第一百二十三章小龍蝦大餐
字數:6269 加入書籤
齊煜然也沒多廢話,雖然沒了手套,但也沒多在意。跟著顧錦兮教的,一點點清理起小龍蝦來。
當看到閻琛熟練的動作時忍不住笑道:“看不出啊看不出,要讓上京那群家夥看到閻老大居然這麽熟練地洗蝦,可不得樂死。”
“讓你那些粉絲看到你在這洗蝦,畫麵也很精彩。”閻琛不鹹不淡地回了一句。
話音落,齊煜然卻是得意地笑了起來,“那可不,她們肯定都愛死我了。你不知道現在,女孩子們天天叫囂著要找個上得廳堂,下得廚房的男神。我看,這就是給我量身定做的。”
“噗嗤!”顧錦兮在一旁,沒忍住笑了出來。
閻琛也是為齊煜然的厚顏無恥無語了下,“你隻是幹著清潔的工作,還不到下廚的地步。沒了錦兮掌勺,你頂多就是水煮小龍蝦。”
“哎呀,你不說的話,誰知道啊?說起來,錦兮我們三個來拍張照,我發微博上去。”齊煜然說著,已經將手裏的牙刷放下,轉而準備拿手機去了。
手上動作不減,顧錦兮笑著應了聲,“好啊!”
閻琛聞言,也沒說話,隻是往顧錦兮的身邊站了些,兩人更近了些許。
等齊煜然拿出手機給三人拍了自拍照,這才盯著照片不滿道:“閻琛你湊錦兮那麽近幹嘛?這張照片裏,顯得我就跟個大燈泡似的。”
閻琛也看了眼那張照片,頗為滿意地點了點頭,“瓦數還不低。”
齊煜然正待發飆,顧錦兮笑道:“煜然好上鏡啊,拍得跟本人一樣帥。阿琛你就差一點了,應該多笑笑。”
美滋滋地聽著顧錦兮對自己的誇讚,原本覺得不好的照片,齊煜然突然覺得很順眼。
特別是他仔細看了看照片裏的閻琛,沉著張臉,確實沒自己上鏡。
見齊煜然滿意地發到微博上,顧錦兮衝著閻琛俏皮地眨了眨眼睛,閻琛低頭快速地在顧錦兮的唇上偷香了個。
微博上,因為齊煜然發的這張照片,不斷有人顧錦兮跟閻琛,但兩人都沒空去理會。
包括齊煜然,在發了微博後,就忙著洗小龍蝦去了。
繼齊煜然的到來後不久,石青峰跟程蔓青還有荻菲也都相繼到來。
無一例外地,都被帶到了廚房裏,進行清洗工作。
還好廚房的空間夠大,六個人站在那一起清洗小龍蝦也不算擁擠,而且人多了,速度確實快了許多。
等到小龍蝦的清洗工作暫一段落,摘了腦袋的小龍蝦一下子體型都小了不少。
齊煜然去拿定的餐去了,閻琛跟著顧錦兮在廚房裏打下手,其餘三人就在客廳裏自己打發時間。
係好圍裙,顧錦兮活動了下雙手,洗了半天小龍蝦,老實說還有點累。但一想到麻辣小龍蝦的口感,顧錦兮又覺得一切都是值得的。
大量的植物油下鍋,等到油被燒熱後,顧錦兮這才將花椒跟麻椒下鍋,小火爆香。
緊接著,又是幹辣椒段,還有一係列的香料下鍋,持續小火爆香。
聞著辣椒的香氣不斷溢散,廚房門口,荻菲斜倚著身子拿著手機,往廚房裏哢擦哢擦拍了好幾張。
閻琛看了荻菲一眼,就沒再管,而是將其餘的食材遞給顧錦兮。
將白芝麻倒入鍋內翻炒出芝麻香味後,再放入冰糖和三分之二的糖蒜和大蒜,持續翻炒。
待炒出糖蒜的香味後,小龍蝦也已經被端了過來。
‘茲拉’一聲,小龍蝦倒入鍋中。
手中鍋鏟不時翻炒著鍋內的小龍蝦,看著小龍蝦一點點燃燒油料湯汁,一點點地變色。
紅豔色澤的小龍蝦,配上麻辣香鮮的湯汁,確實很勾人。
深呼吸了口,顧錦兮從閻琛手中接過白酒,倒入鍋中,再蓋上蓋子燜。
因為還要燜十到十五分鍾,顧錦兮也沒閑著等,而是轉而又新起一鍋。
二十幾斤的小龍蝦,顧錦兮家的鍋又不大,難免要多起幾鍋。
所幸兩鍋交替著來,不到一個小時,所有的小龍蝦都化為了大盆的麻辣小龍蝦上桌了。
原本為了美觀,顧錦兮也是打算用盤子裝的。但事實證明,她還是錯估了小龍蝦的數量……
餐廳裏,小龍蝦上桌了,齊煜然定來的餐也都悉數到達,一眼看來,豐富得很。
“小龍蝦啊,我都好幾個月沒吃了。”荻菲看著眼前的小龍蝦,說是兩眼放光也不為過。
齊煜然坐在那,倒是一臉的苦悶。
看到他那副樣子,顧錦兮不由疑惑,“怎麽了?”
