第三十七章 小泉城

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    果然,聽到有人請客,劉老害根本等不到中午,沒有十分鍾就竄了來。一進門就嚷嚷,可惜,早知道昨天晚上就不吃晚飯了。

    老悶知道,劉老害不是開玩笑,這些人都是吃自助餐“扶牆進扶牆出”的主兒。劉老害素質這麽低,純粹是因為窮。一般情況下,劉老害也要臉,老博山最好麵子,但變得這麽不要臉、甚至連屁股都不要了,就是因為太窮。貧窮讓他失去了做人的尊嚴,而且還以不要臉不要腚為榮。

    “看看你這張老比臉,整天喝得跟猴子腚一樣,咋著?這是今天早上就喝上了?”劉大夫看著劉老害滿臉通紅的這副慫樣,非常詫異。

    原來今天一早劉老害就犯了酒癮,就著一根油條和一碟子白菜鹹菜,就喝了兩茶碗塑料大曲。“咱們也別非得到中午了,想喝酒就別按點,現在就擺上,大家要是沒事,我們從現在喝到天黑吧。”

    “老害,我去給你淘換個好菜。”老悶也很想聽聽劉老害講一下靈泉的事情,就告訴他,自己可以從機械廠餐廳弄來二斤博山烤肉。

    “是老錢親自烤的博山烤肉?”劉老害也知道這裏的烤肉正宗,“他教出來的那些烤肉師傅不行,老錢不好好教他們,藏著掖著的,徒弟們都成串串了。”

    串串的意思是雜種的狗,這也是刺撓那些學藝不精的大廚。

    “我保證弄來正宗的,你們放心。”老悶有自己的辦法。他知道現在餐廳的廚師們都還沒上班,幾個服務員早去打掃衛生。負責采購當天蔬菜的,還得過一會兒才能到。

    老悶來到餐廳的時候,服務員還沒還完衣服呢。他跑到廚房裏,隻有老錢正在醃肉。“錢大爺,我來看你,好長時間沒來了。”老悶曾經跟著老錢修過幾天管道。老錢看過一點書,尤其是隨園食單,他經常跟老悶說隨園食單上的菜譜。弄得老悶每天都會多吃兩個饅頭。

    老錢跟老悶說,所有人都以為烤肉的秘方在料上,其實不完全是。烤肉的秘方除了醃肉的配料,還講究肉的搭配和火候。一塊上好的烤肉,必須帶皮,還要肥瘦相間。烤好的烤肉豬皮金黃,入口酥脆;肥肉奶白,煙熏味足;瘦肉紅豔,果香四溢。這三者同時入口,那才能品出烤肉的真正滋味。現在的烤肉,隻講究一股子油膩的煙熏氣味,這跟街邊的普通燒烤有什麽不一樣?

    老錢見老悶跑來,知道他又饞了。“我這裏還有兩塊烤好的,你拿回去用微波爐一熱,絕對好吃。”

    老悶用草紙包了,跟老錢閑聊了一會天。留下二百塊錢,就上了二樓。這個時候,服務員們都去自己負責的房間盤點清理餐具了。老悶跑到孔雀的那個房間,趴在門上一看,孔雀正倚在沙發上打盹。看來昨天晚上又有人喝到很晚才散席。

    老悶悄悄溜進房間,把門帶上,就坐在孔雀旁邊的沙發上。他拿出手機將孔雀托著腮的樣子拍了下來,沒想到,孔雀突然睜開了眼睛。“把手機給我,快點。把照片刪了,不然我生氣了。”

    老悶才不怕孔雀生氣,她生氣噘嘴的樣子,簡直能要了老悶的命。

    “你這人怎麽這樣?還學會偷拍了?”孔雀嗔怪道。

    老悶說,自己還沒來得及沒有拍照,剛剛拿出來就被她發現了。

    “你又去問錢師傅要好吃的了?咋樣,你快把手藝學到手了吧?以後結了婚,你在家負責做飯。”

    聽孔雀這麽說,老悶腦袋嗡嗡的,好像自己聽錯了。“你說啥?結婚,跟誰結婚?”

    “你別誤會,我的意思是,你學會了烤肉,以後烤給你媳婦吃。我可不知道你要跟誰結婚。”孔雀的臉立即紅了。

    “哦,結婚,跟誰結婚啊?誰能看得上我啊。”老悶有點失望。

    “我給你介紹個好女孩,張芳怎麽樣啊?她很能幹,而且人又漂亮。”孔雀跟張芳是好朋友,張芳是很能幹,但漂亮絕對談不上。

    老悶一陣難過,看來孔雀心目中認為自己跟張芳是一對啊,她可能從來就沒有考慮過自己。老悶整天這麽胡思亂想,在心裏跟孔雀聊天,實在是咎由自取。當然,他也是沒有機會接近孔雀。老悶心裏一陣冰涼,“人家張芳看不上咱啊,我這條件……”

    “你千萬別灰心,肯定有人能發現你的優點。”

    媽啊,這怎麽跟以前班主任老師說話一個口氣了?老悶心裏覺得,這個事情哪裏有什麽問題。不能這麽聊天,一上來就這麽聊,肯定聊不到一起,太嚴肅了。老悶知道,這裏嫁閨女跟賣閨女差不多,你要是真的到了談婚論嫁的那一步,其實也就跟人販子一樣了。這種情況自己肯定應付不了。

    “我跟你說個事吧。”老悶忽然變成一張嚴肅臉,“非常重要,可能機械廠要搬遷,到時候就沒有餐廳了,你知道不知道?”

