正在我安安穩穩在廚房學習廚藝的時候，馮總管一紙紅榜昭告大家，老爺要給二小姐選貼身丫鬟，歡迎大家踴躍報名巴拉巴拉的。看著周圍的丫鬟們各個躍躍欲試，我不由得摩拳擦掌。算下來報名的不下50號人，麵對這麽多的競爭者，我還真是頭痛。

    那天晚上，我象往常一樣，在廚房幹完了活，就著灶台微弱的油燈捧著小人書看得津津有味。這小人書是馮總管那7歲的小正太馮桑禹借我的。有次他跑到廚房來偷食吃，被我逮住了便拿出畫本來賄賂我。

    我逗他，“小正太，這畫本上這麽多蝌蚪字兒，我打賭你一個都不認識。”

    他皺著小鼻子，“先生說我學得好，畫本裏的字我都認識。你想讓我教你，不必用激將法。”一席話塞得我愣在那兒，7歲的孩子，他居然知道我用激將法！天啊，我自己都不知道！不過這孩子真的是，怎麽說呢，將來一定大有出息。

    從那以後，他隻要下了學有空過來，便一字一句地教我認字，蘸了茶水在桌麵上教我寫字。馮總管一開始不樂意，自己家的小子黏這個丫頭，不像話。可是小正太告訴他父親說教我認字可以讓他溫故而知新。馮總管知道這句話是孔大聖人說的，頓時覺得很在理，便喜滋滋地答應了。當然，前提是我晚上得給他家小子做夜宵吃。

    這會兒，我正瞅著畫本看得津津有味呢，廚房的門呀地被推開了。來的是若蘭的貼身丫鬟小梅。

    “小梅姑娘，這麽晚了，有什麽事兒嗎？”我放下手中的小人書，站起來主動招呼她。

    “就你一個？方嬸呢？”她有些訝異方嬸不在。

    “方嬸孫子今天生辰，她和馮總管請了假，回家一晚上。”方嬸平日裏和我們一樣都住宿舍的大通鋪，今天晚上做好飯菜之後便急匆匆回去給小孫子過生辰去了。

    小梅忍不住一跺腳，“唉，怎麽這麽不巧。”

    “怎麽了？小梅姐，有沒有什麽我幫得上的？”我猜她大半夜的到廚房來一定有要緊事。

    “小姐突然想吃蓮子羹，差我過來廚房找方嬸做一碗。可這麽不巧……”她滿臉煩躁和焦急。

    我略略沉思，開口說，“要是小梅姐信得過我的手藝，勞煩你讓小姐稍等片刻，一刻鍾之後我給送過去。”

    她眼中透出欣喜，“真的麽？你會做？”但仍不太放心。

    我努力讓自己的微笑有說服力一些，“方嬸有教過我，我自信做得還不賴。”

    她噓了口氣，表示同意，便款款地先回去複命了。

    我暗暗翹起嘴角，果然今晚的等待是值得的。其實晚上給老爺夫人還有小姐上菜的時候，我正巧聽到若蘭說近日天氣有些燥熱，想吃些蓮子羹。當時的小梅似乎略有心事，隻輕輕應了一聲卻沒到廚房來吩咐。

    我暗暗記下之後，便先去荷花池子取了新鮮蓮蓬，又到後院地裏挖了百合根莖。這裏的蓮子羹是純粹的蓮子做的，即用清水燉蓮子再加入糖霜。我不能照這普通的方法做，不然我的苦心白費了。我細細地洗淨蓮子百合，把蓮心一顆顆地挑出來，然後把蓮子磨成漿，和水熬煮，煮開之後放入百合瓣，起鍋前一刻鍾加幾顆小棗，細火慢熬。揀了一隻青瓷小碗盛著，碗中羹湯晶瑩透徹，雪白的百合和紅豔的小棗相映成趣。

    趁著熬煮的時間，我把剛挑出來的蓮心配上香片衝了一壺茶，並在茶碗裏我再往碗擱上一抹薄荷葉，煞是清涼可愛。當小梅從我手中接過這份完全沒見識過的蓮子羹和蓮心香片時，眼裏透露出詫異和驚歎。我朝她微微一笑，福了一下便退下了。