“剛剛我出去的時候,碰到我爺爺了。他知道我在你家吃小龍蝦,說等一下也來湊熱鬧。”說著,齊煜然忍不住捶胸,早知道他就不出去拿,讓別人去了。
那邊,程蔓青跟荻菲已經開吃,一人一隻小龍蝦吃著。聽到他的話,也是凶狠地瞪著他。
顧錦兮微微愣了一下,隨即好笑道:“我還以為什麽事呢,正好我剛剛還做了十三香的。老人家吃不得太辣,那我們就吃麻辣的,十三香的留給齊爺爺好了。”
“嗯,麻辣的老人家胃弱,確實受不了。”程蔓青在一旁煞有其事地附和了一句。
荻菲連連點頭。
因為顧錦兮跟閻琛都還沒吃晚飯,看著其他人都在那吃小龍蝦,顧錦兮隻能先快速地吃了點主食,然後才能吃心心念念的小龍蝦。
事實證明,今天這幾個人都是小龍蝦的大敵,顧錦兮剛剛填了點肚子,肉眼可見每個人的碟子裏都放了一碟的蝦殼。
“看到你們這麽吃,我都覺得這些還不夠你們吃的。”顧錦兮沒忍住,還是先拿了隻小龍蝦剝殼。
吮了下手指上的湯汁,荻菲雖然被辣得不行,但還是迫切地去抓下一隻,“本來就不夠,上回我跟藍大叔去吃小龍蝦,我一個人就吃了好幾斤。”
“你跟藍老師去吃?沒被認出來吧?”顧錦兮微微詫異了下,倒是沒想到荻菲跟藍澤私底下居然還去吃過小龍蝦。
“當然沒有了,藍大叔的粉絲那麽多,我是傻了才會被認出來。”荻菲一邊得意地說著,一邊將石青峰剛開的一罐啤酒搶了過去。
石青峰本身就是被辣得不行才開的啤酒,誰知道自己還沒喝呢,就被搶走了,頓時怒了。
但想著好男不跟女鬥,石青峰還是選擇再給自己開了一罐。
“謝了!”石青峰還沒把新開的啤酒倒進嘴裏,手上一輕,啤酒已經入了程蔓青的手。
灌了兩口啤酒,程蔓青這才舒了口氣。
注意到石青峰的視線,程蔓青淡淡瞟過去,“有事?”
“有!你們一個兩個怎麽都搶我開的啤酒啊!”石青峰不滿地抱怨著,憤憤不平地多喝了兩口酒。
“可能是順手了。”程蔓青說著,繼續吃小龍蝦。
見兩個女人戰鬥力那麽強,石青峰趕緊加入戰局。別看小龍蝦的分量不少,但在吃貨民族麵前,這都不是事兒。
顧錦兮這邊剛填飽肚子準備加入戰局,邊上推過來一個碗,碗裏躺著幹幹淨淨剝好殼的蝦肉。
“謝謝阿琛!”顧錦兮露出大大的笑臉,心滿意足地拿蝦肉蘸醋開吃。
見到顧錦兮開心的樣子,閻琛眼底帶著笑意,繼續開始下一輪的剝蝦殼。
食近半局,顧錦兮聽到了門鈴聲。
“應該是齊爺爺過來了,你們繼續吃,我去開門。”說著,顧錦兮快速地用濕巾擦了手後,往門口走去。
果不其然,大門外站著的不僅是齊爺爺,還有個秦爺爺。
等顧錦兮打開門時,兩個老人家已經到了近前。
“錦兮丫頭,我聽我家那小子說,你們在吃小龍蝦?”齊爺爺看到顧錦兮,便笑問道。
齊爺爺的老饕屬性,顧錦兮早就了解得透透的。
所以也沒多廢話,直接往邊上一讓,“齊爺爺秦爺爺,你們快進來吃吧。正好今天做了十三香的小龍蝦,比較適合你們的口味。”
“呀?不是說麻辣小龍蝦嗎?”雖然兩種他都愛,但齊老還是覺得麻辣小龍蝦更帶感一些。
“老人家的胃比較脆弱,麻辣的話,我估計著味道會比較重。避免傷了胃,齊爺爺跟秦爺爺還是悠著點比較好。”要知道,顧錦兮今天可沒少下狠料,今天這絕對是重麻辣。
一進屋就聞到了四溢飄香的小龍蝦氣息,齊老眼睛登時一亮,“好好,那就十三香的。錦兮丫頭做的,不管什麽口味齊爺爺都愛吃。”
“瞧你這德性,跟你站一塊,我都嫌丟人。”秦老在一旁,皺眉看著齊老的樣子,十足的嫌棄。
一聽這話,齊老哼了聲,“嫌丟人啊?那你走啊,出門直走拐都不用拐。你走了好,走了那十三香的小龍蝦都是我的。”
“美得你!”秦老徑直繞過齊老往裏走去。
餐廳裏,大家都在那大快朵頤,但看到兩個長輩進來,還是禮貌地打了招呼。
就算不認識的,也是禮貌地跟著叫了聲爺爺。
“狄丫頭,你也在這呢。”秦老跟荻菲是認識的,正確地說,是跟荻菲的爺爺認識。
一聽到秦老的聲音,荻菲差點就給嗆著了。
但最後因著吃貨本性,堅決不往外,努力地咽了下去。
“秦爺爺,您老也在這呢。”荻菲一邊說著,一邊還不忘手上剝著蝦殼,動作那叫一個麻利,絕對的資深吃貨。
那邊齊煜然看到自家爺爺,抬手打了個招呼,然後就繼續剝蝦殼了。
見狀,齊爺爺過去,直接一巴掌蓋在他的後腦勺上,“臭小子,還吃呢?再吃就成豬了。”
“爺爺,不吃難道幹坐著啊?”齊煜然沒躲過齊爺爺的那一下,但緊接著就防備了起來,力求吃蝦躲避兩不誤。
“還說!”齊爺爺瞪了他一眼,見他還坐在那吃,惱了,“盡顧著自己吃,爺爺的在哪呢?怎麽不見你端過來。”
對上自家爺爺那一眼,齊煜然無語了下,敢情是因為自己沒幫著拿過來,讓他沒得吃啊。(m.101novel.com)