    “我聽說了,胡科長那天來跟我們餐廳李經理說了,他說,以後這裏可能要開發房地產,到時候要翻蓋成大酒店。我們這些人全都是大酒店第一批的服務員。”

    老悶想不到工廠搬遷和開發房地產的消息,餐廳已經開始傳開了。因為一時半會房地產項目也很難落地,可能也是怕員工心裏有波動。“你準備繼續在這裏當服務員?”

    “哪有啥辦法?要不你當老板,開個公司,我跟著你去幹點?”孔雀盯著老悶,看他怎麽回答。

    老悶知道,這種事情自己絕對幹不了,就是家裏那個小賣部,現在大多數情況也是老媽在掌控全局。什麽進貨,出貨,什麽東西賣得好,什麽東西不好賣,他一點也沒有研究。要讓他開公司,不到三天就會關門。而且他知道像自己這樣的背景,根本不會有人跟自己合作。就像老馬,他也知道對方是在利用自己,不過他暫時還不知道老馬想做啥?自己沒錢沒勢,這點道行和家業,根本連人家塞牙縫都不夠。不過,老悶覺得自己一定會成為很了不起的人物,要是把團山開發起來,到時候老馬也許真會給自己個經理幹。

    “等我幹上了經理,先給你漲2000塊錢工資。”老悶想說兩萬,但覺得不能吹牛,先給個兩千再說吧。

    “嗬嗬,我等著,別讓我等太久。”孔雀這句話聽不出是相信還是不相信。至少老悶此時把自己這個事情給攪黃了,戀愛沒有這麽談的,裏麵附加上這麽多條件和承諾,根本就是人口買賣。

    老悶不自覺地就按照當地風俗和標準,來嚴格要求自己的戀愛觀了。

    老悶提著烤肉回到黑山溝老宅的時候,那幾個人真的已經坐下了。老馬不知從哪裏弄來了茅台,劉老害眼睛都放光了。

    “假的還是真的?我聽說,茅台百分之九十九以上都是假的,真的根本到不了咱們這裏。”劉老害疑惑地說。

    “你喝過真的?”老馬笑著問,“來,你先嚐嚐,看看真假。”

    酒瓶打開,小屋裏立即酒香四溢,劉老害勾勾著脖子,嘴巴撇得都快豎起來了。“我嚐嚐,我嚐嚐,我喝了快六十年酒了,真茅台沒喝過,真酒假酒還喝的出來。”

    劉老害60歲,還真是喝了快六十年酒了。博山人小時候都經曆過,家裏大人會用筷子頭,蘸一點酒,喂到嘴裏。這樣養大的孩子,智商不高,但是神經很大條,跟人打架不容易被打哭,抗揍性很強。“好酒,是真酒,糧食酒。”

    “來來來,茅台酒再好,也離不開一盤好酒肴當陪襯。”老悶去廚房把烤肉切好裝盤端了進來。

    此時,已經接近中午,二虎從飯店訂了一桌酒席,很快也送到了。

    劉老害喜歡喝酒,但是酒量有限,一般二兩白酒之後,就不知道自己姓什麽了。這回仍然是這樣,聽到老馬問自己當年參與大廟靈泉的修繕,立即開始吹牛,說自己認識什麽樣的大領導,然後在工地上負責調度兩三百號人。

    這也不算完全是假話,到了上班時間,這兩三百號人的確都聽劉老害一個人的,他要不交接工具,還真是沒法開工。

    老馬不去揭破他,頻頻向這位夜間看工地的領導舉杯致敬。不一會,劉老害就喝得迷迷瞪瞪的了。

    “老劉,老劉,問你話呢。”劉大夫一看這副樣子,無奈地說,“我也沒跟他喝過酒,不知道他酒量這麽差勁。這才二兩,就已經迷糊了。”

    老馬也怪自己灌得有點猛,“酒是不多,可能喝得是快了點。”

    眼見劉老害這個樣子,大家不免有些掃興。

    “老害,茅台,你還喝不喝?”老悶走到劉老害跟前,大喊一聲。

    這一嗓子比醒酒湯管用多了,劉老害一下子坐起來。“進行到哪兒了?咱們繼續,繼續。”

    其實劉老害有一點漏酒,隻要喝上兩杯水,酒就尿道走了。見劉老害酒醒了一點,大家不再使勁勸他。一邊慢慢吃菜,一邊聽他吹牛。

    劉老害記得那次給人看工地,安裝雕像的時候用了吊車。靈泉下麵的泉眼不大,安裝的時候,很是費了點事,因為有水,不好施工,專門上遊的河道將水截住了。“博山地下的泉眼都是相通的,這個地方跟幾百米外孝婦河裏的泉眼都通著,他那邊泉眼大,水量也大。”

    “是的,博山號稱小泉城,老劉說得應該沒錯,的確泉泉相通。”劉大夫說。

    “那邊大的泉眼隻距離這裏幾百米嗎?這就好辦了,這瓶茅台很值啊。”老馬笑了起來。(www.101novel.com)