第21章許七羽你特麽再說一遍
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“粉蒸肉?”付書餘站在流光的小廚房,斜著身子看著旁邊的岑一清。
岑一清胡亂點頭,對,粉蒸肉,她現在隻要想到粉蒸肉那種肥而不膩、軟軟糯糯入口即化的感覺,就已經覺得餓得受不了,更何況,米粉吸足了肉的鮮香之後,吃了絕對讓人回味無窮,現在,是付書餘來做這道菜啊。
“師父,我們也要吃。”阿三摸著鼻梁。
他也想吃粉蒸肉,師父似乎從沒做過粉蒸肉,他們這會兒也可以見識見識。
“你們都要吃?”付書餘問道。
阿三桑雲和秋天都點頭:當然要吃,自從岑一清來了之後,他們的夥食也好很多啊,岑一清說吃什麽,師父絕對就做什麽,之前的他們可沒有這個待遇。
“活兒都幹完了?要吃粉蒸肉?”付書餘涼涼的說了一句。
阿三桑雲秋天:……
人和人是不同的,他們和岑一清是不同的,師父寵著岑一清不寵著他們,他們能有什麽辦法呢?
阿三蹲在角落裏:“秋天,我覺得,我失去了師父的寵愛。”
秋天:“別說了,我也覺得我失去師父的寵愛。”
桑雲:“同感。”
桑雲的話說完,秋天和阿三轉頭看著他,一副見了鬼的樣子,這是桑雲除了嗯之外說的第二個詞匯。
可喜可賀,可喜可賀!
“打底就用土豆,秋天去把米粉打出來,阿三準備蔥段、薑片、辣椒胡椒、料酒、雞精、十三香、六月鮮,桑雲……去掃地。”付書餘發號施令。
從這句話出來,他們就知道,師父會連他們的做。
阿三和秋天高興的去準備,隻有桑雲站在原地:什麽意思?掃地?是真的去掃地,還是隻是某件事情的代號?師父在說什麽?完全不懂。
於是桑雲答了一個:“嗯。”
一切準備就緒後,付書餘手中上好的五花肉,也切到薄厚均勻的程度,適量的鹽,六月鮮能讓粉蒸肉的口感更鮮嫩。
粉蒸肉有十三香,香氣蔓延在整個角落,就仿佛葉公畫的龍有了眼睛,就要從從紙上騰空一般。
再以此加入之前準備好的那些輔料醃製一兩個小時,最最重要的一點,醃製好後,要挑出薑片和蔥段,放入辣椒粉,這樣的粉蒸肉,能吃到蔥薑的味道,卻不見蔥薑的影子,最為妙趣橫生。
趁著醃製的這段時間,付書餘一邊做事兒,一邊帶著人打掃衛生。
岑一清:……
付書餘似乎很喜歡打掃衛生,整個流光似乎每個時候都被打掃得幹幹淨淨。
岑一清想,這也是流光生意好的原因之一吧,先下這個社會,做美食的人千千萬,食客有得選,自然會選擇看起來幹淨舒適的地方,流光就是那幹淨舒適的地方,更何況,它還有付書餘這個大廚坐鎮呢。
也快臨近吃飯的點兒,付書餘將肉放在鍋中,中大火將水燒開,又蒸了越五十分鍾左右,才將火關上,可未見他將蓋子揭開。
岑一清站在一旁看著,想著這肉也蒸好,為什麽付書餘不起鍋?她伸手就要去揭開鍋蓋。
付書餘一巴掌拍在她的手背上,將她的手嚇了回去。
他這一巴掌,是跟大王學到的吧?動作很像。
“粉蒸肉最考究的,就是這最後的幾分鍾,不能立即開蓋,一定要等消氣之後才可以,不懂就學著點,明白了嗎?”付書餘是認真的在給岑一清講解。
他講解的時候,有意提高聲音,讓其他三個徒弟也聽得真真切切。
岑一清不知道這裏麵還有這種門道,差點就毀了這道菜,心中也覺得不好意思,打掃衛生越發賣力。
付書餘舒舒服服的靠在椅背上,看著自己家養的這群小徒弟,總覺得也是愜意的。
“老板,點個菜。”
好聽的男聲響起的時候,岑一清正準備去揭蓋子,她轉過頭來,發現所有人都在忙,付書餘不在前麵,看來隻有她去。
岑一清拿著菜單朝著點菜的十四號桌走來,停住腳步後愣在原地。
“許七羽?”岑一清試探性的叫道。
坐在十四號桌的男人正抬頭看著她,眼中閃過一絲複雜。
他穿著一身米色西裝,勾勒著他清瘦的身形,尖削下巴,溫潤的長相,雙眸中閃著複雜的光瞧著岑一清,好看的手從桌子那邊伸過來,想要拿過岑一清手中的菜單。
而岑一清,還沒從看到許七羽的震驚中反應過來。
“我原本準備,吃完晚飯再去陶源,真巧。”
許七羽語氣戲謔,他的確是受人之托來找岑一清,可沒想到能在這兒碰到她,而且,岑一清身上穿著的是什麽?難道她已經到了需要找兼職才能活下去的地步?
“你怎麽混成這樣?”許七羽問道。
也許在外人聽來,許七羽這句話隻是單純的問岑一清現在的狀況,然而岑一清自己清楚。
許七羽不是,有三分是來看她笑話的,有三分是來勸她回去的,有四分是他不甘心。
“有事兒嗎?”岑一清冷著一張小臉。
對於許七羽能出現在這兒,岑一清唯一能聯想到的,就是自己老媽那苦口婆心的勸說以及一陣嘮叨。
“回去吧,你怎麽能淪落到這種地步?”許七羽漫不經心的說到。
岑一清冷笑,從頭到尾,他們就不把她做的事情當做是一個職業,即便她現在那麽努力想要證明,在許七羽眼中,也是淪落。
“許先生,我想,你沒資格管我在哪兒,或者管我淪落到什麽地步。”岑一清態度冷硬。
如果不是許七羽,她或許沒有現在這麽窘迫,不用活得這麽狼狽,這一切的罪魁禍首,現在勸她回頭是岸?
店裏人少,前一刻還有客人,現在也都陸續離開,阿三他們注意到這邊的動靜,可誰都沒上來。
“讓你回去是阿姨的意思,你還是聽話點比較好。”
許七羽像是個沒有自己意識的傳話筒,口口聲聲就是阿姨的意思阿姨的意思,讓岑一清頭大無比。
“我不會回去的,別說是你,今天就算是我媽站在我麵前,我都不會回去。”
“何必呢,你看看你現在過的人不人鬼不鬼的,跟這幫沒出息的人混在一起始終不適合你。”許七羽目光掃過阿三他們。
“許七羽你特麽再說一遍。”
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