    結果，在接下來的幾天裏，報名的人寥寥無幾，連我在內隻有十四個。看到小梅立在馮總管旁邊對我會心一笑，我立馬明白了。很不錯的開局，雖然我不認為小小一碗蓮子羹，值得她報什麽恩情。

    比試第一關：演奏一項樂器。看到樂器，我傻眼了。琵琶、月琴、揚琴、二胡、洞簫、橫笛，還有箏，咱都認識。唯一會彈的就是那箏了，它怎麽偏偏是十三弦的！真是千年的代溝啊……

    好在丫環們的素質都差不多，誰都是窮苦人家的孩子，飯吃不飽衣穿不暖，那來時間金錢學才藝。第一關居然沒人會。呃，以無人淘汰而全數通過！

    馮總管已經開始擦汗了。

    第二關：下棋。呃，我直接舉手投降。上輩子，我隻會下跳棋、飛行棋、五子棋、大富翁。不知，長孫府上有木有？

    眼看著丫環們各個大眼瞪小眼，馮總管氣得胡子都歪了。

    第三關：就是古裝劇裏最能體現大小姐們賢良淑德的一項活兒……刺繡！老天沒眼啊，這個可是我大腦裏至今未填補的一項空白啊。別看我的名字這麽秀氣，這全仰仗我老媽姓蘭，深情款款的父親大人為了表達對母親大人至死不渝的愛意，於是把寶貝女兒起名“方芝蘭”，意為“知蘭”。

    可憐的是我那校草哥哥，一個帥到爆的男生被叫做“珍蘭”，不知父母大人有沒有為哥哥的終身大事著想啊。好在向來有主見的哥哥在6歲上學那年鄭重的把自己的名字改為方錚……方針，我覺得這名字也很囧！

    一個時辰後，馮總管逐一驗收成果。之前垂頭喪氣的丫環們現在個個倒是揚眉吐氣了。馮總管一路看著，不住地點頭。直到經過我麵前……

    從五指縫裏小心翼翼地“欣賞”我繡的那張帕子，馮總管簡直不敢相信自己的眼睛，“你，繡的這是雞仔落水？”

    “回總管話，小的繡的是鴛鴦戲水……”我小聲爭辯。

    鴛鴦戲水？

    天啊……你見過雄糾糾氣昂昂在練水上飄的鴛鴦麽？還是單腿的！

    小梅也在一旁氣得跳腳，本來她偷偷塞了自己繡的帕子給我，可是我不過一碗蓮子羹的恩情，她卻幫我這麽多，我受之有愧。

    所以，第三關，本姑娘淘汰！

    最後一關：書畫。寫一幅書法或者畫張圖。

    之前還暗自高興通過第三關的丫環們這下呆若木雞了。畢竟，大家都是窮苦人家長大的，有幸識得幾個字就不錯了，誰還會書法和繪畫啊。

    馮總管一臉死色。剛才被淘汰的丫環把手舉得高高的……

    “你識字？”馮總管叫我過去。

    “回總管大人話，小的有幸識得一些。”我暗暗嘀咕，您不是都知道麽，我的恩師可是您家小正太，吼吼。

    “好，你寫幾句試試。”找個識字的總比會刺繡的丫頭好。

    下人取來筆墨，我抿嘴偷笑，洋洋灑灑地在紙麵寫下：春風不解人情，玉種還待慧眼，哪管蹉跎歲月，願祝萬物換新。

    馮總管和手下看了半天，字確實是好字，娟秀逸雅，這詩的意思嘛……

    我看出馮總管等人的疑惑，自動解釋說，“這首詩是說春風呢不知道世間的人情，玉璞呢隻有具有慧眼的人才能識清，不管經過多少艱難不為人知的日子，不管有沒有人賞識，這些純樸的生靈都祝願世間萬物發展更新。”（m.101novel.com）