

    看著溜出去多時，終於回來的小丫頭，和她手上兩盤子熱乎乎、色香味俱全的宵夜，顧洛寒恍然，食堂經理最近反映的，後廚時常丟東西的情況，是因為什麽了。

    這小丫頭，真是走到哪裏都能適應，這麽快就把主意打到了食堂後廚上。看來他來的次數還是少了，以至於她都能在他看不到的時候，學會做壞事了。

    顧洛寒一麵感慨著，家風不嚴，一邊美滋滋地品著麻辣雞血，嚼一大口焦脆噴香的孜然饃片，可以稱得上是心滿意足了。

    夜宵吃完，兩個人又閑話了兩句，剛剛困意上來，雙雙躺下沒多久，大Boss還在極盡溫柔之能事的階段，江小魚的手機鬧鍾突然不合時宜地響了起來。

    正被大Boss親的迷迷糊糊腦子發暈的江小魚在聽見鬧鍾的第一時間，一下子清醒過來。她一把推開顧洛寒跳下床，三下五除二穿好了衣服，一邊穿鞋一邊往門外跑，嘴裏還喊著：“阿洛，你先繼續哈，我，我去去就回。哦對了，你可以多運動運動，這樣消化能快點，待會能多吃點。”

    Boss大人心情鬱悶地盯著某人背影消失的門口，臉色暗的都能滴出水來了。

    他還要怎麽繼續？一個人繼續嗎？

    他還要怎麽運動？他現在，隻想發火（m.101novel.com）